等了半年的芋头，终于有收获啦，哈哈哈

江北

大海之韵 发表于 2014-5-14 18:58
你说的这个是荔浦芋头

恩，是吧，，，不记得那个是什么剧了，有吃芋头这么一出戏，就是很大一个拿手里啃的 。。

qianqian2007

江北 发表于 2014-5-14 18:47
额，我以前那些小芋头发出来的时候就太多了，那个时候送都送不出去啊，，，所以我家里前院后院都种满了芋 ...

你在哪里？这个种得多可以当围墙用，我就是打算用这个放窗台下，那个落地窗太让人没隐私了。

江北

qianqian2007 发表于 2014-5-14 19:02
芋头盆要有洞的吗？买了两长型的，10元一个，正不知种什么呢。

要有洞的吧，，，我看最新款的花盆设计都是把洞打在离地面2.5cm高的盆壁上，不在盆底了，据说这种设计可以节约水，还更干净一些。。。。盆底有洞，不利于蓄水，水很容易就漏掉了。。。

大海之韵

江北 发表于 2014-5-14 18:55
你真是专家啊，，，开始没事儿，后来左边前臂开始痒，然后狂痒，，，，然后强忍者，在lg的参与帮助下完成 ...

俺几十年的经验阿

江北

risten_p 发表于 2014-5-14 18:58
那这次收的芋头可以存着慢慢吃，有多拿出来拍卖啊

好的啊，，看来卖东西还是要有技巧的哈，，当初的芋头苗真的就没人要啊。。。。这么贴一个丰收贴再卖的话估计很快就卖掉啦

大海之韵

江北 发表于 2014-5-14 18:45
是啊，，，我放了个小推车在花盆旁边，然后给芋头浇水浇透了，然后搬起花盆倒扣进小推车里，然后一堆乱泥 ...

哇塞这么复杂，拔萝卜一样拔出来不行吗？

江北

qianqian2007 发表于 2014-5-14 19:06
你在哪里？这个种得多可以当围墙用，我就是打算用这个放窗台下，那个落地窗太让人没隐私了。 ...

在悉尼，，，我会陆续把芋头拔出来，会留一些再种，到时候你注意一下园艺版的帖子就行了。。。

大海之韵

江北 发表于 2014-5-14 18:57
我15楼里也有提到过，削皮削得浑身痒痒。。。

这个正确的去皮方式是怎样的？ ...

正确应该把芋头洗干净了直接煮或者蒸熟，然后剥皮
话说俺每次剥芋头都是边剥边偷嘴，剥完也饱了，好好玩

江北

大海之韵 发表于 2014-5-14 19:11
哇塞这么复杂，拔萝卜一样拔出来不行吗？

一个是拔不动啊，那个根缠绕得很厉害，没有力气整个儿拔出来啊，，拔断了的话，一样还是要去花盆里面挖啊，，，，整个儿地倒扣出来，把外围的土啊，根啊去掉，才更容易找到芋头啊，，，偶都是自己这么想就这么做的，，，不知道正确的方法是什么啊。。。

江北

大海之韵 发表于 2014-5-14 19:16
正确应该把芋头洗干净了直接煮或者蒸熟，然后剥皮
话说俺每次剥芋头都是边剥边偷嘴，剥完也饱了，好好玩; ...

这样啊，，那个买来的剥了皮的芋头人家是怎么处理的啊？显然是没有蒸过或者煮过的啊。。。。所以偶就以为必须先削皮。。。

大海之韵

江北 发表于 2014-5-14 19:04
恩，是吧，，，不记得那个是什么剧了，有吃芋头这么一出戏，就是很大一个拿手里啃的 。。 ...

刘罗锅那个电视剧

江北

risten_p 发表于 2014-5-14 18:58
那这次收的芋头可以存着慢慢吃，有多拿出来拍卖啊

回头我会留一些做种子再种，你喜欢的话，可以来拿几颗回去种着玩儿。。。

大海之韵

江北 发表于 2014-5-14 19:16
一个是拔不动啊，那个根缠绕得很厉害，没有力气整个儿拔出来啊，，拔断了的话，一样还是要去花盆里面挖啊 ...

人家规模种植用拖拉机挖出来

大海之韵

江北 发表于 2014-5-14 19:18
这样啊，，那个买来的剥了皮的芋头人家是怎么处理的啊？显然是没有蒸过或者煮过的啊。。。。所以偶就以为 ...

