秋の枫与蟹（下吕，福井，滋贺，间人，啊!京都）

joaquin

peanut 发表于 2024-12-6 18:46
祝你用美丽的价格买到完美的夜樱二手货。顺便也祝你中彩票请版友一起去住舟屋  ...

夜樱是今年新款，二手货就不要指望了
我就想看看有没有合适的中屋。。。

实在不行在日本下个单也好，一年之后我去取哈哈哈

jasonnewman

peanut 发表于 2024-12-5 12:33
我才是又要写自己的，又要看其他人的，忙死了

马上放假了，有大把时间可以写可以看。

woodywup

asurafairy11 发表于 2024-12-6 02:41
你们都是食楚蟹派的，好享受！我这种大闸蟹派对于值不值得在日本旅馆吃蟹一掷千金就有点扣扣索索
现在 ...

同感啊，我真就没有在高级餐厅好好吃过蟹。
我都是在渔港，买个两三只渔船下来的蟹，现蒸现吃，自己掰了吃
就合从小吃大闸蟹一样的吃法。
上次我吃了以下一袋子蟹，属于船上的断脚断钳子的蟹，一袋子10000日元，

peanut

woodywup 发表于 2024-12-6 19:23
同感啊，我真就没有在高级餐厅好好吃过蟹。
我都是在渔港，买个两三只渔船下来的蟹，现蒸现吃，自己掰了 ...

厉害！吃这些蟹搭配清酒了吗？

peanut

violinlearner 发表于 2024-12-6 18:13
疫情前还能往澳洲背米的时候 我没少买【銀の朏】

周末打算去悉尼这边的日本超市看米

woodywup

peanut 发表于 2024-12-6 19:44
厉害！吃这些蟹搭配清酒了吗？

那肯定是地酒
像这种

violinlearner

peanut 发表于 2024-12-6 19:47
周末打算去悉尼这边的日本超市看米

墨尔本的日本超市就只有最为普通的新泻越光米，要么秋田米，没有日本那么多花头。最好的米供应日本国内就足够了，犯不着出口。

peanut

violinlearner 发表于 2024-12-6 20:13
墨尔本的日本超市就只有最为普通的新泻越光米，要么秋田米，没有日本那么多花头。最好的米供应日本国内就 ...

悉尼一样的，不能太挑剔了，所以才有一个苦脸表情

peanut

jasonnewman 发表于 2024-12-6 19:15
马上放假了，有大把时间可以写可以看。

放假更忙

jasonnewman

peanut 发表于 2024-12-6 13:57
入住前就对下吕温泉今宵天空に遊ぶ しょうげつ 印象很好（名字很长，后面我写今宵天空），邮件回复都很及时 ...

写得好详细！

jasonnewman

peanut 发表于 2024-12-6 14:18
他对地名，旅馆名，餐馆名完全记不住。对红叶，寺庙没什么兴趣。泡温泉，吃美食还可以。最看重上网速度。 ...

距离产生美

peanut

22/11/2024

早上五点多大浴场女汤已经有人了。竹取物語在3階，内外风吕各一个。露天风吕种了竹子等绿植做屏障，景观单一。我稍微泡了一下就撤了。比较有意思的是，脱衣所和风吕之间的门贴了“默浴”的告示，没有仔细看但我猜是字面意义。大浴场外边休息处还提供了三种茶冷饮 - 黑豆，むき（大麦茶），Rosehip。我一直喜欢大麦茶淡淡的苦糊味。Rosehip茶还是第一次在日本喝到，略酸，解渴，很适合泡汤后饮用。



回到部屋裹着热流温泉，看着山间云雾，晨曦微露，等着万物苏醒。天空中漂浮的云彩不断变化，秋风卷来清醒的空气，身体随着泉水微微摇晃，理所当然的放空一切。





然后我就吃了理所当然的亏，泡热了想吃盒雪糕。幸好我多看了一眼，mini bar的饮料雪糕不是免费的 阳台上还放了我昨天喝了半瓶的绿茶。。。

朝食可以选米饭或者白粥主食，我们都选了粥。非常典型的温泉酒店朝食套餐 - 渍物，汤豆腐，玉子烧，烤鱼，酸奶。个室正对着早上的太阳，晒得我们把空调关了然后要了一瓶冰绿茶，报复性喝绿茶！吃完饭和加藤san交代了几点出门几点回来，安排整理房间但请留着蒲团，还有夕食和隔天朝食的事项。







