精华好帖回顾
· 也谈找工 (2007-12-18) barracude	· 周末早餐(猪肉荠菜虾仁馄饨) (2008-10-26) 净心
· 看望Daisy－墨尔本82岁孤寡老人 (2007-1-15) jyy_jessie	· 草根5,6年后的今天 (2014-1-7) lydxm

1 2 34 / 4 页

楼主:lavender_z

[地方特色] 【薰衣草】复刻上海锅贴 [复制链接]

发表于 2021-9-25 14:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

forceback 发表于 2021-9-25 14:16
墨尔本寒清生煎锅贴，非常好吃，正宗上海味道，店在boxhill bp加油站那里，缺点就是老板时间规划有问题， ...

谢谢你的分享咯，没有到过寒清店里吃，团过冷冻的生煎和锅贴。
生煎还不错，锅贴还有欠缺。
鲜肉馒头，那个肉馅有上海味道，那个香菇菜包不行。
那个面条还行，喜欢那个辣肉浇头，上海的滋味～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

forceback

发表于 2021-9-25 14:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 forceback 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 forceback 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2021-9-25 13:24
谢谢你的分享咯，没有到过寒清店里吃，团过冷冻的生煎和锅贴。
生煎还不错，锅贴还有欠缺。
鲜肉馒头，那 ...

是的，建议店里堂吃。他现在做大了，水准有下降，我觉得主要是因为老两口忙不过来，我每次去他店里，夫妻两个人就忙的顾头不顾尾，不像以前在家里做的时候了

发表于 2021-9-25 14:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

forceback 发表于 2021-9-25 14:22
学生时代，寒清还没门店，去他家里自提的，老婆拿出来两人在车里先吃了几个再走到家看寒清发朋友圈，居 ...

中国点心，西人还是喜欢吃的～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

发表于 2021-9-25 14:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 lavender_z 于 2021-9-25 14:29 编辑

forceback 发表于 2021-9-25 14:26
是的，建议店里堂吃。他现在做大了，水准有下降，我觉得主要是因为老两口忙不过来，我每次去他店里，夫妻 ...

好滴，下次有机会去店里堂吃。

订单太多，人手不够，有时候不让订面条。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

happyzhuzhu1

发表于 2021-9-27 09:27 |显示全部楼层

此文章由 happyzhuzhu1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 happyzhuzhu1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

happyzhuzhu1 发表于 2021-9-25 10:41
有个疑问，请问水的含量需要这么多吗？1：1？

多谢分分，换鞋了

1 2 34 / 4 页

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