悉尼 Quay 的新菜单不错

whocares2014

胡须康 发表于 2021-11-18 14:22
哈哈，加面包时候从来不会不好意思，做的好的还要问用的什么粉，大概怎么烤
倒是现在吃一口留一半有点不 ...

啊呀呀，厨师绝对最爱你这样的客人。私房烤面包是很多餐厅的绝活，有人如此欣赏最得意不过。

很久以前，和一个妹子去吃法餐。妹子不顾劝说，非把面包的crust都给切掉了。帅气的法国招待气死了，再也不和她说话了。

bbb88888

asitis 发表于 2021-11-14 22:08
如果只是六道菜 tasting menu 不加酒水咖啡，好像是两百多人均。

今天9人$3000 多，因为有香槟，气泡水 ...

400刀，半天工资没了，舍不得吃 ，还是去吃龙虾的划算 ，唉，这也算是穷人的思维，赚钱了不舍得花在吃喝上面。

melinana

bbb88888 发表于 2021-11-18 13:44
400刀，半天工资没了，舍不得吃 ，还是去吃龙虾的划算 ，唉，这也算是穷人的思维，赚钱了不舍得 ...

也没啥
消费方式消费习惯吧
我是那种喜欢吃吃喝喝的
而且喜欢尝试

melinana

胡须康 发表于 2021-11-18 13:10
我的回复并没有针对某个回帖，只是感慨美食版基本上这类fine dining的分享，往往引发网友对吃不饱的关注
...

我确实是胃口好的那种
lz确实胃口比较小，挺好的其实
不过最近这两年都没去过这种地方了
现在年纪大了也要注意了
我也希望我是六道菜能吃饱的人。。。

胡须康

melinana 发表于 2021-11-18 14:55
我确实是胃口好的那种
lz确实胃口比较小，挺好的其实
不过最近这两年都没去过这种地方了

相反，我不希望自己是六道菜能吃饱的，因为我真心不追求饱
我希望自己是永远胃口好想吃什么都能吃得下那种，尤其旅行时候

melinana

胡须康 发表于 2021-11-18 14:02
相反，我不希望自己是六道菜能吃饱的，因为我真心不追求饱
我希望自己是永远胃口好想吃什么都能吃得 ...

我太能吃
跟女孩子吃饭有压力
觉得自己不是个女人。。。
而且我吃不了什么七分饱
还不如不吃，太煎熬了
所以我回到家还要煮泡面
我的好闺蜜
清一色的能吃

胡须康

melinana 发表于 2021-11-18 15:05
我太能吃
跟女孩子吃饭有压力
觉得自己不是个女人。。。

呃，扯远了。anyway，饭量和欣赏美食的能力不挂钩，祝我们永远对美食充满好奇

bestgardens

有一年去定的时候the quay 没位子，去了楼上的日本餐馆。吃饭的时候正好赶上歌剧院放焰火

bestgardens

bestgardens 发表于 2021-11-18 15:23
有一年去定的时候the quay 没位子，去了楼上的日本餐馆。吃饭的时候正好赶上歌剧院放焰火 ...

yukis at the quay, 景色也是无敌

asitis

bbb88888 发表于 2021-11-18 14:44
400刀，半天工资没了，舍不得吃 ，还是去吃龙虾的划算 ，唉，这也算是穷人的思维，赚钱了不舍得 ...

您是高薪族呀，千万不要舍不得吃。
吃喝玩乐，衣食住行，嘴巴是五官的基础。。。吃的重要性和感官享受真是不言而喻。

GEWEIYA

asitis 发表于 2021-11-18 09:46
是说Quay? 相对来说真的不贵，我个人觉得性价比超高。去过的一些悉尼的中高档餐厅，我最爱Quay.  ...

谢谢回复

asitis

胡须康 发表于 2021-11-18 14:10
我的回复并没有针对某个回帖，只是感慨美食版基本上这类fine dining的分享，往往引发网友对吃不饱的关注
...

MM客气了，

我还是偏胖，那天我lg 帮我掐了不少照片，基本上都显得我又矮又胖，秒删，好不容易一张遮丑比较成功的，才幸存。中年女人偏瘦了脸上就皱纹多，偏胖了就显得丑笨，太难了。但是美食当前，必须努力寻求到最佳平衡。

asitis

bestgardens 发表于 2021-11-18 15:25
yukis at the quay, 景色也是无敌

悉尼这个城市太美好了。

melinana

asitis 发表于 2021-11-18 15:20
悉尼这个城市太美好了。

这句话共鸣！
悉尼真的美的令人感动

jiaxi1112

就去过一次，有一道肉菜不好吃，其他都不错

kikilala

前面看着还好，最后一张一群爱马仕的菜篮子出场一下就low了。
菜篮子是爱马仕里最便宜的，适合那些2，30岁的小姑娘。
楼主虽然遮住了脸，但这打扮看着至少也得45了，不适合再拎这种包了。

asitis

kikilala 发表于 2021-11-18 19:21
前面看着还好，最后一张一群爱马仕的菜篮子出场一下就low了。
菜篮子是爱马仕里最便宜的，适合那些2，30岁 ...

