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楼主:chesecake

[其他] 今日晚餐----泰式菠萝炒饭,入口即化的鱼生,跟风的蒜苗回锅肉,家乡味道的荠菜虾仁豆腐羹 [复制链接]

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-8-19 10:55 |显示全部楼层
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原帖由 listeners 于 2011-8-19 10:51 发表
请问tuan鱼在哪里买的?什么部位?

这个是鱼腩部位,是阿德雷德空运来的。
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发表于 2011-8-19 10:56 |显示全部楼层
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美味啊,口水

发表于 2011-8-19 15:19 |显示全部楼层
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   又馋了。。。

发表于 2011-8-19 17:35 |显示全部楼层
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真美味

发表于 2011-8-19 18:29 |显示全部楼层
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蒜苗回锅肉真好吃!

发表于 2011-8-19 18:50 |显示全部楼层
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香啊~~~香~~~
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发表于 2011-8-19 19:34 |显示全部楼层
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我好想尝尝那个鱼生

发表于 2011-8-19 21:34 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2011-8-20 17:05 |显示全部楼层
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这鱼生是好吃。楼主是美食家。

tuna 分A+,A, B+ B 等。
A +, A, 成本很高,鬼佬店价格最少在60刀以上一公斤。华人店几乎没有。

华人店大多是b grade. 好点的b +. 价格在10几20块一公斤,只能煮熟吃。

等哪天我进了A+ blue fin tuna, 就发个帖子,让大家来买啊。成本出售。

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