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楼主:明若晓溪杨

[全澳] 海天酱油进wws了!半价!四块五! [复制链接]

发表于 2019-1-12 22:21 |显示全部楼层
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最近被他的广告词洗脑。加一滴就好鲜好鲜 妈呀,一听就有点可怕,一滴就好鲜的东西能正常吗

我也觉得酱油里面蒸鱼豉油还不错
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发表于 2019-1-12 22:42 |显示全部楼层
此文章由 qianqian2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qianqian2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俺妈喜欢,看来要去囤两瓶了。

发表于 2019-1-12 23:04 来自手机 |显示全部楼层
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墨尔本的Doncaster Westfield Wws 还有很多哦,
不放在酱油架上,在很不显眼的位置,找不到就问人,买不到就raincheck.

这么一大罐足以吃1年了。

发表于 2019-1-12 23:14 来自手机 |显示全部楼层
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jilltwain 发表于 2019-1-12 22:02
所以你一般买哪种酱油?

牌子无所谓主要看原材料

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发表于 2019-1-13 14:43 |显示全部楼层
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买了一桶,谢谢楼主

发表于 2019-1-13 17:21 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我还蛮喜欢海天的,我觉得日本酱油烧饭有奇怪的味道,虽然可以接受,喜欢的tx别拍我
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发表于 2019-1-13 22:17 |显示全部楼层
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HURSTVILLE好多啊,是不是进错货没人买啊。我 买了一桶,谢谢楼主

发表于 2019-1-13 22:28 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2019-1-12 00:56
有人用珠江桥牌吗?

我觉的这个不错

我家就是一种用珠江桥金标生抽的,不过这次海天的价格不错,所有也进了3桶,海天我知道还是很不错的。

发表于 2019-1-13 22:31 |显示全部楼层
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我家就是一直用珠江桥金标生抽的,不过这次海天的价格不错,所以也进了3桶,海天我知道还是很不错的。

才发现精明买家板块是不可以编辑的。

发表于 2019-1-13 22:32 |显示全部楼层
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味精

发表于 2019-1-13 22:45 |显示全部楼层
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今天在town hall的wws买了一桶
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发表于 2019-1-13 22:55 来自手机 |显示全部楼层
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成分表 里面含味精

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发表于 2019-1-13 22:56 来自手机 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2019-1-13 22:55
成分表 里面含味精

感觉比一般的天然酿造酱油 比如珠江桥 成分要复杂很多。。。
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发表于 2019-1-13 23:26 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2019-1-13 22:55
成分表 里面含味精

小麦起到制造酱油的香味的作用,使用小麦粉制造出来的酱油的香味较弱,需要添加味精。

谷氨酸钠(MSG,味精的主要成分)

5’-肌苷酸二钠具有特异的鲜鱼味,若与谷氨酸钠以1:7复配有协同效应,使食品有肉质类的鲜味。

添加谷氨酸钠,5’—鸟苷酸二钠+5’-肌苷酸二钠,则集荤素鲜味于一体

苯甲酸钠是成本较低防腐剂,急性毒性较小,在人体肠道的酸环境下可转化为毒性较强的苯甲酸,可以与维生素C反应生成具有致癌性的苯。

焦糖色,俗称酱色,是着色剂。

三氯蔗糖,人工甜味剂,可达蔗糖甜度的1000倍。不适合加热,当加热达119℃即会分解产生有毒物质。

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发表于 2019-1-13 23:30 |显示全部楼层
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Hetbert 发表于 2019-1-13 23:26
小麦起到制造酱油的香味的作用,使用小麦粉制造出来的酱油的香味较弱,需要添加味精。

谷氨酸钠(MSG, ...

还有,脱脂大豆(豆粕)做酱油原料,可以大幅降低酱油成本。

发表于 2019-1-13 23:50 |显示全部楼层
此文章由 carl181818 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 carl181818 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是不是大约把中国的价格乘以2,化成澳元,做这里的价格?
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发表于 2019-1-13 23:55 |显示全部楼层
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对日本核灾食品有强烈心理阴影,由于不知哪个来自核灾地区,所以屏蔽所有日本食品。

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发表于 2019-1-13 23:56 |显示全部楼层
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carl181818 发表于 2019-1-13 23:50
是不是大约把中国的价格乘以2,化成澳元,做这里的价格?

、、
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发表于 2019-1-14 10:21 |显示全部楼层
此文章由 lopoo_23 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lopoo_23 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Hetbert 发表于 2019-1-10 17:24
我一般在日本超市买极上YAMASA或者龟甲万字牌KIKKOMAN,一个是几百年历史的老牌子,一个是天皇御用酱油供 ...

Where is 日本超市?

发表于 2019-1-14 10:29 |显示全部楼层
此文章由 pipimaochen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买了,WWS MACQUARIE除了这个 好像有庆祝CNY 的一些列产品, 种类还比较多。

发表于 2019-1-14 10:31 来自手机 |显示全部楼层
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Quite good
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发表于 2019-1-14 10:33 来自手机 |显示全部楼层
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lopoo_23 发表于 2019-1-14 10:21
Where is 日本超市?

Tokyo Mart

@North Bridge Shopping Center

发表于 2019-1-14 11:01 |显示全部楼层
此文章由 junejunyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 junejunyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享

发表于 2019-1-14 11:09 |显示全部楼层
此文章由 马马杜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 马马杜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
加一点就好鲜好鲜的海天蚝油

发表于 2019-1-15 00:37 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 8错 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 8错 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
六月鲜+1

发表于 2019-1-15 03:57 |显示全部楼层
此文章由 largeleaf0815 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 largeleaf0815 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
luckyfortunecat 发表于 2019-1-10 17:10
你说的是万字酱油吧,虽然在食品安全上可能比国内品牌要好些,但是味道没有海天,李锦记的鲜美..... ...

我很久以前用李锦记,万字牌和李锦记放在一起,李锦记很明显的咸味,万字牌闻得出大豆发酵的味道,同时比较下就感受得出
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发表于 2019-1-15 04:01 |显示全部楼层
此文章由 anuo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anuo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
屯了三桶,卤东西用。仔细想想其实也没必要买那么多的。。。又沉又占地方

发表于 2019-1-15 14:26 |显示全部楼层
此文章由 小颜圣手 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小颜圣手 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好的

发表于 2019-1-15 14:35 |显示全部楼层
此文章由 jiaxipan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jiaxipan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
薏仁红豆 发表于 2019-1-12 23:04
墨尔本的Doncaster Westfield Wws 还有很多哦,
不放在酱油架上,在很不显眼的位置,找不到就问人,买不到 ...

catalogue 里没有的, 如何raincheck?我们这边没有。

发表于 2019-1-15 14:39 |显示全部楼层
此文章由 cindydundaszuji 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cindydundaszuji 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
生抽买韩国超市的Sempio牌的天然酿造 Guk Ganjang。
老抽和蒸鱼豉油就味道来讲我还是喜欢淘大

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