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楼主:t_guoguo

[其他] 蝈蝈厨房之---荆楚名吃---澳版三鲜豆皮 [复制链接]

发表于 2010-12-31 13:04 |显示全部楼层
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原帖由 t_guoguo 于 2010-10-12 09:29 发表

绿豆放在食品加工机里面 磨1Min就好了

我也想自己做绿豆粉,你是用food processor的刀片打的么?绿豆很硬,刀片不会打坏了么?
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发表于 2010-12-31 14:34 |显示全部楼层
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原帖由 lipingli 于 2010-12-31 13:04 发表

我也想自己做绿豆粉,你是用food processor的刀片打的么?绿豆很硬,刀片不会打坏了么?

我打之前也担心过这个问题
processor不是有好几个磨头吗
看说明 选最resonable的那个就行
我们的刀片没坏
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http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... page%3D1#pid6810351

发表于 2010-12-31 17:02 |显示全部楼层
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太扎实了,幸亏我刚刚回国,不然被你欠的!!!

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t_guoguo + 1 我以前也是伸手不捻香的

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发表于 2010-12-31 19:08 |显示全部楼层
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原帖由 t_guoguo 于 2010-12-31 14:34 发表

我打之前也担心过这个问题
processor不是有好几个磨头吗
看说明 选最resonable的那个就行
我们的刀片没坏

是不是粉碎的那个最锋利的刀片?“磨头”是什么?我没理解啊。。

可能的话,能给个图片吗?下次我就放心用它粉碎绿豆做绿豆粉的啦。不然心里很怕怕的説。

发表于 2011-1-14 13:46 |显示全部楼层
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原帖由 lipingli 于 2010-12-31 19:08 发表

是不是粉碎的那个最锋利的刀片?“磨头”是什么?我没理解啊。。

可能的话,能给个图片吗?下次我就放心用它粉碎绿豆做绿豆粉的啦。不然心里很怕怕的説。 ...


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发表于 2011-1-14 22:49 |显示全部楼层
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谢谢你提供的图片,幸亏我没用我的刀片打,不一样的刀头啊,我那个要是用来打绿豆,估计得报废掉。
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发表于 2011-1-15 20:57 |显示全部楼层
此文章由 pallasyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pallasyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问大厨在悉尼还是在墨尔本撒? 要是在悉尼真想当面讨教一下哦,

发表于 2011-1-15 21:47 |显示全部楼层
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原帖由 pallasyan 于 2011-1-15 20:57 发表
请问大厨在悉尼还是在墨尔本撒? 要是在悉尼真想当面讨教一下哦,

不要这么叫呀 我只不过喜欢在厨房捣鼓一下 做好吃东西给LG吃罢了
你什么地方不明白阿

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卡落琳0000 + 3 加油 期待着你下一道菜

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发表于 2011-1-17 11:52 |显示全部楼层
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哇噻, 看着就流口水

发表于 2011-1-19 09:01 |显示全部楼层
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向你学习   为了吃 不怕麻烦的精神

发表于 2011-1-19 09:53 |显示全部楼层
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原帖由 卡落琳0000 于 2011-1-19 09:01 发表
向你学习   为了吃 不怕麻烦的精神

真相是 我是最怕麻烦的
除非为了达到自己的预定目标
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发表于 2011-1-19 11:41 |显示全部楼层
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太馋人了,大清早的,还没吃饭呢, 情何以堪!

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t_guoguo + 1 好可爱啊

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发表于 2013-6-2 09:37 |显示全部楼层
此文章由 mikiseki 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mikiseki 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-1-18 21:28 |显示全部楼层
此文章由 10272011 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 10272011 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这卖相  攒啊

发表于 2014-1-18 21:34 |显示全部楼层
此文章由 宸依 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 宸依 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
天呀,口水呀,不停呀,可是血糖高的孕妇不敢吃呀。

发表于 2014-1-18 22:25 |显示全部楼层
此文章由 ziyan523 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ziyan523 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
表示老婆做的那种类似太子那样一体式的还蛮好吃。就是两面都煎抱在一起。关键还是酱汁要炒好。。。
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发表于 2014-1-19 18:25 |显示全部楼层
此文章由 树袋熊在打瞌睡 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 树袋熊在打瞌睡 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark一下!!!
无比想念豆皮...前段时间做梦梦到吃过早...买了一大碗豆皮..好香啊..
结果......刚吃了一口就被电话吵醒了...

发表于 2015-5-4 19:05 |显示全部楼层
此文章由 jdphoto16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jdphoto16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你也太牛了吧,这个都做出来了!好诱人呵,顶武汉老乡

发表于 2015-5-4 20:56 |显示全部楼层
此文章由 jeff117888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-5-5 00:50 |显示全部楼层
此文章由 qj94 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-8-20 10:30 |显示全部楼层
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学着做了好像效果不好
看了厨艺还需加强
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发表于 2016-8-20 11:25 |显示全部楼层
此文章由 墨尔本大侠 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 墨尔本大侠 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-6-21 16:09 |显示全部楼层
此文章由 laura777 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 laura777 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
thanks for sharing

发表于 2017-6-21 16:29 |显示全部楼层
此文章由 Jenny922 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jenny922 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
武汉的必须赞啊。。。。

发表于 2017-8-1 17:38 |显示全部楼层
此文章由 幺鸡有翅膀 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 幺鸡有翅膀 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次见这个,好好吃的样子

发表于 2017-8-3 01:01 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lily211 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lily211 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
亲,为什么一定要放绿豆粉?我感觉在武汉吃的没有绿豆粉的感觉!可以用其他粉代替吗
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发表于 2017-8-3 12:55 |显示全部楼层
此文章由 connie2025 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 connie2025 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
三鲜豆皮!我的最爱!

发表于 2017-8-3 12:57 |显示全部楼层
此文章由 connie2025 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 connie2025 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上次去户部巷狂扫来一遍,连着去了几天!

发表于 2017-8-3 20:38 |显示全部楼层
此文章由 SilverLake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 SilverLake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好有创意!看着好有食欲!

发表于 2018-7-11 13:18 |显示全部楼层
此文章由 anuo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anuo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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