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楼主:临尘居士

[全澳] 讨论了几年的Homebrand真相 [复制链接]

发表于 2014-12-12 14:34 |显示全部楼层
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我觉得coles出的7 seeds wholemeal bread挺好吃的
感觉比一些牌子货还好吃
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发表于 2014-12-12 14:47 |显示全部楼层
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waterjuice 发表于 2014-12-12 14:17
我就给你举个例子。

HOMRBRAND 是招标。价宜者得标。你说还是与正牌一样,呵呵

厂家不会为homebrand做特殊处理的,不然储存特殊的原料,特殊的工艺,特殊的手法会使成本大增。

homebrand只会和对应的brand一模一样,唯一区别就是包装。

如果你拿这个homebrand和不同厂商的brand去比,那就没意义了

发表于 2014-12-12 14:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 waterjuice 于 2014-12-12 14:56 编辑
valpa 发表于 2014-12-12 14:47
厂家不会为homebrand做特殊处理的,不然储存特殊的原料,特殊的工艺,特殊的手法会使成本大增。

homebra ...


那我只能祝你们好运。

不过我想问,你有证据支持吗。

面粉  X1 与  X12  是一样的价钱。机器是一样的,原料说一样,我只能呵呵

发表于 2014-12-12 15:02 |显示全部楼层
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au-bw 发表于 2014-12-12 08:11
Home brand 75c/kg的面粉,似乎还可以。

爸妈来这面,试了各种品牌各种价格的白面,最后表示做面食home brand的比那些4刀的名牌面粉还好用。

还有个人比较喜欢买的home brand是他们家的保鲜膜。

其他的除了一些用品都很少碰。

发表于 2014-12-12 15:07 |显示全部楼层
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同厂生产的东西用不同的材料与工艺是非常普遍的
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发表于 2014-12-12 15:15 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-12 15:30 |显示全部楼层
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我一直买coles的home brand1刀一盒的纸巾,没觉得跟其他牌子的有什么大差别,其他品牌很多时候贵在附加价值上比如MARKETING的费用啦这些都转嫁到消费者头上了。食品的话没有发言权,因为我貌似么买过home brand的食物,但是我觉得也不会差距大到天上地下。总之根据自己愿意spend多少来就行了,没有谁比谁高大上啦,BUT有时候人的心理因素的力量是很强大的也不容忽视哈哈。
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发表于 2014-12-12 15:41 |显示全部楼层
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homebrand's difference is on the customer side, not the product side

发表于 2014-12-12 15:41 |显示全部楼层
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anleizhang 发表于 2014-12-12 08:29
前一段时间coles还是homebrand的面包不是被曝光说是泰国产的解冻面包吗?

还有homebrand我个人觉得买买用 ...

不是泰国产,是爱尔兰产,是西澳的coles,东部州coles的面包是本地产的
辩论不会改变事实

发表于 2014-12-12 16:52 |显示全部楼层
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Tissue和面粉不错,面包太难吃

发表于 2014-12-12 17:57 |显示全部楼层
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澳洲的鬼子好象比较喜欢homebrand的牛奶,每次经过冷柜,鬼子都拿homebrand的牛奶,很少拿贵的pura,a2等鲜奶。
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发表于 2014-12-12 18:30 |显示全部楼层
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cangaru 发表于 2014-12-12 10:24
奶制品

我的意思是说HOMEBRAND有的质量很好,不是不能买


你能直接告诉我们是什么东西吗?以后就直接买homebrand了,既然你说一样的

发表于 2014-12-12 18:34 |显示全部楼层
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凑热闹看看。homebrand牛奶很不错,刚来澳洲的时候就喝好满足~

发表于 2014-12-12 18:38 |显示全部楼层
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waterjuice 发表于 2014-12-12 15:52
那我只能祝你们好运。

不过我想问,你有证据支持吗。

不知道你是做哪行的。如果你是做过制造生产的就该知道,把机器停止,清洗原来用的原材料,换配方,重新开机器,再运行,那是多大的成本!

这个成本比也原来的原材料都贵!

