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楼主:tonyy

[面食面点] 爱吃兰州牛肉拉面的同学请进--兄弟我终于圆满了! [复制链接]

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发表于 2013-2-20 13:21 |显示全部楼层
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我没激动。。。呵呵。 只是给你点信息。。。如何不必花机票在这边吃上正宗口味的拉面哦。。。。

我一般只对老婆激动。。。。=吵架啦!
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发表于 2013-2-20 13:31 |显示全部楼层
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现在牌子都不好使了,兰州我们也是有吃有不吃的,估计哪家好吃只有本地人知道了。。。这么些年我出了兰州之后就再也找不到正宗的味道了,去年回去还有专人带我去吃正宗拉面。我以前的认知也不行了
生活无时当有时,有时当无时,家庭和睦万事兴!

发表于 2013-2-20 17:19 |显示全部楼层
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色美,味应该也美吧

发表于 2013-2-21 11:35 |显示全部楼层
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mark

发表于 2013-2-21 22:03 |显示全部楼层
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这拉面看着就好吃

发表于 2013-2-21 22:05 |显示全部楼层
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很赞啊!
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发表于 2013-2-21 22:12 |显示全部楼层
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不错,但感觉缺点什么?

发表于 2013-2-21 22:13 |显示全部楼层
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+3

发表于 2013-2-21 22:18 |显示全部楼层
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这个可以邮到澳?

发表于 2013-2-21 22:18 |显示全部楼层
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面看起来差了些,正宗的面偏黄,而且感觉很筋斗。

兰州拉面是我的最爱,以前最喜欢早上吃拉面,特别是大冬天早上来一碗,那叫一爽。正宗的汤听说是黄牛肉熬出来的,水当然是黄河水。出了兰州,我在宁夏,西安,武汉等地都没吃到正宗的!

馋呀!

发表于 2013-2-21 23:26 |显示全部楼层
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看的我都馋了....原来上学的时候天天能吃牛肉拉面,也没觉得稀奇...现在吃不到正宗的,那种心头痒痒的感觉,看到LZ我明白了,都是吃货啊~
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发表于 2013-2-22 15:54 |显示全部楼层
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请问,这个料是,粉状,还是液体状?
我想TB买了让家里人给我寄过来,但是邮局不让寄液体状的东西。

发表于 2013-2-22 17:19 |显示全部楼层
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发表于 2013-2-22 17:26 |显示全部楼层
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一大口口水咽下去哦

发表于 2013-2-22 21:49 |显示全部楼层
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作为拉面最忠实的粉丝,号称吃遍北京拉面馆,我也是试了几年都调不对那个汤头,所以这个必须mark!
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发表于 2013-2-22 23:56 |显示全部楼层
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海天 发表于 2013-2-22 15:54
请问,这个料是,粉状,还是液体状?
我想TB买了让家里人给我寄过来,但是邮局不让寄液体状的东西。 ...

粉状的

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发表于 2013-2-23 08:20 |显示全部楼层
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lizzyli 发表于 2013-2-22 21:49
作为拉面最忠实的粉丝,号称吃遍北京拉面馆,我也是试了几年都调不对那个汤头,所以这个必须mark!
...

必须买!

发表于 2013-2-23 08:53 |显示全部楼层
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mangrove 发表于 2013-1-26 12:34
还真是鸦片种子,似乎在西方是合法的?
http://en.wikipedia.org/wiki/Poppy_seed

就是啊,面包和BAGEL上不都可以放POPPY SEEDS嘛

发表于 2013-2-23 09:10 |显示全部楼层
此文章由 Grange 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-8-3 21:40 |显示全部楼层
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圣诞节回国嘴馋去吃拉面就拉肚子最后打点滴扎针口服药才好

发表于 2013-8-3 22:45 |显示全部楼层
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看着就很正宗
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发表于 2013-8-3 22:50 |显示全部楼层
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有罂粟壳的汤鲜啊.

发表于 2013-8-4 13:49 |显示全部楼层
此文章由 似是故人来 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 似是故人来 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 似是故人来 于 2013-8-4 12:51 编辑

今天剩余的分全加给lz了,兰州拉面让我想起以前在上海去甘肃住上海办事处那里吃过好几次拉面,好吃。
什么是蓬灰啊?lz有面的材料配方吗
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发表于 2013-8-5 03:48 |显示全部楼层
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蓬灰是一种当地野草烧成的草木灰,泡水使揉面的水带有碱性。现在都是化工合成的了。其实说白了,就是一种碱面。北方人有的时候喜欢吃带有碱性的面条。具体比例包装说明上有。

谢谢你的浮云!

发表于 2013-8-5 05:59 |显示全部楼层
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我也爱吃!

发表于 2013-8-5 10:38 |显示全部楼层
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哈哈,真执著
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发表于 2013-8-5 10:45 |显示全部楼层
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Burwood opened a new Lanzhou Lamian Restaurant

发表于 2013-8-5 14:49 |显示全部楼层
此文章由 c_hwh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 c_hwh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-8-5 15:47 |显示全部楼层
此文章由 aeolus23 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aeolus23 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-8-5 18:26 |显示全部楼层
此文章由 ines_white 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ines_white 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真势力,可惜我什么分也没有。

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