又是最后一组吃完的，逛到大厅找到更多的月亮和玉兔装饰。今宵天空获奖无数，其中包括了连续七年，从2017到2023年的人気温泉旅館ホテル250選五星宿。







大浴场门口一直长了拖鞋呢。开放时间是两点到十点半，我们在隔壁休息处用按摩椅，观察到关闭打扫前不到15分钟都一直有人进入。两张按摩椅使用率不高，几乎都被我们霸占了 。

shine_on

热流温泉是会冒泡的吗？
这个陶器放得下两个人吗

peanut

出门前和旅馆借了伞，后面果然下起雨，越来越冷。车停在飛騨川边停车场，回头就是今宵天空和下呂観光ホテル。沿着川边走向下吕大桥左拐就是温泉街了。今天不打算走远，就随便逛逛。即使是随便逛我也是准备了小吃地图的







第一站足湯の里 ゆあみ屋 Yuamiya。温泉布丁吃了，很甜，感觉像在喝蛋挞。青蛙磁铁买了。对了，青蛙是下吕温泉的形象大使，因为下吕二字的日语发音Gero近似青蛙发出的呱呱叫。





第二站森のこみち Morinokomichi。不到一点钟青蛙面包就卖完了，残念！但还是和龙猫巴士站合了影。下吕和兵库县有马温泉，群马县草津温泉并列日本三大名泉。根据岐阜旅游官网，温泉街上就十几处，大部分免费的足汤。还有几处公共露天温泉。我们这次没准备探索这些就略过了。





第三站仁太郎 Nitarou。人家今天周五休息，没吃到蕨餅，怪我这个J人功课做不到位 加恵瑠神社是保佑旅行平安回家的（哈，旅行青蛙），一定要去拜拜。最后在药房还用破日语成功给队友买了喉痛咳嗽药。



规律人队友拒绝吃不正经零食，必须要正经一日三餐。街上愣是找不到想吃的餐馆，最后走进了一家看起来旧旧暗暗没有人的店。抱歉打扰了，小爷爷赶紧合上了报纸来招呼。点完菜看他哗哗备料炒面烤比萨。可爱小爷爷忙碌的身影，和店里的复古风好搭。





吃完回到停车场，抓拍到一列火车经过。后面我们开出去还被轨道栅栏拦下了，好玩的经历。

peanut

shine_on 发表于 2024-12-7 10:56
热流温泉是会冒泡的吗？
这个陶器放得下两个人吗

装得下2个人。我的理解是只要有二氧化碳就会冒泡，但那里的泡泡也不是特别密集。

peanut

雨后的下吕町



本日御献立



汁：第一道白味噌的呈现就戳中我的审美，还有我爱的海老芋。
鰻飯
向：海鼠腸（海参肠子）滑溜溜的，本身没什么味道所以用柚子皮添了些清苦。
煮物椀：料理长再一次用鲣鱼出汁征服了我们。真丈（肉丸子）用的是产自福井的セコ母蟹和蟹卵。





造り：全部做成寿司还是第一次见



焼物
蒸物：甘鯛，蕪菁，豆腐，鲍鱼，和汁物一样简单素白，可惜我搅混了才想起来拍照。发现几次食物背景都有队友迫不及待的挖掘手。



揚物：天麩羅除了松茸，其他都麻麻地。



地物：飛騨牛鉄板焼き。本日夕食选的是【飛騨の味覚】厳選飛騨牛３種食べ比べ，从左到右分别是sirloin， tenderloin和ミスジtop blade。我就吃了tenderloin，其他两种的霜降程度像在喝油，我不行
御飯，赤出汁，香の物：赤出汁这种味噌我不爱，微苦酸。



