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楼主:自游自在

[地方特色] 晚上挖了一大堆荠菜,明天打算包荠菜饺子 [复制链接]

发表于 2011-3-30 10:30 |显示全部楼层
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悉尼的荠菜起码要六月份才有,七月初是旺季。当然如果有种子撒在自家菜地里,三天两头地浇水,一年四季都能出点。
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发表于 2011-3-30 17:10 |显示全部楼层
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我家荠菜都开花了

发表于 2011-3-30 21:20 |显示全部楼层
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我想和你去摘香椿, 炒鸡蛋很好吃的, 虽然远了点, 但到时候联系我呀,

发表于 2011-3-30 22:23 |显示全部楼层
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荠菜包混沌也很好吃

发表于 2011-4-5 22:14 |显示全部楼层
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这是阿拉伯芥

发表于 2011-4-6 12:48 |显示全部楼层
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根据我妈妈的经验,这里大部分是蒲公英,荠菜很少。LZ的应该是蒲公英,可以吃,有点苦味,但下火。
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发表于 2011-6-14 00:04 |显示全部楼层
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这个应该不是荠菜

荠菜的叶子应该更宽点。。。

今天路上看到很多,有机会去挖点。

发表于 2011-6-14 12:43 |显示全部楼层
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我家有荠菜种着呢. 就是不多. 准备明年养成一片再割了吃.

发表于 2011-6-14 13:17 |显示全部楼层
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蒲公英也是很好的野菜,在东北叫婆婆丁,刚开春的时候经常有老太太拿着一个小塑料袋买,都是丛山里挖的,纯有机,纯绿色,10块钱一两,还是10年前的价了。我妈就爱吃,洗洗生吃,蘸酱吃,去火,有营养。

发表于 2011-6-14 13:23 |显示全部楼层
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好嫩呀

发表于 2011-9-23 18:39 |显示全部楼层
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菜场里认识,到外面草地里就分不出来了
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发表于 2011-9-23 18:56 |显示全部楼层
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这个这个,叶子朝下的,应该不是荠菜呀,荠菜叶子是朝上的~偶也只认得带心性叶子的荠菜,太小的不敢认啊

发表于 2011-9-23 19:33 |显示全部楼层
此文章由 always_pig 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 always_pig 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个包馄饨最好吃了!!!我前几天在唐人街买了两包速冻的,我妈给我包了荠菜猪肉馄饨,那个好吃啊!

一会来给你加分哈。

发表于 2011-9-23 20:38 |显示全部楼层
此文章由 草色入帘青 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 草色入帘青 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
可惜不在MEL,我从来没见过新鲜的荠菜,我妈妈说,以前在上海都是野生的,现在全是人工种的。

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