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楼主:航迹云

[地方特色] 【自己动手做小零食——四川灯影牛肉丝。。。具体做法2楼已补。。。】 [复制链接]

发表于 2011-8-22 11:14 |显示全部楼层
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LZ太厉害了, 这个看起来很诱人
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 12:08 |显示全部楼层
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原帖由 gakujo 于 2011-8-22 11:14 发表
LZ太厉害了, 这个看起来很诱人
就是太麻烦了点,实在馋的时候可以考虑做隔壁的牛肉干。

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-8-22 12:10 编辑 ]

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-8-22 12:10 |显示全部楼层
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真佩服LZ,什么都做得那么好!看得我食指大动。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 12:12 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2011-8-22 12:10 发表 真佩服LZ,什么都做得那么好!看得我食指大动。
其实不推荐做这个,还是牛肉干比较省事一些。

发表于 2011-8-22 12:20 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-8-22 12:12 发表
其实不推荐做这个,还是牛肉干比较省事一些。


但这个真是我的至爱,与牛肉干不同的。我以前每次到四川出差,总是一大堆的买,真是太好吃了。以前我还爱吃成都出的一种牛肉辣椒酱,总是整箱的买,我后来再没吃过更好更香的辣椒酱了,一看你的这张贴真是想念得很呀!

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 12:40 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
撕牛肉得费掉多少手指皮呀!!
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 12:52 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2011-8-22 12:20 发表


但这个真是我的至爱,与牛肉干不同的。我以前每次到四川出差,总是一大堆的买,真是太好吃了。以前我还爱吃成都出的一种牛肉辣椒酱,总是整箱的买,我后来再没吃过更好更香的辣椒酱了,一看你的这张贴真是想念得很呀!

既然这样,那你可以试试。做法链接我晚上回家发给你。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 12:55 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2011-8-22 12:40 发表
撕牛肉得费掉多少手指皮呀!!

就这么一小盘,我撕了将近五十分钟。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-8-22 14:03 |显示全部楼层
此文章由 chriswxy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chriswxy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美女 ,我买到灯影牛肉了,棒棒娃的,我买的香辣味的,确实有点小贵哎
现在正吃呢,小小幸福
谢谢哦

发表于 2011-8-22 14:19 |显示全部楼层
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看上去太好吃了~

发表于 2011-8-22 14:27 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-8-22 12:52 发表

既然这样,那你可以试试。做法链接我晚上回家发给你。


谢谢LZ!这我一定要试的。看到你上面的图片,我口水流个不停。
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发表于 2011-8-22 15:08 |显示全部楼层
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做法能发我一个不?谢谢lz,据说还有个简单点的牛肉干,能一并发给我不?谢了啊,今天的分分都给你了~

发表于 2011-8-22 17:43 |显示全部楼层
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  我要方子。。
谢谢

[ 本帖最后由 mimel 于 2011-8-22 17:56 编辑 ]

发表于 2011-8-22 19:12 |显示全部楼层
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学习了,谢谢

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 19:26 |显示全部楼层
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原帖由 chriswxy 于 2011-8-22 14:03 发表
美女 ,我买到灯影牛肉了,棒棒娃的,我买的香辣味的,确实有点小贵哎
现在正吃呢,小小幸福
谢谢哦

恭喜你得偿所愿哦。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 19:27 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2011-8-22 14:27 发表


谢谢LZ!这我一定要试的。看到你上面的图片,我口水流个不停。

恩恩,为了你留个不停的口水,我马上来补做法。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 19:29 |显示全部楼层
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原帖由 yybb 于 2011-8-22 15:08 发表
做法能发我一个不?谢谢lz,据说还有个简单点的牛肉干,能一并发给我不?谢了啊,今天的分分都给你了~

牛肉干的做法在另外一个帖子里,你去找来看看。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-8-22 19:30 |显示全部楼层
此文章由 zhangshan143 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhangshan143 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太能干了  这个你都会做  老乡

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 20:09 |显示全部楼层
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做法已补上,请大家轻移莲步去2楼看看。。。(paopaobing(56))

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-8-22 22:22 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
记得第一次吃灯影牛肉是上小学时候的事情了,有亲戚从四川出差回来,带了一盒。我都没等人家走就偷偷地打开了,那香气扑鼻,牛肉感越嚼越有味,虽然辣但是很过瘾,不知不觉吃了大半盒,第二天就上火张了一嘴泡。不过那香美的味道至今难忘啊~
为吃不怕麻烦~~

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 22:27 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2011-8-22 22:22 发表
记得第一次吃灯影牛肉是上小学时候的事情了,有亲戚从四川出差回来,带了一盒。我都没等人家走就偷偷地打开了,那香气扑鼻,牛肉感越嚼越有味,虽然辣但是很过瘾,不知不觉吃了大半盒,第二天就上火张了一嘴泡。不过那香美的味道至今难忘啊~

怎么会长一嘴泡?配合着鱼腥草吃就不会了,就怕大头你受不了那个味儿。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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发表于 2011-9-6 18:32 |显示全部楼层
此文章由 Candice妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Candice妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
之前回国在淘宝上买过,可惜澳洲不让带过来,好久没吃了,你太牛了。
有时间做来试试

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-6 18:40 |显示全部楼层
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原帖由 Candice妈 于 2011-9-6 18:32 发表
之前回国在淘宝上买过,可惜澳洲不让带过来,好久没吃了,你太牛了。
有时间做来试试

嘿嘿。。。嘴馋是原动力。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-9-6 19:26 |显示全部楼层
此文章由 james的猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋!

还剩下了么?

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-6 19:28 |显示全部楼层
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18天以前的帖子了,你觉得还有剩下的可能么?

发表于 2011-9-7 15:11 |显示全部楼层
此文章由 嘟噜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 嘟噜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来很棒哦!支持、支持……
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发表于 2011-9-7 15:30 |显示全部楼层
此文章由 hui940 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hui940 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-7 18:56 |显示全部楼层
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原帖由 嘟噜 于 2011-9-7 15:11 发表
看起来很棒哦!支持、支持……

谢谢嘟噜滴支持哈!

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-9-7 18:57 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我已经收藏了

还没时间做

实在是太馋了

可惜没时间

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-7 19:07 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 2011-9-7 18:57 发表
我已经收藏了

还没时间做

实在是太馋了

可惜没时间

你都在忙啥子哦?不过撕牛肉这一步确实有点考耐心就是了,目前貌似也找不到其它快捷的方法。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

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