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楼主:航迹云

[美食活动] 时令果蔬总动员——干锅肚条 [复制链接]

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-17 00:06 |显示全部楼层
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原帖由 胭脂扣 于 2011-8-16 23:02 发表
肯定贼好吃

那是必须滴!(paopaobing(32))

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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发表于 2011-8-17 00:07 |显示全部楼层
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原帖由 胭脂扣 于 2011-8-16 23:02 发表
肯定贼好吃

这个是肯定的, 不但贼好吃,而且还不经常容易吃到

发表于 2011-8-17 01:54 |显示全部楼层
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这是我们家的常菜唉~

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-17 22:55 |显示全部楼层

回复 cherry。 93# 帖子

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那赶紧来握一下手哈!

发表于 2011-8-17 23:16 |显示全部楼层
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看着就爽啊!!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-17 23:37 |显示全部楼层
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那个被盘子挡起来的内容链接如下
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... 5362&extra=page%3D1
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发表于 2011-8-20 14:11 |显示全部楼层
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好馋啊,可惜我家的不吃内脏

发表于 2011-8-20 17:04 |显示全部楼层
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很hot很给力!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-20 23:59 |显示全部楼层
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原帖由 miang 于 2011-8-20 13:11 发表
好馋啊,可惜我家的不吃内脏

不一定是内脏,也可以做干锅虾、干锅鱿鱼什么的。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-8-22 17:37 |显示全部楼层
此文章由 FAN2Y 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 FAN2Y 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
航航,请教一下,不知道你有木有遇到过做完饭之后手指上总有蒜啊葱的味道,怎么洗掉呢?
我有时候用茶叶搓,有时候用牙膏。。你有没有啥好窍门儿呀?

发表于 2011-8-22 20:31 |显示全部楼层
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xiang
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-22 20:31 |显示全部楼层
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原帖由 FAN2Y 于 2011-8-22 16:37 发表
航航,请教一下,不知道你有木有遇到过做完饭之后手指上总有蒜啊葱的味道,怎么洗掉呢?
我有时候用茶叶搓,有时候用牙膏。。你有没有啥好窍门儿呀?

一般来说葱我都是用剪刀剪的,所以手上不会弄上味道。
蒜嘛就是剥好了用刀拍扁再剁碎,基本上不要用手直接接触到蒜的话,手上也不会有味道的。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-8-23 14:31 |显示全部楼层
此文章由 taoflora 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 taoflora 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个俺做了, 也特受欢迎。 不过没来得及照照片, 想起的时候就只剩底儿了。回锅肉上周做了, 不过一般般, 觉得买的青蒜比较老, 闻起来比较香, 但吃起来缺咬不动。 昨儿还做了水煮牛肉, 这个比较成功。 买的也是scotch fillet, 很嫩。 做了一大锅, 哈哈, 天气凉的时候, 吃这个好舒服。 谢谢航航!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-23 14:36 |显示全部楼层
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原帖由 taoflora 于 2011-8-23 13:31 发表 这个俺做了, 也特受欢迎。 不过没来得及照照片, 想起的时候就只剩底儿了。回锅肉上周做了, 不过一般般, 觉得买的青蒜比较老, 闻起来比较香, 但吃起来缺咬不动。 昨儿还做了水煮牛肉, 这个比较成功。 买的也是scotch fillet, 很嫩。 做了一大锅, 哈哈, 天气凉的时候, 吃这个好舒服。 谢谢航航!
哇噻。。。这么能干,一口气做这么多。为啥水煮牛肉也没拍照呢?

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-8-23 13:40 编辑 ]

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-8-23 17:15 |显示全部楼层
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俺们家那位是从来等不及我拍照的。 一边拿着筷子勺子端着碗, 就等着好了赶紧吃呢。 我回锅肉倒是照了张, 用手机抢拍的, 效果是惨不忍睹啊。等俺下次做, 趁着俺那位不那么饿的时候, 照张能见人的。

发表于 2011-8-23 18:33 |显示全部楼层
此文章由 tt1tt2tt3 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tt1tt2tt3 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
idea 收了,今天晚上就做,没有猪肚,只有吨过烫的猪脚,我试一下, 明天来汇报。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-24 11:24 |显示全部楼层
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原帖由 taoflora 于 2011-8-23 16:15 发表 俺们家那位是从来等不及我拍照的。 一边拿着筷子勺子端着碗, 就等着好了赶紧吃呢。 我回锅肉倒是照了张, 用手机抢拍的, 效果是惨不忍睹啊。等俺下次做, 趁着俺那位不那么饿的时候, 照张能见人的。
真是难为你了,期待你的成品图哈!

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-8-26 13:43 |显示全部楼层
此文章由 moon0801 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 moon0801 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2011-8-26 16:12 |显示全部楼层
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原帖由 moon0801 于 2011-8-26 12:43 发表

这贴还有这么强大的功能?

发表于 2011-9-20 01:08 |显示全部楼层
此文章由 afei1928 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 afei1928 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
刚刚才找到哪里有羊肚卖,就看到这个帖子,借鉴一下借鉴一下。真是刚一瞌睡就找到个枕头。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-20 01:24 |显示全部楼层
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原帖由 afei1928 于 2011-9-20 00:08 发表
刚刚才找到哪里有羊肚卖,就看到这个帖子,借鉴一下借鉴一下。真是刚一瞌睡就找到个枕头。

恭喜你哈!还真巧嘞。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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发表于 2011-9-20 11:49 |显示全部楼层
此文章由 草色入帘青 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 草色入帘青 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我喜欢吃猪肚,但胆固醇高,这一二年少吃了,但你做的猪肚,勾起了我的食欲,去买一个。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-20 12:16 |显示全部楼层
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原帖由 草色入帘青 于 2011-9-20 10:49 发表
我喜欢吃猪肚,但胆固醇高,这一二年少吃了,但你做的猪肚,勾起了我的食欲,去买一个。

是俺滴错,俺承认。。。(paopaobing(30))

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-9-21 16:51 |显示全部楼层
此文章由 dk2009 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dk2009 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这两天又按这个方子做干锅啦,这回放了鸡翅和猪肚条,好吃啊~连续吃了3天都不过瘾!
再次谢谢航MM~

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-21 17:30 |显示全部楼层
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原帖由 dk2009 于 2011-9-21 15:51 发表
这两天又按这个方子做干锅啦,这回放了鸡翅和猪肚条,好吃啊~连续吃了3天都不过瘾!
再次谢谢航MM~

你居然连续吃了三天?得是多大一锅啊。。。
不谢不谢的哈!

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-9-21 22:59 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-9-21 16:30 发表

你居然连续吃了三天?得是多大一锅啊。。。
不谢不谢的哈!

每天继续往里面补充食材啦,呵呵,今晚吃最后一顿。麻辣干锅+可乐+饭后冰激凌,我的最爱啊~~~~
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-21 23:05 |显示全部楼层
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原帖由 dk2009 于 2011-9-21 21:59 发表

每天继续往里面补充食材啦,呵呵,今晚吃最后一顿。麻辣干锅+可乐+饭后冰激凌,我的最爱啊~~~~

原来如此!你太有才了。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-10-19 09:24 |显示全部楼层
此文章由 韭菜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 韭菜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你太有才了

发表于 2011-10-19 16:59 |显示全部楼层
此文章由 vivian_lee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian_lee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
只要是干锅的菜俺都喜欢!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-10-19 19:01 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢楼上两位!

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