************粉宇宙爆发， 鲜肉月饼，生煎，蟹肉小笼***********

RZ的妈妈

多谢偶像科普，明天就去找冬瓜糖。

对了，大家不要跟我抢偶像......

粉猪妈妈

原帖由 RZ的妈妈 于 2011-9-4 16:05 发表
多谢偶像科普，明天就去找冬瓜糖。

对了，大家不要跟我抢偶像......

真的不知道大家不知道冬瓜糖

南方人过年的时候还经常把这个放在果仁盘里的

大菜糕（丝）也是很普通的东西，　东南亚的甜品里利用率很高的东西

飞跑的猪

晕死，我现在家里啥都买齐了，就差这个大菜糕，咋办？

粉猪妈妈

原帖由 飞跑的猪 于 2011-9-4 16:13 发表
晕死，我现在家里啥都买齐了，就差这个大菜糕，咋办？

你今天想做什么呀

pinkscooter

那个五花肉陷是自己剁的吗？

还是买现成的？

粉猪妈妈

原帖由 pinkscooter 于 2011-9-4 16:17 发表
那个五花肉陷是自己剁的吗？

还是买现成的？

我是去肉店，买了五花肉，让他们当场给我绞的．．．一般买两公斤以上，他们都愿意

pinkscooter

我们家姐姐和你们家妹妹一样大，等我们家妹妹这么大了，我才有时间和精力做这些。

粉猪妈妈

原帖由 pinkscooter 于 2011-9-4 16:23 发表
我们家姐姐和你们家妹妹一样大，等我们家妹妹这么大了，我才有时间和精力做这些。

的确是这样的

我上一次做这些是６－７年前了

昨天姐妹俩也要在厨房里凑热闹，一人给她们一个面团，玩了半个小时就给我赶走了

飞跑的猪

原帖由 粉猪妈妈 于 2011-9-4 16:14 发表


你今天想做什么呀

啥都不能做了，棒骨还没熬呢，但是我这买不到亚洲人的东西啊。

飞跑的猪

原帖由 粉猪妈妈 于 2011-9-4 16:18 发表


我是去肉店，买了五花肉，让他们当场给我绞的．．．一般买两公斤以上，他们都愿意

我也是。

粉猪妈妈

原帖由 飞跑的猪 于 2011-9-4 16:25 发表

啥都不能做了，棒骨还没熬呢，但是我这买不到亚洲人的东西啊。

用猪软骨熬比较好，chatswood万家隔壁那家肉店的猪软骨很好

如果就肉末的话，做鲜肉月饼吧

飞跑的猪

原帖由 粉猪妈妈 于 2011-9-4 16:27 发表


用猪软骨熬比较好，chatswood万家隔壁那家肉店的猪软骨很好

如果就肉末的话，做鲜肉月饼吧

好吧，我明天买月饼皮去。

猪软骨？您说晚了，已经买棒骨了，下次吧。

ALICE_YU

猪软骨 大菜糕 记住了

粉猪妈妈

原帖由 飞跑的猪 于 2011-9-4 16:29 发表

好吧，我明天买月饼皮去。

猪软骨？您说晚了，已经买棒骨了，下次吧。

棒骨也好，钙质多

猪软骨，钙质，胶原蛋白还有glucosamine．．炖烂了，软软的骨头一起吃下去

pinkscooter

what is 猪软骨?

port ribs?

shoulder? 西施骨

neck? 梅头骨

粉猪妈妈

原帖由 pinkscooter 于 2011-9-4 16:32 发表
what is 猪软骨?

port ribs?

shoulder? 西施骨

neck? 梅头骨

chesecake

原帖由 飞跑的猪 于 2011-9-4 16:13 发表
晕死，我现在家里啥都买齐了，就差这个大菜糕，咋办？

同晕，我家有现成的大菜糕，你问我一声就有了。

多谢姐姐送来的马拉盏，时间不巧，嘻嘻

Harvey_021

thanks for sharing~~~

飞跑的猪

原帖由 chesecake 于 2011-9-4 17:11 发表


同晕，我家有现成的大菜糕，你问我一声就有了。

多谢姐姐送来的马拉盏，时间不巧，嘻嘻

亏我今天亲自开车去你家，还特意收拾了一下自己，可惜你不出来看啊。

RZ的妈妈

原帖由 粉猪妈妈 于 2011-9-4 16:09 发表


真的不知道大家不知道冬瓜糖

南方人过年的时候还经常把这个放在果仁盘里的

大菜糕（丝）也是很普通的东西，　东南亚的甜品里利用率很高的东西

很无奈的表示，中国确实很大，正宗北方人真的不知道冬瓜糖的存在。

RZ的妈妈

推荐偶像试一下otway free range pork，味道很好，wws，coles都有卖。

粉猪妈妈

原帖由 RZ的妈妈 于 2011-9-4 18:45 发表
推荐偶像试一下otway free range pork，味道很好，wws，coles都有卖。

鬼佬杀猪的方法，是电极死的，所以血先凝固，所以比较腥．这就是为什么华人的肉稍微好没那么腥

前段时间新闻闹哄哄，讲出口肉的宰杀问题．　电击的影响肉的味道

估计肉最理想的就是上次那个谁介绍的走地猪肉，　那个店里的肉，估计是先放血再杀的

[ 本帖最后由 粉猪妈妈 于 2011-9-4 18:49 编辑 ]

chesecake

那个走地猪肉确实好吃

chesecake

原帖由 飞跑的猪 于 2011-9-4 18:03 发表

亏我今天亲自开车去你家，还特意收拾了一下自己，可惜你不出来看啊。

我还特意早起点，本来是要睡到12点多的

飞跑的猪

原帖由 chesecake 于 2011-9-4 20:20 发表



我还特意早起点，本来是要睡到12点多的

睡到12点？你够幸福的，睡的着嘛。

chesecake

原帖由 飞跑的猪 于 2011-9-4 21:18 发表


睡到12点？你够幸福的，睡的着嘛。

我也就周末可以睡睡懒觉，12点还是早起的啦，最晚可以睡到2点。

你今天收拾得啥样的，贵妇LOOK还是清纯LOOK？

飞跑的猪

原帖由 chesecake 于 2011-9-4 21:24 发表


我也就周末可以睡睡懒觉，12点还是早起的啦，最晚可以睡到2点。

你今天收拾得啥样的，贵妇LOOK还是清纯LOOK？

both.

粉猪妈妈

我难板早上9点起床，小朋友就这样了

chesecake

哈哈，很美的啊

粉猪妈妈

原帖由 chesecake 于 2011-9-4 21:53 发表
哈哈，很美的啊

自己弄的哦。。本事大伐。。还晓得用湿毛巾按呀按