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楼主:tonyy

[面食面点] 爱吃兰州牛肉拉面的同学请进--兄弟我终于圆满了！ [复制链接]

tonyy

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禁止访问

发表于 2013-2-20 13:21 |显示全部楼层

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我没激动。。。呵呵。只是给你点信息。。。如何不必花机票在这边吃上正宗口味的拉面哦。。。。

我一般只对老婆激动。。。。=吵架啦！

sntroom

皮靴族

发表于 2013-2-20 13:31 |显示全部楼层

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现在牌子都不好使了，兰州我们也是有吃有不吃的，估计哪家好吃只有本地人知道了。。。这么些年我出了兰州之后就再也找不到正宗的味道了，去年回去还有专人带我去吃正宗拉面。我以前的认知也不行了

生活无时当有时，有时当无时，家庭和睦万事兴！

lisa667912

草鞋族

发表于 2013-2-20 17:19 |显示全部楼层

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色美，味应该也美吧

serina_ge

木屐族

发表于 2013-2-21 11:35 |显示全部楼层

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mark

piero994

皮靴族

发表于 2013-2-21 22:03 |显示全部楼层

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这拉面看着就好吃

donent74

铜靴族

发表于 2013-2-21 22:05 |显示全部楼层

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很赞啊！

哭天抢地宝

皮靴族

发表于 2013-2-21 22:12 |显示全部楼层

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不错，但感觉缺点什么？

jhua4597

银靴族

发表于 2013-2-21 22:13 |显示全部楼层

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驴头公主

布鞋族

发表于 2013-2-21 22:18 |显示全部楼层

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这个可以邮到澳？

cicillx

铜靴族

发表于 2013-2-21 22:18 |显示全部楼层

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面看起来差了些，正宗的面偏黄，而且感觉很筋斗。

兰州拉面是我的最爱，以前最喜欢早上吃拉面，特别是大冬天早上来一碗，那叫一爽。正宗的汤听说是黄牛肉熬出来的，水当然是黄河水。出了兰州，我在宁夏，西安，武汉等地都没吃到正宗的！

馋呀！

lindsay_f

布鞋族

发表于 2013-2-21 23:26 |显示全部楼层

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看的我都馋了....原来上学的时候天天能吃牛肉拉面，也没觉得稀奇...现在吃不到正宗的，那种心头痒痒的感觉，看到LZ我明白了，都是吃货啊~

海天

布鞋族

发表于 2013-2-22 15:54 |显示全部楼层

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请问，这个料是，粉状，还是液体状？
我想TB买了让家里人给我寄过来，但是邮局不让寄液体状的东西。

garith

皮靴族

发表于 2013-2-22 17:19 |显示全部楼层

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Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-2-22 17:26 |显示全部楼层

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一大口口水咽下去哦

lizzyli

木屐族

发表于 2013-2-22 21:49 |显示全部楼层

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作为拉面最忠实的粉丝，号称吃遍北京拉面馆，我也是试了几年都调不对那个汤头，所以这个必须mark！

tonyy

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发表于 2013-2-22 23:56 |显示全部楼层

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海天发表于 2013-2-22 15:54
请问，这个料是，粉状，还是液体状？
我想TB买了让家里人给我寄过来，但是邮局不让寄液体状的东西。 ...

粉状的

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tonyy

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发表于 2013-2-23 08:20 |显示全部楼层

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lizzyli 发表于 2013-2-22 21:49
作为拉面最忠实的粉丝，号称吃遍北京拉面馆，我也是试了几年都调不对那个汤头，所以这个必须mark！
...

必须买！

luckynumber

皮靴族

发表于 2013-2-23 08:53 |显示全部楼层

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mangrove 发表于 2013-1-26 12:34
还真是鸦片种子，似乎在西方是合法的？
http://en.wikipedia.org/wiki/Poppy_seed

就是啊，面包和BAGEL上不都可以放POPPY SEEDS嘛

Grange

金靴族

发表于 2013-2-23 09:10 |显示全部楼层

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suiyue3364

草鞋族

发表于 2013-8-3 21:40 |显示全部楼层

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圣诞节回国嘴馋去吃拉面就拉肚子最后打点滴扎针口服药才好

luola

布鞋族

发表于 2013-8-3 22:45 |显示全部楼层

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看着就很正宗

allgone

布鞋族

发表于 2013-8-3 22:50 |显示全部楼层

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有罂粟壳的汤鲜啊.

似是故人来

铜靴族

发表于 2013-8-4 13:49 |显示全部楼层

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本帖最后由似是故人来于 2013-8-4 12:51 编辑

今天剩余的分全加给lz了，兰州拉面让我想起以前在上海去甘肃住上海办事处那里吃过好几次拉面，好吃。
什么是蓬灰啊？lz有面的材料配方吗

tonyy

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发表于 2013-8-5 03:48 |显示全部楼层

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蓬灰是一种当地野草烧成的草木灰，泡水使揉面的水带有碱性。现在都是化工合成的了。其实说白了，就是一种碱面。北方人有的时候喜欢吃带有碱性的面条。具体比例包装说明上有。

谢谢你的浮云！

nicoleflopy

银靴族

发表于 2013-8-5 05:59 |显示全部楼层

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我也爱吃！

listeners

铜靴族

发表于 2013-8-5 10:38 |显示全部楼层

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哈哈，真执著

Burwood1

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发表于 2013-8-5 10:45 |显示全部楼层

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Burwood opened a new Lanzhou Lamian Restaurant

c_hwh

皮靴族

发表于 2013-8-5 14:49 |显示全部楼层

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aeolus23

皮靴族

发表于 2013-8-5 15:47 |显示全部楼层

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ines_white

草鞋族

发表于 2013-8-5 18:26 |显示全部楼层

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真势力，可惜我什么分也没有。

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