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楼主:胡须康

[美食活动] 美食版活动 - 挑战人均6刀吃好吃饱 [复制链接]

viviancn

版主

发表于 2023-5-5 21:55 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 viviancn 于 2023-5-5 21:01 编辑

人均$6，一家四口$24，好难。

现在走地黄油鸡一只就要$24，一顿不能只吃一只鸡呀。

臭脚

银靴族

发表于 2023-5-5 22:00 来自手机 |显示全部楼层

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今天为省钱去A L D I买五花肉一包16.5刀，还没1公斤，用一半就8刀，胡萝卜 1刀吧，鸡翅8刀2公斤，最便宜的冻鱼8刀一公斤，芹菜一颗3刀，香蕉2.5刀每公斤,香蕉mix一盒2刀，看能做几餐

jinluo

钻石靴族

发表于 2023-5-5 22:11 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2023-5-5 15:51
伙食太好了

其实吃的也不多，各种berries、nuts不便宜。喜欢质量好些的食材，少而精的，所以钱就上去了

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赠人茉莉，手留余香

prop

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发表于 2023-5-5 22:31 来自手机 |显示全部楼层

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好活动

Sorrento

皮靴族

发表于 2023-5-5 22:46 来自手机 |显示全部楼层

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自己用压面机做面条，大包plain flour购自costco, 就算用1kg面粉，成本$1，和面时加个鸡蛋 $0.5。做葱油拌面，葱摘于自家后院，酱油+油$1？一家六口都能吃得饱饱的啊????只是人工很贵啊！家里只有一人会用压面机

胡须康

版主

发表于 2023-5-5 23:13 |显示全部楼层

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Sorrento 发表于 2023-5-5 21:46
自己用压面机做面条，大包plain flour购自costco, 就算用1kg面粉，成本$1，和面时加个鸡蛋 $0.5。做葱油拌 ...

一定很好吃
可不是长久之计，太高碳水蛋白质和膳食纤维都不够

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Qianyh

铜靴族

发表于 2023-5-5 23:50 |显示全部楼层

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学习了。谢谢！

shshs

银靴族

发表于 2023-5-6 00:24 来自手机 |显示全部楼层

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我觉得四口五口之家一餐人均六刀难度也不算大啊（自己在家做饭肯花点时间精力而已）.
困难的是能坚持多久自己做饭而不下馆子。

猪胖胖

金靴族

发表于 2023-5-6 00:48 |显示全部楼层

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按照活动要求，每餐每人吃进20克蛋白质的话，需要吃至少100克鸡肉，或者更多一点的猪牛羊肉，这是刨去骨头和皮后的纯肉重量啊，各位请留意一下哈

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lampyre

银靴族

发表于 2023-5-6 07:56 来自手机 |显示全部楼层

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蹲~

胡须康

版主

发表于 2023-5-6 09:36 来自手机 |显示全部楼层

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猪胖胖发表于 2023-5-5 23:48
按照活动要求，每餐每人吃进20克蛋白质的话，需要吃至少100克鸡肉，或者更多一点的猪牛羊肉，这是刨去骨头 ...

豆制品也有蛋白质的
就算是有机鸡胸肉二十多一公斤，人均2.5就有100克啦

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2023-5-6 09:38 来自手机 |显示全部楼层

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shshs 发表于 2023-5-5 23:24
我觉得四口五口之家一餐人均六刀难度也不算大啊（自己在家做饭肯花点时间精力而已）.
困难的是能坚持多久自 ...

我觉得能坚持久的就是要做好一周的计划
从采购开始就能充分利用食材，时不时调整口味
在有限的budget下（budget无限的网友那爱怎么吃都行啊
坚持几天节约下来的成本就可以去餐馆

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

lavender_z

圣靴族

发表于 2023-5-6 12:15 来自手机 |显示全部楼层

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renob 发表于 2023-5-4 23:01
我基本上是省啥都不省吃的。

进口直接跟自己body有关的东西，还是要有保障。

同意mm哈：省啥不省吃～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2023-5-6 12:17 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2023-5-6 09:38
我觉得能坚持久的就是要做好一周的计划
从采购开始就能充分利用食材，时不时调整口味
在有限的budget下（ ...

省钱的方法，自己做哈～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

逝去的永无真爱

木屐族

发表于 2023-5-6 14:34 |显示全部楼层

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没资格参加活动，家里三人，一周光菜钱 400 500，别的没法算，鸡胸肉让我天天吃，我都吃不下去，一周不下一次馆子实在挺难受的

renob

金靴族

发表于 2023-5-6 18:54 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2023-5-6 11:15
同意mm哈：省啥不省吃～～～

哈哈哈，本来也想参加活动，结果又跟先生说今晚吃火锅了，刚才我去买了一堆现切的羊肉片，然后路过海鲜店，手痒买了一打oyster，打算今晚看电视当零食吃。完了，一个人25刀已经出去了……

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天呀！

金靴族

发表于 2023-5-6 20:39 |显示全部楼层

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我本来今天晚上准备参加活动的。
家里就我和老大两个人。
我做了一个八爪鱼炒芹菜，一个素炒西兰花，还有米饭。
但是那个八爪鱼就十六啦，
吃完了晚饭，我们两个人又吃了Caramel Panna Cotta。忘记多少钱买的啦。
我就放弃啦。
下次吧。

lavender_z

圣靴族

发表于 2023-5-7 00:27 |显示全部楼层

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renob 发表于 2023-5-6 18:54
哈哈哈，本来也想参加活动，结果又跟先生说今晚吃火锅了，刚才我去买了一堆现切的羊肉片，然后路过海鲜店 ...

握爪握爪mm，周末6刀太难实现啦，今天晚上下了馆子，连停车费都花了12刀，大大超过这个预算，只有接下来的日子奔着6刀试试～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

rainyfriend

金靴族

发表于 2023-5-7 20:35 来自手机 |显示全部楼层

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这个提议真的是太好太好了。

水月境天

金靴族

发表于 2023-5-7 20:46 来自手机 |显示全部楼层

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目前有人成功了吗？哈哈

胡须康

版主

发表于 2023-5-7 20:59 |显示全部楼层

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水月境天发表于 2023-5-7 19:46
目前有人成功了吗？哈哈

您不看美食版的帖子吗，哈哈哈

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

ViceMan

银靴族

发表于 2023-5-7 21:39 |显示全部楼层

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KFC点cheap as chips，20块出头，足够四人吃

胡须康

版主

发表于 2023-5-7 21:42 来自手机 |显示全部楼层

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ViceMan 发表于 2023-5-7 20:39
KFC点cheap as chips，20块出头，足够四人吃

吃好的好不是食材多高级，主要还是营养均衡

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

猪胖胖

金靴族

发表于 2023-5-8 02:28 |显示全部楼层

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本帖最后由猪胖胖于 2023-5-8 01:47 编辑

这个预算不是特别难实现啊对于四个人，我们晚餐有时候就是一锅出，除了鸡胸肉也可以有其他的鱼虾牛羊猪肉的，比如我今天做了韩式泡菜汤年糕（泡菜$2+韩式年糕600克约$3），里面放了肉沫200克($2.4), 鸡蛋（4个230克共$1.6）虾仁（300克$8.7）火腿（170克约$2），外加洋葱（1个大的$0.5）油菜（4大棵$2.4）蘑菇（$1.8）等等，共计$24.4, 一汤匙油没有算，满满一大锅还没吃完。