航航小厨房（12） 周末晚餐之简易火锅

航迹云

原帖由 leilazhang 于 2011-4-1 23:24 发表

你的魔芋丝是啥东西哦

没看见过呢

请介绍下哈 航航

就是那个魔芋做的嘛！挽了个揪揪你就不晓得了嗦？魔芋烧鸭吃过没有嘛？类似与那个味道，口感很Q...

rongerchen

原帖由 xingbu 于 1-4-2011 23:31 发表

还有个东西我也想吃，不敢说怕被骂，就是~~~~~~~~~~~~脑花儿！！！！嫩东东的好安逸哦！这儿有卖的，就是要自己剥蒙蒙，我弄不倒，所以吃不成

我也喜欢

但是胆固醇高的哦

我突然想起下盘一定要带儿回去煮白锅给他吃

rongerchen

原帖由 航迹云 于 1-4-2011 23:32 发表

就是那个魔芋做的嘛！挽了个揪揪你就不晓得了嗦？魔芋烧鸭吃过没有嘛？类似与那个味道，口感很Q...

哪里买的哦？

航迹云

原帖由 rongerchen 于 2011-4-1 23:26 发表

小姐，你才吃了，还在想啊

莫法。。。
其实我这是想家了。。。
借此悼念一下我那些在地震中丧生的父老乡亲，你们再也吃不到这么好吃的火锅了。。。

bluesummer

我觉得明天华人店的火锅料可能要脱销~~

rongerchen

花菜，花菜吃火锅最安逸

裹相料

我吃火锅一定要有花菜

lillian0119

悉尼哪里有三五的火锅料啊？？只见过三耳、、、、

航迹云

也是在华人超市买的哈！很便宜，就一块多钱一盒。

美讶

原帖由 航迹云 于 2011-4-1 23:22 发表

这儿的黄喉也不好吃，厚不说，还有多重的碱味。我还想吃鲜鸭血，就是那种绯红的。想起太安逸了。。。

我们来展开一哈嘛.

一般我是拿脆皮肠跟午餐肉开场, 然后下点老豆腐, 老肉片煮起. 藕片跟土豆片也慢慢煮起. 这个时候就开始拴鹅肠啊, 毛肚啊那些了. 一般我是要把肉吃安逸了才下素菜.继续 大家展开嘛

航迹云

原帖由 bluesummer 于 2011-4-1 23:34 发表
我觉得明天华人店的火锅料可能要脱销~~

麻烦各位明天吃火锅的童鞋，买东西的时候把这个帖子告诉店主，让他们给我点回扣。。。

astina

好恶毒啊，干吗要展开的这么详细？？

航迹云

原帖由 rongerchen 于 2011-4-1 23:33 发表

我也喜欢

但是胆固醇高的哦

我突然想起下盘一定要带儿回去煮白锅给他吃

对了，把脑花儿搞忘记了，我也最喜欢哈！一个人可以吃两副。去年吃火锅我还买了的，不过今天买东西的时候没有看到，我就搞忘记了。下回补起，我要吃双份。。。

bluesummer

原帖由 astina 于 2011-4-1 23:39 发表
好恶毒啊，干吗要展开的这么详细？？

我实在是受不了啦~~~~~~~~~~~
睡了。再见！

rongerchen

原帖由 美讶 于 1-4-2011 23:36 发表

我们来展开一哈嘛.

一般我是拿脆皮肠跟午餐肉开场, 然后下点老豆腐, 老肉片煮起. 藕片跟土豆片也慢慢煮起. 这个时候就开始拴鹅肠啊, 毛肚啊那些了. 一般我是要把肉吃安逸了才下素菜.继续 大家展开嘛

开场的时候我要 丢金针菇的

黄喉也是开场下的
对了 我有图 等到起

[ 本帖最后由 rongerchen 于 2011-4-1 23:45 编辑 ]

航迹云

呵呵！今天太热烈了。。。
我来补充一哈！我还喜欢打个干碟子在边边上，黑毛肚涮玩了沾点相料，再在干碟子上蘸一哈。简直是不晓得有好好吃。。。。

xingbu

原帖由 美讶 于 2011-4-1 23:36 发表

我们来展开一哈嘛.

一般我是拿脆皮肠跟午餐肉开场, 然后下点老豆腐, 老肉片煮起. 藕片跟土豆片也慢慢煮起. 这个时候就开始拴鹅肠啊, 毛肚啊那些了. 一般我是要把肉吃安逸了才下素菜.继续 大家展开嘛

我想起小的时候吃火锅哪有这么多讲究哦，就是先吃午餐肉，然后下肉片，黄鳝，泥鳅，黄喉，毛肚那些，吃完了就煮起莲花白，莴笋头颠颠，最后才下豆腐，好像豆腐下早了把汤搅混了有豆腥味。
原来吃小火锅，只要有土豆和鹌鹑蛋就够了:)

美讶

反正我妈牙疼我肯定吃不成 不馋死你们白不馋死你们!

xingbu

我觉得，我也要切睡了，你们一个二个太凶了，照片都整起来了

rongerchen

原帖由 xingbu 于 1-4-2011 23:45 发表

我想起小的时候吃火锅哪有这么多讲究哦，就是先吃午餐肉，然后下肉片，黄鳝，泥鳅，黄喉，毛肚那些，吃完了就煮起莲花白，莴笋头颠颠，最后才下豆腐，好像豆腐下早了把汤搅混了有豆腥味。
原来吃小火锅，只要有土豆和鹌鹑蛋就够了:)

还有土豆和牛肉串串

chesecake

这儿那一盘是黄喉？

航迹云

脑花！我看到脑花了，受不了了，还有方竹笋。
你这个桌子看起只眼熟，就是想不起来是那家店店的了。。。

rongerchen

第一个图左上角

白色那个

烫出来是脆的

航迹云

第一张照片最左上角那一盘

rongerchen

吴铭火锅
去年回国的时候去吃的

武侯祠对到

我家住那里

我记得以前是味取名，开垮了

航迹云

原帖由 rongerchen 于 2011-4-1 23:49 发表
第一个图左上角

白色那个

烫出来是脆的

被你抢先了一秒钟，我晕死！

美讶

等我回去我就要喊这个外卖!成都也有火锅外卖到家的服务啦！川西坝子火锅，送餐范围包括了全成都市。4人套餐。19个菜，还送油碟和锅底，外加蛋炒饭、八宝粥、加9元送餐费就能送到家。一共180元。太爽了感觉。宅一族之宝。


随便小炮咋闹!

航迹云

我没有切过，味道咋样？巴不巴适？？？

rongerchen

还说早点睡的

都怪航航

我洗了睡了

下盘晚上不能发这些哦

记到

chesecake

我不敢吃脑花，也不喜欢吃各种肉，我吃火锅就是吃气氛，吃个热闹，只烫点蔬菜，菇类什么的吃吃。看来和各位的水平差太远了(monkey13)

美讶

原帖由 rongerchen 于 2011-4-1 23:42 发表

开场的时候我要 丢金针菇的

黄喉也是开场下的
对了 我有图 等到起

老豆腐, 来, 亲一个