[其他] 参加活动-马上变大厨之肉松，肉松 [复制链接]

发表于 2014-2-20 15:16 |显示全部楼层

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丹叔厨艺越来越厉害了。

bmw10262007

发表于 2014-2-20 15:32 |显示全部楼层

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ruolinmo

发表于 2014-2-20 16:16 |显示全部楼层

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真棒，麻麻们要收藏一下~

astina

管理员

发表于 2014-2-20 16:19 |显示全部楼层

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感谢楼主分享，推送上今天的微信。朝新足迹微信发送“美食”，就能收到这个肉松的制作方法。

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yoyola2009

发表于 2014-2-20 20:33 |显示全部楼层

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翻炒可以用面包机果酱档代替

Bubblegal

银靴族

发表于 2014-2-20 21:57 |显示全部楼层

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太強了吧！

uj2ch8n2

布鞋族

发表于 2014-2-20 22:10 |显示全部楼层

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发表于 2014-2-20 22:22 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2014-2-20 15:16
丹叔厨艺越来越厉害了。

多谢豆哥夸奖

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

merrybaby1

发表于 2014-2-20 22:35 |显示全部楼层

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yoyola2009 发表于 2014-2-20 20:33
翻炒可以用面包机果酱档代替

我好象也在哪里看到过, 用面包机果酱档代替翻炒. 请问面包机的盖子是不是需要打开,把水汽散掉?

发表于 2014-2-20 22:36 |显示全部楼层

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yoyola2009 发表于 2014-2-20 20:33
翻炒可以用面包机果酱档代替

你有试过吗？效果如何？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

WS---兔宝宝

发表于 2014-2-21 00:44 |显示全部楼层

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真是厉害，这都可以

寧靜默

发表于 2014-2-21 00:59 |显示全部楼层

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Mark

GBDJ

铜靴族

发表于 2014-2-21 01:01 |显示全部楼层

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学习了

发表于 2014-2-22 12:46 |显示全部楼层

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烧过鸡汤的鸡，每次都扔掉，太可惜。这下有出处了。啊哈，鸡肉松。

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
tcmum	+ 5	你太有才了

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发表于 2014-2-22 22:37 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2014-2-22 12:46
烧过鸡汤的鸡，每次都扔掉，太可惜。这下有出处了。啊哈，鸡肉松。 ...

好主意。

举一反三

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-2-22 22:44 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-22 22:37
好主意。

举一反三

已经成啦。我回完107楼马上就动手，鸡肉已经炖的太软，铲子一压就变成了碎末，很快就好了。就是炒费了点时间，很不错呢。
以后可以多炖鸡汤了。

发表于 2014-2-22 22:44 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2014-2-22 22:44
已经成啦。我回完107楼马上就动手，鸡肉已经炖的太软，铲子一压就变成了碎末，很快就好了。就是炒费了点 ...

WYWZX

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-2-22 22:46 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-22 22:44
WYWZX

？啥末暗号？好像哪里也看到过。

发表于 2014-2-22 22:47 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2014-2-22 22:46
？啥末暗号？好像哪里也看到过。

找那大猫来给你扫盲一下吧

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-2-22 22:49 |显示全部楼层

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大猫兄弟，土豆在呼唤你---------------------------------

美丽人生续

银靴族

发表于 2014-2-22 23:20 |显示全部楼层

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我一直以为肉松是很复杂的工艺！

发表于 2014-2-22 23:22 |显示全部楼层

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美丽人生续发表于 2014-2-22 23:20
我一直以为肉松是很复杂的工艺！

其实是很简单的。。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

little_mo

木屐族

发表于 2014-2-23 12:51 |显示全部楼层

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大爱

hchcn

发表于 2014-2-23 20:45 |显示全部楼层

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mark

j186l77

发表于 2014-3-16 14:42 |显示全部楼层

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Qiuqian