人家机械化操作手不碰芋头滴

江北

大海之韵 发表于 2014-5-14 19:18
刘罗锅那个电视剧

是的，，，印象中，刘罗锅一脸尖嘴猴腮的样子，啃着一个老大的芋头，在那张瘦脸小脑袋的衬托下，特别滑稽啊

大海之韵

江北 发表于 2014-5-14 19:20
回头我会留一些做种子再种，你喜欢的话，可以来拿几颗回去种着玩儿。。。  ...

可惜俺要回国捏，俺闺女超级爱吃芋头

江北

大海之韵 发表于 2014-5-14 19:24
可惜俺要回国捏，俺闺女超级爱吃芋头

我家小朋友也爱吃，今天还在说真好吃啊真好吃。。。

大海之韵

江北 发表于 2014-5-14 19:24
是的，，，印象中，刘罗锅一脸尖嘴猴腮的样子，啃着一个老大的芋头，在那张瘦脸小脑袋的衬托下，特别滑稽 ...

人家是才子啊，电视剧故意丑化捏

大海之韵

江北 发表于 2014-5-14 19:25
我家小朋友也爱吃，今天还在说真好吃啊真好吃。。。

放几天收干点水分会更好吃

risten_p

江北 发表于 2014-5-14 19:09
好的啊，，看来卖东西还是要有技巧的哈，，当初的芋头苗真的就没人要啊。。。。这么贴一个丰收贴再卖的话 ...

果断是的，“不明来路”的东西大家还不知道它们的好之前都不敢轻举妄动啊

江北

大海之韵 发表于 2014-5-14 19:26
放几天收干点水分会更好吃

哦，不用削皮，放几天，然后蒸或者煮了，然后再剥皮，直接吃或者烧肉吃，是不？

江北

risten_p 发表于 2014-5-14 19:27
果断是的，“不明来路”的东西大家还不知道它们的好之前都不敢轻举妄动啊  ...

哈哈哈，，，我记得当初的卖家也是卖得很不耐烦，最后一袋子把剩下的都给我了 ，然后偶以为出苗率不会那么高，谁知道种下去没有一个不长出来的，那个泛滥啊，，，完全hold不住啊 ，到处求送都送不出去 ，现在好后悔前面拔了很多出来就为了看看是不是结了芋头，平白牺牲了那么多。。。。

risten_p

江北 发表于 2014-5-14 19:32
哈哈哈，，，我记得当初的卖家也是卖得很不耐烦，最后一袋子把剩下的都给我了 ，然后偶以为出苗率不会 ...

赶紧动手做芋圆和芋泥，冷冻起来，随吃随解冻，方便又好味！

江北

risten_p 发表于 2014-5-14 19:37
赶紧动手做芋圆和芋泥，冷冻起来，随吃随解冻，方便又好味！

喔，好的，听起来不错！偶还以为要立马煮了，否则白削皮啦，那个皮又会氧化变黄，再吃的时候又要削一遍皮---我第一次吃的时候就是，隔了一天才cook的，没办法削皮又重复了一遍。。。

pzh

risten_p 发表于 2014-5-14 19:37
赶紧动手做芋圆和芋泥，冷冻起来，随吃随解冻，方便又好味！

这种芋头太滑，做芋泥要用槟榔芋

ygao

pzh 发表于 2014-5-14 18:36
你也可能种的是槟榔芋，我试了3年，地面欣欣向荣，根部却不会膨胀。至今不知是因气候不对或是超市买来的 ...

有几个小儿子,又丢进去了.

risten_p

pzh 发表于 2014-5-14 19:44
这种芋头太滑，做芋泥要用槟榔芋

太滑会怎么样影响？？不是煮出来都是滑的吗？ 谢谢！

risten_p

江北 发表于 2014-5-14 19:41
喔，好的，听起来不错！偶还以为要立马煮了，否则白削皮啦，那个皮又会氧化变黄，再吃的时候又要削一遍皮 ...

泡水里就不会变黄了吧。或者直接冷冻部分

risten_p

pzh 发表于 2014-5-14 19:44
这种芋头太滑，做芋泥要用槟榔芋

你指的是芋泥用这种做会很黏不够干和沙吗？

pzh

risten_p 发表于 2014-5-14 20:04
你指的是芋泥用这种做会很黏不够干和沙吗？

做芋泥要用粉的槟榔芋。