20多年的保健经验忍不住分享

百科园丁

我的经验是：2-3两左右的薏米+1把红豆（或绿豆）+7-8个红枣（或桂圆）
水是那些材料的2-3倍，在电子瓦撑慢火褒7-8小时。这样煲出来的粥粘粘的口感很好。
食用时可以加点红糖或白糖。
晚上睡觉前插上电源，第二天就有早餐了。剩余可以放进冰箱。

云淡风轻

多谢。
等分回来了补上

贝贝小爱

请问哺乳期能吃薏米么？我知道怀孕的时候不能吃。
我家小孩有湿疹，我也有点湿疹，如果能吃，就去买点来做。

xjyoyo

我家孩子4岁多一直有湿疹，喝薏米红枣（或红豆）粥对减轻湿疹有效果吗？

applenet

这个一定要MARK一下，感谢楼主分享！

yy88

原帖由 百科园丁 于 2010-10-24 19:07 发表
20多年的经验忍不住分享
我吃薏米+红枣粥坚持20多年了，每天早上当早餐。我身体很好，从来没有妇科问题。体重一直保持最佳状态。皮肤没有一丝皱纹，从没有疙瘩。
有段时间没有吃了，发现有点胖，马上吃薏米+红枣，很快收水。
我 ...

请问LZ这是全家人的早餐量还是你个人的?

平淡如水

我吃了2次，妇科病好很明显！

小名

什么时候也做做试试。

miinejoanna

忍受不了红枣味道 怎么办啊

百科园丁

哺乳期是可以吃的，也可以与猪蹄、鸡肉等一起煲汤。由于薏米略带寒性，所以有些人建议薏米不适合怀孕的人，实际上只要合理搭配，薏米具有很好的食疗价值。
薏米的营养信息
　　营养素 每100克
　　热量(大卡)357.00
　　碳水化合物(克)71.10
　　脂肪(克)3.30
　　蛋白质(克)12.80
　　纤维素(克)2.00
　　维生素E(毫克)2.08
　　硫胺素(毫克)0.22
　　核黄素(毫克)0.15
　　烟酸(毫克)2.00
　　镁(毫克)88.00
　　钙(毫克)42.00
　　铁(毫克)3.60
　　锌(毫克)1.68
　　铜(毫克)0.29
　　锰(毫克)1.37
　　钾(毫克)238.00
　　磷(毫克)217.00
　　钠(毫克)3.60
　　硒(微克)3.07

百科园丁

我的孩子从10个月开始一直到6岁，都是以薏米大米莲子（夏天增加绿豆）芡实山药磨成米粉为主要的饮食，他们皮肤都很好，没有任何过敏，也从来没拉过肚子。记得小时候，儿子在幼儿园（国内）许多孩子都拉肚子，而他没有。这是其中莲子的作用。

百科园丁

使用红枣，是因为有些时候感觉胃寒的人。如果不喜欢红枣，可以略加一小把的糯米来中和。

Hayley

LZ。。。怎么样是体制寒凉呢。。。我是吃辣的上火的东西就会容易上火，熬夜也会上火，长痘痘；但是天冷的时候也怕冷，穿少了就手脚凉流鼻涕。。。这到底是什么体质呢。。。。怎么看是胃寒。。等等。。

百科园丁

1、对于阴虚火旺和湿热体质的人群来说，过食嗜食辣椒、生姜、芥末、大蒜、肉桂等辛辣刺激性食物或者狗肉羊肉等热性食物，轻则可易致口干咽燥、脸上长痘、便秘、流鼻血，甚至诱发痔疮出血、胃及十二指肠溃疡以及肛周脓肿等疾病。所以，不宜吃得太辣。

2、怕冷的原因：
缺铁是其中之一。人们如果常常感到寒冷，可能是体内铁质不足引起。由于铁在人体内参与含铁血红素的合成，后者能提高血液携氧能力，所以缺铁者外周组织的供氧量就会减少，缺氧则会导致组织的能量代谢发生障碍，自然会因产热不足而感到寒冷。
其次，低血压它容易引起末梢血液循环不良，手足等部位的血供不足，组织得不到能量代谢所需的氧和能源物质，所以容易使人经常产生寒冷的感觉。这就需要人们平时要加强锻炼和饮食调节。

肾虚也是导致怕冷的原因之一，特指肾阳虚。肾阳虚主要表现为现色苍白、畏寒怕冷，是肾脏阳气衰竭表现的症侯。治疗上可酌情使用金匮肾气丸。

可以看出，你是肝火旺，肾虚的体质。现在渐入冬天，坚持每天晚上泡热水脚半小时，同时腰部热水带敷。坚持是最重要的。多喝枸杞菊花水。每天一泡当水喝。

3、中医来讲，　胃寒主要是饮食不节，嗜食生冷引起。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高。
胃寒症状：口淡喜热饮，不容易消化等等。

而西医对胃问题，则是胃溃疡、十二指肠溃疡，慢性胃炎、胃下垂，等等，也就是炎症溃疡，胃粘膜损伤。

Hayley

(monkey09) 多谢lz～～
那这么说来，我是属于阴虚火旺和湿热体质外加肝火旺，肾虚的体质。。？我的问题还真多。。。看来女生还是要多补铁啊。。平时不运动。。就容易怕冷
那阴虚火旺和湿热体质是不是喝这个薏米汤可以调节一下呢？
腰部贴暖宝宝吗也可以？
safeway里卖的那个slow cooker是不是就是你说的炖薏米的瓦斯。。？

jieh

很想自己做米粉给小朋友吃呢。请问，米粉是怎么磨的呢？谢谢

mgw301

请问肾阳虚的体制喝这个薏米粥适合吗？寒性的东西我现在都不敢吃了。 莲子也是寒性的吧？

百科园丁

国内有一种厨房小精灵，有带磨粉粉的功能。

百科园丁

你可以这样搭配：
薏米+枸杞+芡实+莲子+淮山（山药）
日常多喝枸杞水，还有建议吃一段时间“金匮补肾丸”中成药。

芡实是固精强肾的。

百科园丁

safeway里卖的那个slow cooker可以用的。
我用的是：

iDesign

非常感谢LZ，收藏！今天就开始煲！

melanie.y

收藏！！！

handcho

很有用。谢谢。

Exchange

在新加坡经常买柠檬薏米水喝， 也在家自己也熬过， 尤其是孩子发烧的时候， 喝薏米水有退热的功效。

现在离开好几年了， 孩子也大了。 以前的一些饮食习惯都渐渐忽略了。 多谢LZ提醒。

bcjnw

mark下，慢慢看。但是薏米，我貌似不敢经常吃的

nala

帮楼主顶一下,夏天总买马玉山的薏仁粉,和牛奶一起做早餐,还可以做面膜呢,就是感觉太凉了,现在不怎么喝了呢,可以试试薏仁红枣芡实粥

rebecca1121

THANKS FOR SHARING, WHAT IS 芡实?

原帖由 百科园丁 于 2011-4-22 11:11 发表
你可以这样搭配：
薏米+枸杞+芡实+莲子+淮山（山药）
日常多喝枸杞水，还有建议吃一段时间“金匮补肾丸”中成药。

芡实是固精强肾的。

irenejicn

收藏一下～

liya1972

Mark. Thx for sharing

ch00080204

都知道薏米好，能坚持下来吃才能有效果。。。我们经常是懒得做。。。。唉