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楼主:patrickzhu

[美食活动] 【大家一起来过年】在上海的年夜饭（惯横马路大集合）- 继续更新在上海的吃（家里小菜篇+外头胡吃海吃篇） - [复制链接]

yaleyale

银靴族

发表于 2012-1-27 20:42 |显示全部楼层

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简直是上海菜的浓缩精华版啊

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-1-27 20:44 |显示全部楼层

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生煸草头
也是一定要吃的

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congcong3956	+ 2	酒香草头啊。。。俺的最爱

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小馋豆

皮靴族

发表于 2012-1-27 20:46 |显示全部楼层

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弗来三勒，馋死了。

BennyQ

银靴族

发表于 2012-1-27 20:48 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2012-1-27 21:44 发表
生煸草头
也是一定要吃的

516539

高粱酒不会忘记浇点吧？

[/img]

ECLF408

木屐族

发表于 2012-1-27 20:52 |显示全部楼层

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大家在上海菜场买什么鸡啊
我买活鸡，也要40~50的一只
回来烧汤，结果孩子说还不如澳洲的3~4一只的褒汤鸡
估计买鸡有讲究
难道要去宁波买1000多块的鸡？？？

viviancn

版主

发表于 2012-1-27 20:54 |显示全部楼层

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看得我又饿了

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2012-1-27 20:55 |显示全部楼层

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阿朱好幸福啊.

dickson

银靴族

发表于 2012-1-27 21:01 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2012-1-27 16:55 发表
在上海吃的最好吃的东西之一
辣肉面 - 女儿和我的最爱。

一开始我们在南京西路王家沙想吃这个，但是在二楼坐下来才知道二楼不供应面点，要坐一楼才行。
后来在丰裕生煎瑞金路店吃到了，但是味道很一般。

朱家姆妈后来自己做给我们吃，赫赫，就是这个味道啦。
懂的人请加分，呵呵。

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ASHFIELD有一家也很正宗

我就是传说中那个卖床垫的

yaleyale

银靴族

发表于 2012-1-27 21:03 |显示全部楼层

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原帖由 dickson 于 2012-1-27 22:01 发表

ASHFIELD有一家也很正宗

别卖关子,哪家啊?城隍庙?

良辰美景奈何天,便赏心悦事谁家院.

zhubaomm

皮靴族

发表于 2012-1-27 21:04 |显示全部楼层

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黄鳝丝，气锅鸡，炒田螺是最让我怀念的菜了。朱版主幸福啊

patricb

银靴族

发表于 2012-1-27 21:04 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2012-1-27 21:35 发表
油焖笋，回家是必吃的小菜。
国内的笋真好吃

这个横马路没法数。

终于自立门户了，咨询贷款问题请站内短信

tjjimmycy

皮靴族

发表于 2012-1-27 21:07 |显示全部楼层

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惊艳！！！

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-1-27 21:07 |显示全部楼层

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原帖由 铃儿响叮当 于 2012-1-27 19:07 发表
阿拉姆妈会把田螺肉挖出来剁碎和肉末搅在一起，再塞回田螺，最后红烧，好吃的不得了。

田螺塞肉好吃的，很费功夫的平民菜。
我姐很拿手，不过这次没吃到。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-1-27 21:09 |显示全部楼层

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菜烘干加点松子肉，也是小菜。

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-1-27 21:10 |显示全部楼层

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原帖由 ECLF408 于 2012-1-27 21:52 发表
大家在上海菜场买什么鸡啊
我买活鸡，也要40~50的一只
回来烧汤，结果孩子说还不如澳洲的3~4一只的褒汤鸡
估计买鸡有讲究
难道要去宁波买1000多块的鸡？？？

同样不懂。
宁波1000块的是啥鸡？
黄金鸡？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-1-27 21:11 |显示全部楼层

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原帖由 BennyQ 于 2012-1-27 21:48 发表

高粱酒不会忘记浇点吧？

哦，这个菜最有噱头的地方，不会忘记的，呵呵。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-1-27 21:14 |显示全部楼层

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隔格麼事是小辰光最喜欢吃的东西，因为吃完了，门口头会得堆起一座小山。

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MJ0214	+ 3	啊呀，看到这个又馋了
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yaleyale

银靴族

发表于 2012-1-27 21:18 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2012-1-27 22:14 发表
隔格麼事是小辰光最喜欢吃的东西，因为吃完了，门口头会得堆起一座小山。

516559

隔阿是毛豆伐?看册来了,小余豆.

[ 本帖最后由 yaleyale 于 2012-1-27 22:20 编辑 ]

良辰美景奈何天,便赏心悦事谁家院.

kitty2007

铜靴族

发表于 2012-1-27 21:18 |显示全部楼层

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想家了，想爸妈了。。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-1-27 21:19 |显示全部楼层

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原帖由 yaleyale 于 2012-1-27 22:18 发表

隔阿是毛豆伐?

小园豆

kitty2007

铜靴族

发表于 2012-1-27 21:20 |显示全部楼层

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LZ太不厚道鸟。

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2012-1-27 21:21 |显示全部楼层

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对的，这个帖子被我严重忽略。。。。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-1-27 21:21 |显示全部楼层

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我在澳洲搞过乌龙，把鱿鱼当成乌贼。
真正的目鱼大考来了。

上海过年的小菜场里大乌贼到处都是。

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XHH

布鞋族

发表于 2012-1-27 21:25 |显示全部楼层

回复 patrickzhu 11# 帖子

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很喜欢这个白斩鸡，鸡皮的颜色很好，澳洲的都是白色的，一点都不吸引人。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-1-27 21:25 |显示全部楼层

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还有宁波小菜-醉螺，蛮好吃的。

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MJ0214	+ 3	哎，好吃啊，看得我真是想上海了-_-!!!

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onetouch

皮靴族

发表于 2012-1-27 21:25 |显示全部楼层

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只只都是我喜欢的菜，，看样子以后也要回家过年去。

candy_t10

草鞋族

发表于 2012-1-27 21:26 |显示全部楼层

回复 patrickzhu 47# 帖子

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这个盘子俺家也有哩，八宝饭么最嗲

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-1-27 21:38 |显示全部楼层

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居然醉螺都有啊，不行了不行了

JerryWu

银靴族

发表于 2012-1-27 21:56 |显示全部楼层

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好像冷盆多嘛
有点啥热菜挖？
比如扎肉，蹄髈，红烧肉。。。。。。

candy_t10

草鞋族

发表于 2012-1-27 22:40 |显示全部楼层

回复 patrickzhu 9# 帖子

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谢谢朱版这么快回复, 河虾可是我的最爱阿, 上次回去已经过了季节了,我那个馋哈, 这下灵了

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