水物カットフルー：队友起身活动的时候瞄到隔壁吃完了桌上留有甜瓜皮。我告诉他菜单上写的cut fruits，不要妄想。除了水果切，正式甜品是巧克力冰淇淋和法式吐司 不知道是不是因为连泊特地换了菜单。队友没吃到甜瓜略感失望，而且这个结尾也太齁人了。加藤san明日休假，我们互道晚安和再见，谢谢招待。



吃完照例按摩椅躺平，大浴场还是拖鞋进进出出。庆幸我们有自己的私汤。

清墨水

还是很佩服花生酱，吃的啥一样一样都能说得出来

这个角度的私汤就很像一口锅。。。

peanut

23/11/2024

今宵天空提供的作务衣是一件式腰间系结的，一觉醒来衣服是乱七八糟的。换下作务衣，裹上浴袍，在阳台泡足汤，看火车，等太阳从山那头露脸。泡完开了电视练听力，发现购物台是除了卡通台以外最适合我的了。有图有字幕，主持人说话铿锵有力，吐字清晰还不断重复（推销）。。。







朝食九点就我们一组，周六祝日大家退房都很早啊。今天自动把个室障子拉起来了。我们吃了烤飛騨牛，鲍鱼菠菜，豆腐茄子。烤鱼不知道是什么带骨白鱼，很甜。





部屋钥匙是挂在一个小包上的，带铃铛。走动会发出清脆的叮叮当当，不烦，好听。退房前第一次用日语打电话给前台请帮忙搬行李。走去停车场的路上还聊了经典话题 - 从哪里来，往哪里去，聊了几句澳洲。队友大概从那个时候开始误会我的日语可以啊，以后每次来人就把我推出去

离开前收获微笑挥手鞠躬，不敷衍很真诚。下吕往福井的路上，红叶见倾到不能再见倾了。到了福井县终于看到了传说中GPS显示的县图图示，好玩。

peanut

清墨水 发表于 2024-12-7 13:00
还是很佩服花生酱，吃的啥一样一样都能说得出来

这个角度的私汤就很像一口锅。。。 ...

哈哈哈，就差下面给你堆一堆柴火了

joaquin

有没有注意到河边那个毫无遮挡的风吕？

peanut

路上停留越前大仏（大佛），本打算拜个佛，意外遇见银杏见倾。我们抵达离开都下着雨，就参观时候雨停了一段，也是幸运。









毘盧舎那如来（Vairochana）在梵文中的意思是太阳，是“照亮整个宇宙的光明佛”。毘盧舎那如来是大乘佛教的佛，与密教中的大日如来等同。它的外形与释迦牟尼佛相同，但据说比释迦牟尼佛大数亿倍。右手施無畏印（ 救度众生，消除众生的恐惧），左手作与願印（应众生祈求，一切皆令圆满）。越前大佛像高17米，是日本最大的坐佛像，比奈良大佛还要高2米。里头是可以照相的，还专门设了个IG打卡点。









清大寺五重塔有电梯可以上到四楼，建议走上五楼再从楼梯下来。每一层楼都有内阵，用烛光和焚香供奉的黑身白身菩萨像，非常庄严。









参观完就到饭点了，远远看见大佛桥对面某栋二楼有一群人在吃饭，我还以为是食堂之类的地方。”食堂“挂着白山苑的名牌，电视荧幕打上了今明二日两组名字。走进自动门一打开里头白绸缎白玫瑰我就傻眼了，赶紧退了出来。幸好没有人，太失礼了。原来我以为那群穿了黑外套的不是修学团 打扰了真是抱歉。赶紧喊上队友开车走人，就这样我们没有吃午饭一路开去旅馆。

peanut

joaquin 发表于 2024-12-7 14:07
有没有注意到河边那个毫无遮挡的风吕？

没有哎，我记得是在河边停车场后面？停车场比较矮是看不到的。但是我站在旅馆阳台是可以看到停车场那头的人，就是说人家也可以看到我

靠谱的不多

woodywup 发表于 2024-12-6 19:23
同感啊，我真就没有在高级餐厅好好吃过蟹。
我都是在渔港，买个两三只渔船下来的蟹，现蒸现吃，自己掰了 ...

