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楼主:lavender_z

[一日三餐] 牛油果的吃法(谢谢大家集思广益,填坑圆满结束) [复制链接]

2021年度勋章获得者

发表于 2022-7-3 19:04 |显示全部楼层
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刚巧今天朋友送了一袋牛油果来,马上上网查能做什么,发现可以做很多甜点,牛油果磅蛋糕,牛油果慕斯蛋糕,牛油果戚风蛋糕,牛油果面包,牛油果芝士蛋糕,好想马上做起来啊,可惜牛油果还没熟,只能等等了~~~

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能吃是福,善吃是智
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发表于 2022-7-3 20:34 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2022-7-1 20:15
酱油加芥末,尝了,还不错哦!

不加芥末, 就放酱油,用勺子挖着吃啊啊啊。。。

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lavender_z + 5 你太有才了

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-7-4 11:56 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-7-3 19:04
刚巧今天朋友送了一袋牛油果来,马上上网查能做什么,发现可以做很多甜点,牛油果磅蛋糕,牛油果慕斯蛋糕, ...

这下子牛油果自由,牛油果蛋糕随意搭配~~~
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

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发表于 2022-7-4 11:56 来自手机 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2022-7-3 20:34
不加芥末, 就放酱油,用勺子挖着吃啊啊啊。。。

放芥末也不错哒,姐可以试试哈~~~
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

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发表于 2022-7-4 12:00 来自手机 |显示全部楼层
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Mandymel 发表于 2022-7-3 10:23
我家六岁的老二今天一个人就这么拿勺子挖着吃了一个,吃完还要,就想起了楼主的贴…  ...

谢谢你的分享咯,牛油果的确好吃~~~
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发表于 2022-7-4 12:01 来自手机 |显示全部楼层
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sarafruit 发表于 2022-7-2 22:06
我之前的越南同事在牛油果上撒些糖,当甜点吃,就很好吃。我家基本早餐放面包上吃。 ...

谢谢你的分享咯,撒糖,一款简单的甜点,还好吃~~~
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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发表于 2022-7-4 12:24 |显示全部楼层
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我也觉得,牛油果切片滴几滴酱油,直接吃或者放在烤过的面包上,味道都很好。有一次在一家咖啡店吃牛油果toast,看店主是亚洲人,问他有没有酱油,居然没有。。。

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发表于 2022-7-4 12:26 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2022-7-4 11:01
谢谢你的分享咯,撒糖,一款简单的甜点,还好吃~~~

我家老人喜欢牛油果上滴一点蜂蜜,我觉得不怎么好吃,楼主喜欢甜的可以试试看。

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发表于 2022-7-4 21:39 来自手机 |显示全部楼层
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scorpionzn 发表于 2022-7-4 12:24
我也觉得,牛油果切片滴几滴酱油,直接吃或者放在烤过的面包上,味道都很好。有一次在一家咖啡店吃牛油果to ...


谢谢你的分享咯,或许店主不喜欢酱油………
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发表于 2022-7-4 21:40 来自手机 |显示全部楼层
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scorpionzn 发表于 2022-7-4 12:26
我家老人喜欢牛油果上滴一点蜂蜜,我觉得不怎么好吃,楼主喜欢甜的可以试试看。 ...


可以试试,牛油果加蜂蜜是啥滋味~~~
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发表于 2022-7-4 22:04 来自手机 |显示全部楼层
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我来安利个recipe
可以在家做brunch
https://eatwellwithsari.com/recipes/healthy-classic-shakshuka/

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发表于 2022-7-4 22:55 |显示全部楼层
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Qwerty012 发表于 2022-7-4 22:04
我来安利个recipe
可以在家做brunch
https://eatwellwithsari.com/recipes/healthy-classic-shakshuka/ ...

谢谢你的分享咯

没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

发表于 2022-7-5 18:57 |显示全部楼层
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发表于 2022-7-5 18:58 来自手机 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2022-7-3 20:34
不加芥末, 就放酱油,用勺子挖着吃啊啊啊。。。

哈哈哈!我也是看了这个贴,昨天加酱油,用勺子居然吃了1.5个!