发表于 2014-12-12 18:43 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-12 18:44 |显示全部楼层
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我觉得质量有区别的,而且挺明显的,盐明显比正常牌子的盐颜色要黄...
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发表于 2014-12-12 18:44 |显示全部楼层
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home brand 面包健康,其他牌子面包加了很多添加剂所以才好食。

发表于 2014-12-12 19:28 |显示全部楼层
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油管上有个视频,好事者把麦当劳的汉堡里的貌似牛肉饼,拿去给美食评论家和路人吃,说是某某高档餐厅出品,所有人都用尽美好言语去赞美它。。。告诉大家这是麦当劳出品,反应就平平。。。

知道一种有cheese的饼干,牌子货和homebrand货是同一个生产商,好玩的是,同时供应WWS的自有品牌,和coles的自有品牌,一模一样的货,只是包装不同。
但是,homebrand的配方的确是不同的,有一种raw material的成本比有牌子的便宜。总体上,homebrand的利润很低的,好在量比较稳定并且大,工厂才有生存的机会。

发表于 2014-12-12 19:34 |显示全部楼层
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lulucai 发表于 2014-12-12 19:38
不知道你是做哪行的。如果你是做过制造生产的就该知道,把机器停止,清洗原来用的原材料,换配方,重新开 ...

這個我笑了。。。原來一個工廠只能做一種產品

发表于 2014-12-12 20:40 |显示全部楼层
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yuisaka 发表于 2014-12-12 20:34
這個我笑了。。。原來一個工廠只能做一種產品

不懂就不要乱说

发表于 2014-12-12 20:44 |显示全部楼层
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lulucai 发表于 2014-12-12 21:40
不懂就不要乱说

真不懂,給高人跪了
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发表于 2014-12-13 00:47 |显示全部楼层
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买过coles白皮的那个猫粮 猫都不吃 后来换了高级一点的彩色包装的coles牌猫粮 猫才勉强吃 牌子货的猫粮猫猫就很喜欢吃 感觉还是有差 但是牛奶 面纸 面粉什么的 一直都觉得coles自家牌子的就不错

发表于 2014-12-13 02:46 |显示全部楼层
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Homebrand 的50L黑色垃圾袋曾经质量非常好,不亚于品牌的垃圾袋,更是甩Coles的几条街。不过从1个月以前已经调整了,新的变薄了,没有以前那么结实。但是也比coles的好。至于Homebrand的食品,

发表于 2014-12-13 06:14 |显示全部楼层
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学習

发表于 2014-12-13 06:19 来自手机 |显示全部楼层
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只买homebrand的抹布和面巾纸。

发表于 2014-12-13 07:01 |显示全部楼层
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Baba2046 发表于 2014-12-11 20:01
我前段時間看到tip top的員工每天早上在woolies refill home brand的面包就知道home brand面包是tip top代 ...

我同意你说的,但是你也只是看到了表面。做过生意的人都要控制成本和追逐利益的最大化, 虽然看到的一个厂家提供的产品,但是不会是一个标准和配方。
我在一家口碑不错的店里干过,在我们店里吃的东西绝对贵,绝对有保证。但是我们也接批量便宜的外卖订单,有的时候做的东西也一样,但是用的东西那就不一样了。食品原材料的差价是很大,而且材料的好坏直接影响口感,这就是为什么会有$2的汉堡和$10的汉堡店了,2元店里一般是做不出10元的汉堡,他们没有这个概念和技术,但是10元的店里,那是很轻松就能做出2元的东西了。
我们只看到了表面,而没有可看到里边的东西。
但是在澳洲有一个好处就是 一分价钱一分货,这个道理还是基本可循的。谢谢
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发表于 2014-12-13 07:19 |显示全部楼层
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andyrain 发表于 2014-12-13 08:01
我同意你说的,但是你也只是看到了表面。做过生意的人都要控制成本和追逐利益的最大化, 虽然看到的一个 ...

对,这个我同意,我也能看出homebrand面包和tiptop同样的white toast的不同。但对于家庭用,尤其是像我这样不太讲究的家庭真的homebrand性价比就太高了。关键是大品牌生产,我不用担心质量问题。

退役斑竹

发表于 2014-12-13 07:26 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一个厂商有几条生产线的,可以同时生产品牌和homebrand,原料会有相同,但不会完全一样。

发表于 2014-12-13 07:28 |显示全部楼层
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berry616 发表于 2014-12-12 15:30
我一直买coles的home brand1刀一盒的纸巾,没觉得跟其他牌子的有什么大差别,其他品牌很多时候贵在附加价值 ...

coles没有homebrand,只有wws有

发表于 2014-12-13 07:51 |显示全部楼层
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berry616 发表于 2014-12-12 16:30
我一直买coles的home brand1刀一盒的纸巾,没觉得跟其他牌子的有什么大差别,其他品牌很多时候贵在附加价值 ...

同时用过coles的和quilton的3ply的tissue,quilton的明显更柔软。

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