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楼主:冬迹之樱

[煎炒炖煮] 40人的晚餐，热热闹闹母亲节 [复制链接]

大胃

水晶靴族

发表于 2015-5-11 16:26 |显示全部楼层

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冬版威武，40人啊

junejunyan

银靴族

发表于 2015-5-11 16:51 |显示全部楼层

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厉害!!

樱桃芝芝

银靴族

发表于 2015-5-11 16:53 来自手机 |显示全部楼层

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太牛了

melissawen

木屐族

发表于 2015-5-11 16:55 |显示全部楼层

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fcad

铜靴族

发表于 2015-5-11 16:56 |显示全部楼层

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厉害

小船16

皮靴族

发表于 2015-5-11 17:00 |显示全部楼层

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厉害

mimico

草鞋族

发表于 2015-5-11 17:48 |显示全部楼层

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40个人该有多多多多热闹啊！！！羡慕死了

mandyfefe

布鞋族

发表于 2015-5-11 19:02 |显示全部楼层

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敢问大神，如何保温？

csjsysj

铜靴族

发表于 2015-5-11 19:04 |显示全部楼层

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好吃

goggle76

铜靴族

发表于 2015-5-11 22:55 |显示全部楼层

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那个大大的烤肉，做法可以介绍下吗？

学习学习！谢谢了

冬迹之樱

水晶靴族

发表于 2015-5-11 23:03 来自手机 |显示全部楼层

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mandyfefe 发表于 2015-5-11 18:02
敢问大神，如何保温？

海参，甜汤提早一点完成，一直在锅里，快到点了再加热。烤肉，鸡翅，烤红薯待在烤箱里。最后半小时炒4个热菜。肉燕，简单，水开了几分钟。姜葱螃蟹餐馆买的，也算了时间的，其他凉菜

冬迹之樱

水晶靴族

发表于 2015-5-11 23:04 来自手机 |显示全部楼层

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goggle76 发表于 2015-5-11 21:55
那个大大的烤肉，做法可以介绍下吗？

学习学习！谢谢了 ...

羊肉，在Woolworths 买的腌制好的，我就直接放烤箱了，一个半小时

冬迹之樱

水晶靴族

发表于 2015-5-11 23:08 来自手机 |显示全部楼层

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chongchongworks 发表于 2015-5-11 12:29
羡慕你老公, 每天都是happy husband day...

平常木有这么认真做饭的，外卖也是常事。

Harvey_021

皮靴族

发表于 2015-5-11 23:20 |显示全部楼层

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mikimum

布鞋族

发表于 2015-5-11 23:41 |显示全部楼层

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楼主太强了！

mandyfefe

布鞋族

发表于 2015-5-12 10:45 |显示全部楼层

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冬迹之樱发表于 2015-5-11 22:03
海参，甜汤提早一点完成，一直在锅里，快到点了再加热。烤肉，鸡翅，烤红薯待在烤箱里。最后半小时炒4个 ...

受教受教！！

小河

银靴族

发表于 2015-5-12 10:49 |显示全部楼层

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没分了，好诱人！

你有这么多亲戚在澳洲啊？

小河

银靴族

发表于 2015-5-12 10:50 |显示全部楼层

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用一次性碗筷

小河

银靴族

发表于 2015-5-12 10:51 |显示全部楼层

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说一下海参汤和肉燕汤怎么做吧？海参哪里买？燕皮哪里买？

tyhi

铜靴族

发表于 2015-5-12 13:47 |显示全部楼层

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冬迹之樱

水晶靴族

发表于 2015-5-12 13:53 |显示全部楼层

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小河发表于 2015-5-12 09:50
用一次性碗筷

混搭用，瓷盘子也有

冬迹之樱

水晶靴族

发表于 2015-5-12 14:00 |显示全部楼层

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小河发表于 2015-5-12 09:51
说一下海参汤和肉燕汤怎么做吧？海参哪里买？燕皮哪里买？

肉燕买现成了。海参冷冻的，在glen 的鱼店买的。

海参做法：干贝泡软，香菇泡好，过油出香气，鸡肉碎，姜片，一起炒。
调料有蚝油，酱油，盐，胡椒粉，煮十几分钟，就放在锅里入味。

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小河

银靴族

发表于 2015-5-12 14:04 |显示全部楼层

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冬迹之樱发表于 2015-5-12 13:00
肉燕买现成了。海参冷冻的，在glen 的鱼店买的。

海参做法：干贝泡软，香菇泡好，过油出香气，鸡肉碎， ...

谢谢啊！

若批评不自由，则赞美无意义

小河

银靴族

发表于 2015-5-12 14:05 |显示全部楼层

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冬迹之樱发表于 2015-5-12 13:00
肉燕买现成了。海参冷冻的，在glen 的鱼店买的。

海参做法：干贝泡软，香菇泡好，过油出香气，鸡肉碎， ...

你们还有现成肉燕卖，墨尔本吗？

若批评不自由，则赞美无意义

冬迹之樱

水晶靴族

发表于 2015-5-12 14:06 |显示全部楼层

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小河发表于 2015-5-12 13:05
你们还有现成肉燕卖，墨尔本吗？

是东南区

小河

银靴族

发表于 2015-5-12 14:07 |显示全部楼层

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冬迹之樱发表于 2015-5-12 13:06
是东南区

幸福。。福州人可能比较多吧，那里

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LINDA_G

木屐族

发表于 2015-5-12 14:14 来自手机 |显示全部楼层

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美味啊

xlin8703

白金靴族

发表于 2015-5-12 14:17 |显示全部楼层

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厉害啊厉害

tinaking666999

金靴族

发表于 2015-5-12 14:18 |显示全部楼层

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好羡慕楼主有这么多亲戚，菜做的太馋人了。

jobaby

皮靴族

发表于 2015-5-12 14:53 |显示全部楼层

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