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发表于 2022-7-5 22:12 来自手机 |显示全部楼层
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未闻花名1990 发表于 2022-7-5 18:57
guacamole
https://www.taste.com.au/recipes/guacamole-2/178cabba-7dc9-4fdc-ba1c-0bfe01c5079f

谢谢你的分享咯,这个是墨西哥的牛油果酱。

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发表于 2022-7-5 22:13 来自手机 |显示全部楼层
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Nosugarcoffee 发表于 2022-7-5 18:58
哈哈哈!我也是看了这个贴,昨天加酱油,用勺子居然吃了1.5个!

谢谢你的分享啦,牛油果的味道太诱人~~~
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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发表于 2022-7-6 00:41 |显示全部楼层
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牛油果树喜水,今年夏天雨水大,所以丰收了。你这个帖子太及时了,可以帮我消耗满树的果子。谢谢啦

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发表于 2022-7-6 11:35 来自手机 |显示全部楼层
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insight 发表于 2022-7-6 00:41
牛油果树喜水,今年夏天雨水大,所以丰收了。你这个帖子太及时了,可以帮我消耗满树的果子。谢谢啦 ...

不客气哈,恭喜恭喜牛油果大丰收,非常高兴这个帖子对你有用啦。
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发表于 2022-7-6 11:51 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2022-6-30 19:57
牛油果和罐头金枪鱼,撒点黑胡椒,挤点蛋黄酱,再来一杯牛油果橙子奶昔,插点迷迭香点缀一下,简单的午餐~ ...

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发表于 2022-7-6 14:35 |显示全部楼层
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今天中午吃了两片牛油果烟三文鱼配面包,300大卡的热量吃出一鼎火锅的饱腹感

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发表于 2022-7-6 19:38 来自手机 |显示全部楼层
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harbor 发表于 2022-7-6 11:51

谢谢你的点赞哈
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发表于 2022-7-6 19:39 来自手机 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2022-7-6 14:35
今天中午吃了两片牛油果烟三文鱼配面包,300大卡的热量吃出一鼎火锅的饱腹感 ...

谢谢你的分享咯,烟熏三文鱼可以安排,简单好吃,还能起到少吃减肥的功效~~~
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发表于 2022-7-7 12:22 |显示全部楼层
此文章由 ann008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ann008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
芥末酱油配饭,一个就是一顿。

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发表于 2022-7-7 16:46 |显示全部楼层
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最近真的是牛油果自由了

做成紫菜寿司卷或者紫菜寿司三文治都味道很好,搭配了吞拿鱼罐头和丘比芝麻酱,大人小孩都爱吃

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发表于 2022-7-7 21:38 来自手机 |显示全部楼层
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ann008 发表于 2022-7-7 12:22
芥末酱油配饭,一个就是一顿。

谢谢你的分享咯

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发表于 2022-7-7 21:40 来自手机 |显示全部楼层
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shara 发表于 2022-7-7 16:46
最近真的是牛油果自由了

做成紫菜寿司卷或者紫菜寿司三文治都味道很好,搭配了吞拿鱼罐头和丘比芝麻酱,大 ...

是的,今年牛油果价格太给力啦,尤其在通货膨胀的时候。
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发表于 2022-7-8 14:58 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lavender_z 发表于 2022-7-4 10:56
放芥末也不错哒,姐可以试试哈~~~

哦呀。。。好滴。。。。

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-7-8 17:29 来自手机 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2022-7-8 14:58
哦呀。。。好滴。。。。

难得今年牛油果自由,变着法子尝一遍~~~

发表于 2022-7-8 17:57 |显示全部楼层
此文章由 half-understand 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 half-understand 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
牛油果自由后,衣带渐窄始懊悔

牛油果的热量太不友好了。

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发表于 2022-7-8 18:01 来自手机 |显示全部楼层
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half-understand 发表于 2022-7-8 17:57
牛油果自由后,衣带渐窄始懊悔

牛油果的热量太不友好了。

安慰安慰,牛油果自由的后果,看来还是要适当控制。
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