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楼主:粉猪妈妈

[地方特色] &&&&&& 蛋饺 -- 蕾丝边的 &&&&&& (真人s [复制链接]

发表于 2011-4-18 15:31 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-4-18 15:10 发表


昨天做的时候, 刚warm up, 煤气竟然没有了。 我想这下杯具了。

然后粉爸说: 你忘了, 上次你喊世界末日, 然后买了很多罐呢?

其实, 就买了一排(4个而已)

(monkey1)
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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2011-4-18 15:36 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-4-18 15:10 发表


昨天做的时候, 刚warm up, 煤气竟然没有了。 我想这下杯具了。

然后粉爸说: 你忘了, 上次你喊世界末日, 然后买了很多罐呢?

其实, 就买了一排(4个而已)



哈哈。。好可爱啊
既然是世界末日还需要煤气罐做什么呢?

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-18 15:40 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2011-4-17 21:45 发表
http://blog.wenxuecity.com/blogv ... 02&postID=22410

我准备以后败一个这个。 蛋饺  章鱼烧都可以做了


还没生吧?

你去哪里买这个,能给个链接吗?

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-18 15:43 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-4-18 15:26 发表


那是我们家的chopping board

哦,我还以为又是新武器呢。

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2011-4-18 15:53 |显示全部楼层
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原来蛋饺皮是用勺子煎的!原来一直以为是平底锅呢。。。

发表于 2011-4-18 16:00 |显示全部楼层
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强大
我就没有一次做成功的,最后都变成了肉碎炒鸡蛋。。。
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发表于 2011-4-18 16:01 |显示全部楼层

回复 Sparky 95# 帖子

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平底锅也行,master chef教过,做的是类似的东西

发表于 2011-4-18 16:02 |显示全部楼层
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2010年度奖章获得者

发表于 2011-4-18 16:48 |显示全部楼层
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原帖由 MrsLiang 于 2011-4-18 16:01 发表
平底锅也行,master chef教过,做的是类似的东西


其实平底锅比较难控制

发表于 2011-4-18 18:08 |显示全部楼层
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好看,好吃。

这个小时候每年春节我和我妹守着一个小炉子做好多,是我们家的传统节目。
爸妈那个时候就在煮准备春节的冷盘菜,把腌的鸡鸭肠肚都煮着,各种香气四溢,又温暖,一年中很幸福的时刻。

BTW,要用大圆的汤勺一个一个做,还要准备几块猪板油,每做完一个都要在勺子里用板油擦下,这样就不沾了。

发表于 2011-4-26 00:15 |显示全部楼层
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那走地鸡蛋是 Rena 买的吗
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2010年度奖章获得者

发表于 2011-4-26 00:20 |显示全部楼层
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原帖由 pinkscooter 于 2011-4-26 00:15 发表
那走地鸡蛋是 Rena 买的吗


是呀,给你看出来啦

发表于 2011-4-26 00:25 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-4-26 00:20 发表


是呀,给你看出来啦


认识那盒子。。。

无名无性,很好吃。

发表于 2011-4-26 11:11 |显示全部楼层
此文章由 Mandy99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mandy99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看啊,用勺子也能做那么漂亮啊?

2010年度奖章获得者

发表于 2011-4-26 13:45 |显示全部楼层
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本来就是应该用勺子做的呀

发表于 2011-4-26 17:50 |显示全部楼层
此文章由 小Lee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小Lee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看肯定又好吃!!
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