感谢分享你的观点。

yl001

kikilala 发表于 2021-11-18 19:21
前面看着还好，最后一张一群爱马仕的菜篮子出场一下就low了。
菜篮子是爱马仕里最便宜的，适合那些2，30岁 ...

人家LZ好像说那天是菜篮子主题吧。。。你咋知道人家没有bkc?

anyway，就算是菜篮子。。。4000多刀一个包，40多岁拎就low了？我的天啊。。。
你以为是人手一个了？这钱谁都出的起，但是有几个舍得出的？
就像LZ那顿饭，要说那钱也是谁都有，但几个人吃过？舍得吃？口气还真不小。

Pippa

melinana 发表于 2021-11-18 14:55
我确实是胃口好的那种
lz确实胃口比较小，挺好的其实
不过最近这两年都没去过这种地方了

六道菜之后还有一袋巧克力，怎么也能饱的。我之前去吃也以为自己不饱，但吃完就发现其实是饱的，连巧克力都没吃呢

asitis

yl001 发表于 2021-11-18 19:46
人家LZ好像说那天是菜篮子主题吧。。。你咋知道人家没有bkc?

anyway，就算是菜篮子。。。4000多刀一个包 ...

这位同学你好可爱。我也就是很久不发朋友圈了，所以把聚餐有关的内容都一股脑贴上。既然贴出来了就感谢各种点评。

毕竟本版是美食版，咱们还是讲食物和餐馆为主就好。

Dundas

我在想，是不是开个餐馆，就可以把在其他餐馆吃饭的费用都税前扣除了，算是新产品开发费用。。。

asitis

Dundas 发表于 2021-11-18 20:52
我在想，是不是开个餐馆，就可以把在其他餐馆吃饭的费用都税前扣除了，算是新产品开发费用。。。 ...

嗯，可以算是观摩学习培训费用。

whocares2014

yl001 发表于 2021-11-18 19:46
人家LZ好像说那天是菜篮子主题吧。。。你咋知道人家没有bkc?

anyway，就算是菜篮子。。。4000多刀一个包 ...

名媛们就喜欢你这样的粉丝

whocares2014

kikilala 发表于 2021-11-18 19:21
前面看着还好，最后一张一群爱马仕的菜篮子出场一下就low了。
菜篮子是爱马仕里最便宜的，适合那些2，30岁 ...

是的，美食版秀包秀真人也是蛮罕见的。其实楼主可以分两贴，时尚版放包和真人。

Newchapter

很多年没有去了。物欲低了很多年，楼主的贴子又激起我对生活的激情。这钱其实花得很值得得，可以一直开心和回味。她家每一碟菜都很讲究，无论是否吃得出来，品质就在那。看过MASTER CHEF前几季就知道了，看起来像简单，但过程和配料都很讲究。

asitis

whocares2014 发表于 2021-11-18 21:38
是的，美食版秀包秀真人也是蛮罕见的。其实楼主可以分两贴，时尚版放包和真人。 ...

哈哈，朋友说拎着菜篮子去吃饭，是很好玩呀，菜篮子好歹和吃的沾边不是。

asitis

Newchapter 发表于 2021-11-19 02:18
很多年没有去了。物欲低了很多年，楼主的贴子又激起我对生活的激情。这钱其实花得很值得得，可以一直开心和 ...

嗯，吃文化真的可以很丰富，不只是感官享受。

Benjamin88

一直有个问题不敢问，精致晚餐的盘子为什么那么大？

asitis

Benjamin88 发表于 2021-11-19 09:46
一直有个问题不敢问，精致晚餐的盘子为什么那么大？

盘子有的大有的小，有的是碗有的是碟
大盘子装一点点菜，或许是为了显得更有美感，亦或显得食物精致、稀奇、宝贵？

sun123456

Benjamin88 发表于 2021-11-19 09:46
一直有个问题不敢问，精致晚餐的盘子为什么那么大？

都说少而精，你听说过多而精吗
大的盘子，才能彰显晚餐的精致啊