新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 一次生病经历------不服责任的中国医生 (2006-4-25) 幽灵公主 · 二、悉尼买车记-auction (2005-8-16) laycee
· 国内的难忘一刻(儿子出生记-长书连播) (2005-1-17) yaohaohao · 猫之伤心~第四页更新pp和领养联系方式 (2011-3-17) 空瓶子
Advertisement
Advertisement
楼主:dootbear

[地方特色] 怎样酿制造广式腊肠? 步骤大公开 !! [复制链接]

发表于 2015-5-26 20:48 |显示全部楼层
此文章由 shuibian 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shuibian 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享
Advertisement
Advertisement
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2015-7-9 10:26 |显示全部楼层
此文章由 momob 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 momob 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一定要试试

发表于 2015-7-9 13:22 |显示全部楼层
此文章由 littlemao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 littlemao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
准备试试

发表于 2015-7-9 14:42 |显示全部楼层
此文章由 boysp 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 boysp 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-7-10 11:00 |显示全部楼层
此文章由 yfu1999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yfu1999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问lz,1。晚上香肠怎么办?拿回屋里,第二天再拿出去晒;还是就放屋外?2lz说“晒”,是指太阳直射吗?有的人说要阴干,这两种方法有什么不同?谢谢lz

发表于 2015-7-10 12:10 |显示全部楼层
此文章由 reyna 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 reyna 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
红版这也会做
Advertisement
Advertisement

发表于 2015-7-13 01:54 |显示全部楼层
此文章由 adelle 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adelle 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

  D. 料酒。 我们家用红星牌的二锅头。这个主要是为了保证腊肠的肉的原汁原味和防腐。

  E. 生抽。用李锦记的特级生抽。

这些用量是多少?

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部