SPRINGVALE 的生猛海鲜

guguji

daniello 发表于 2013-9-7 23:17
这样子说吧：
在SPRINGVALE路，从CENTER出来，由南往北，在COMMONWEALTH BANK和OPTUS标记后的一条小巷子 ...

像我這樣分不清楚東南西北的人怎麼辦？我從來方向都是說向左向右．我以為所有福建人都這樣．

guguji

kentouyang 发表于 2013-9-7 23:17
Bug可钓不到啊，墨尔本没有。

小小聲地說，我不認得這動物～就像樓主這樣清蒸就行麼？能做成chilli crab那樣紙的麼

jinluo

guguji 发表于 2013-9-7 23:18
你是不是springvale哪裡賣什麼都懂啊？

我有颗吃货的心。

我家离春天谷很远，每周末去采购一次。

binfen99

今天去springvale就买了一堆零食，谢谢LZ，明天也去买BUG

风举荷

daniello 发表于 2013-9-7 23:20
俺不知达成在哪里？

达成就在金辉楼下，好像是的，太久没去了，我一般都去达成那个楼里面买菜买海鲜，下次去别的楼里面兜兜

guguji

jinluo 发表于 2013-9-7 23:23
我有颗吃货的心。

我家离春天谷很远，每周末去采购一次。

我看半天，終於明白你說的春天谷是什麼了啊～
內牛滿面中．
順便問問你知道馬來西亞榴蓮，春天谷哪裡買麼

kentouyang

daniello 发表于 2013-9-7 23:19
在这里买过彩衣没有？是否和野生钓上来的差不了多少？

彩衣都是野生的，有专人钓了卖给餐馆和鱼店的，彩衣一点甜味都没有，我不吃，偶尔会拿大个的做糖醋鱼。鬼佬不吃这鱼，我很早以前问过个船长这鱼如何，他告诉我“This fish for mother in law"。

daniello

guguji 发表于 2013-9-7 23:24
我看半天，終於明白你說的春天谷是什麼了啊～
內牛滿面中．
順便問問你知道馬來西亞榴蓮，春天谷哪裡買麼 ...

今天有见到榴莲

jinluo

guguji 发表于 2013-9-7 23:24
我看半天，終於明白你說的春天谷是什麼了啊～
內牛滿面中．
順便問問你知道馬來西亞榴蓮，春天谷哪裡買麼 ...

对不起，米妈。我不知道。主要不会吃榴莲，木关心过。

kentouyang

guguji 发表于 2013-9-7 23:22
小小聲地說，我不認得這動物～就像樓主這樣清蒸就行麼？能做成chilli crab那樣紙的麼 ...

清蒸，水煮都行，取肉蘸调味酱吃。下次我来做椒盐，会更好吃。

guguji

kentouyang 发表于 2013-9-7 23:25
彩衣都是野生的，有专人钓了卖给餐馆和鱼店的，彩衣一点甜味都没有，我不吃，偶尔会拿大个的做糖醋鱼。鬼 ...

我不懂魚，那給小朋友吃的，肉最嫩的活魚有推薦麼．我好去看看

daniello

kentouyang 发表于 2013-9-7 23:28
清蒸，水煮都行，取肉蘸调味酱吃。下次我来做椒盐，会更好吃。

那BUG头上的肉，你是怎么整出来的？

xwh123

guguji 发表于 2013-9-7 23:20
像我這樣分不清楚東南西北的人怎麼辦？我從來方向都是說向左向右．我以為所有福建人都這樣． ...

我也是的 只说前后左右 莫有东南西北

fiona_cf

guguji 发表于 2013-9-7 23:28
我不懂魚，那給小朋友吃的，肉最嫩的活魚有推薦麼．我好去看看

彩衣不错，没啥骨头的。肉还超级嫩的，清蒸给娃吃不错的。我时不时就去Footscray活鲜店买快断气的彩衣，一样新鲜滴。价格便宜很多滴。嘿嘿

jinluo

kentouyang 发表于 2013-9-7 23:16
King Crab多少钱一公斤？我昨天没见着有。我家有把斧头，就是以前专门买来杀皇帝蟹的，可惜现在价钱太贵 ...

King Crab 活的75刀一公斤。说昨天有人卖走一只4kg的

guguji

daniello 发表于 2013-9-7 23:25
今天有见到榴莲

你的帖我參與度最高的一次．
太開心了，感謝LZ．

jinluo

fiona_cf 发表于 2013-9-7 23:30
彩衣不错，没啥骨头的。肉还超级嫩的，清蒸给娃吃不错的。我时不时就去Footscray活鲜店买快断气的彩衣， ...

妹子，我也这么认为。知音啊。

居家花草

很喜欢海鲜。

fiona_cf

jinluo 发表于 2013-9-7 23:31
妹子，我也这么认为。知音啊。

握爪吃货。嘿嘿

daniello

jinluo 发表于 2013-9-7 23:31
妹子，我也这么认为。知音啊。

听说：钓50只青衣，才能整上一只彩衣。
但为何商店卖的都是彩衣而不是青衣呢？很令人困惑

guguji

fiona_cf 发表于 2013-9-7 23:30
彩衣不错，没啥骨头的。肉还超级嫩的，清蒸给娃吃不错的。我时不时就去Footscray活鲜店买快断气的彩衣， ...

謝謝菲姐～footscray我也常去，不過魚只見過mangchao?
原諒文肓連那兩個字都不知道是哪兩個字．(monkey11)

jinluo

kentouyang 发表于 2013-9-7 23:28
清蒸，水煮都行，取肉蘸调味酱吃。下次我来做椒盐，会更好吃。

椒盐的怎么做

kentouyang

fiona_cf 发表于 2013-9-7 23:30
彩衣不错，没啥骨头的。肉还超级嫩的，清蒸给娃吃不错的。我时不时就去Footscray活鲜店买快断气的彩衣， ...

彩衣不好吃，我家娃不吃，他们知道什么鱼好吃，好吃的鱼我只能啃骨头。

xwh123

我查了google才知道 原来春天谷购物中心的地址是 46 Buckingham Avenue, Springvale, VIC 3171

一直只在box hill买菜的人终于有新方向了

jinluo

再吼一声，我家娃对Murray Cod过敏。Cod要小心给娃吃。

xwh123

guguji 发表于 2013-9-7 23:33
謝謝菲姐～footscray我也常去，不過魚只見過mangchao?
原諒文肓連那兩個字都不知道是哪兩個字．(monkey11 ...

盲槽

daniello

kentouyang 发表于 2013-9-7 23:33
彩衣不好吃，我家娃不吃，他们知道什么鱼好吃，好吃的鱼我只能啃骨头。 ...

下次俺去钓几条青衣，和彩衣一起蒸出来，大家来试试味道是否有区别

kentouyang

daniello 发表于 2013-9-7 23:29
那BUG头上的肉，你是怎么整出来的？

剪刀剪开些，再掰开就行了，不过头部肉不多，我掰尾部时肉大部分一起拉下来了。

jinluo

kentouyang 发表于 2013-9-7 23:33
彩衣不好吃，我家娃不吃，他们知道什么鱼好吃，好吃的鱼我只能啃骨头。 ...

那你家娃吃什么鱼觉得好吃？

daniello

guguji 发表于 2013-9-7 23:31
你的帖我參與度最高的一次．
太開心了，感謝LZ．

my pleasure