我在市场上和米其林餐厅都吃过蟹。
市场上的简单粗暴，米其林的噱头多，一道道生煮烤煎的花样繁多。
从普通的毛蟹到帝皇蟹再到松叶蟹，
说实话，那个差别远远没有价格的区别大。
海鲜胜在一个新鲜。
渔港的肯定错不了。
如果不是追求形式的话。

peanut

这次我和闪姐先后脚住了望洋楼和炭平，不知道她什么时候会写到，那我先写了哈

joaquin

peanut 发表于 2024-12-7 15:08
没有哎，我记得是在河边停车场后面？停车场比较矮是看不到的。但是我站在旅馆阳台是可以看到停车场那头的 ...

在桥上一览无余



就是车站出来那个桥。估计你们开车没有经过那里。。。这张图其实可以看到你住的地方，但是挺远的。
我在这桥上来回N次，只远远看见过大叔在泡汤

哦，好像还曾经有个妹子和男朋友，
。。。
。。。
。。。
在泡脚

peanut

靠谱的不多 发表于 2024-12-7 15:10
我在市场上和米其林餐厅都吃过蟹。
市场上的简单粗暴，米其林的噱头多，一道道生煮烤煎的花样繁多。
从普 ...

还没有在市场上买过蟹。退而其次，近渔港的料理旅馆也是一种选择。新鲜度和性价比都比米其林餐厅好。

peanut

joaquin 发表于 2024-12-7 15:13
在桥上一览无余

你这个和我刚才说的停车场后面的不一样。下吕大桥开车经过几次，而且我还在桥下走过！没有往对岸看呀！我这是错过了泡汤大叔吗？ 话说，这个暴露天温泉的脱衣所在哪里啊啊啊？

靠谱的不多

peanut 发表于 2024-12-7 15:27
还没有在市场上买过蟹。退而其次，近渔港的料理旅馆也是一种选择。新鲜度和性价比都比米其林餐厅好。 ...

旅馆的料理价格也不便宜。
在日本吃螃蟹都是奢侈的。

joaquin

peanut 发表于 2024-12-7 15:30
你这个和我刚才说的停车场后面的不一样。下吕大桥开车经过几次，而且我还在桥下走过！没有往对岸看呀！我 ...

脱衣所哈哈哈。。。那么多大石头，随便挑一个放上去不就好了

开车一眨眼就过，肯定注意不到的。
对岸我也走过，不会看到的，那些石头堆的有点高。。。就是桥上特别明显。。。

peanut

创业百十余年的北陆三国温泉料理旅馆望洋楼，以料理越前蟹声名在外。疫情期间重造，从一家传统的日式旅馆变身成了工业性冷淡风。记得看过负责该项工程的建筑事务所一篇报告，详细解释了浇固水泥，隔音控温等方面的技术考量。毕竟是一家矗立在常年汹涌的日本海岸边的高档旅馆，安全和舒适性都要兼顾。重造后的望洋楼一共建有七间设计独一无二的部屋，分布在一二階，其中一间为复式。

抵达交出车钥匙就好，泊车行李自然无需操心。旅馆入门玄关处不大，员工看到我在拍照，主动把柜台上的电脑藏了起来。





办理入住的地方是我们吃饭的个室。迎宾点心是栗子茶巾絞り和抹茶。我之所以知道茶巾絞り这个词，credit给到闪姐 点心吃完一大叔捧了一只活蟹进来，说了一个我不懂的日语，我猜是强调活蟹生猛的意思。这一只螃蟹重约1.1-1.2公斤。









秀完螃蟹大叔带领我们来到电梯口，交代我们扫二階（一共就两层两个钮）。当我们以为就送到这里，纳闷间门一打开，大叔赫然出现在电梯口，并且对我们的惊讶表示不惊讶。他会轻功吗？嗖一下就到了？好玩的不只是大叔。我刚用了“扫”，因为电梯层楼，开关门的按钮都是无接触感应式的，重复扫还能取消。队友觉得很有趣，一直要扫，我怕他把电梯玩坏。

这个就是我一早看好的二階角部屋205室“小さがりの部屋”。选择它是因为从床上和温泉池里都有无遮挡的海天一色。205室的概念色是深夜の海和空，用了深蓝色的沙发套。靠窗沙发区是下沉式的，平视地平线来望洋望空。