悉尼越南城的美食--- 甘蔗水和脆皮鸡

harbridge

pan123au 发表于 2021-4-15 12:31
九十年代，去胡志明，喝了越南的炼乳咖啡，一直恋恋不忘。

欸，我19年去过，迷上了越式咖啡

pan123au

harbridge 发表于 2021-4-15 12:33
欸，我19年去过，迷上了越式咖啡

去越南城也喝越式咖啡，好喝，够劲。

yfu1999

pan123au 发表于 2021-4-13 17:40
街角那家甘蔗水全是冰，喝几口就没有了。往前走10米第3家，有很多品种 图片那家，70%是甘蔗汁，好喝。 ...

地图上找不到啊。有地址吗？

pan123au

yfu1999 发表于 2021-4-15 12:51
地图上找不到啊。有地址吗？

50 Park Rd Cabramatta

帖 #50， 有图片

iocean

这个笋会苦吗？

pan123au

iocean 发表于 2021-4-15 13:25
这个笋会苦吗？

领导说，周末才能做。 我也不知道。周末告诉你。

iocean

pan123au 发表于 2021-4-15 13:30
领导说，周末才能做。 我也不知道。周末告诉你。

谢谢 应该用水先煮一下

pan123au

iocean 发表于 2021-4-15 13:25
这个笋会苦吗？

苦的，煮过2次 都没有用。别买。

science82

四川？
美食好吃

iocean

pan123au 发表于 2021-4-17 14:37
苦的，煮过2次 都没有用。别买。

看上去就和我从昆州买的一样的笋 苦到不能入口 准备订好吃的竹笋品种自己种

sh-boy

pan123au 发表于 2021-4-15 12:36
去越南城也喝越式咖啡，好喝，够劲。

比澳洲本地的flat white什么的好喝在哪里呢？

pan123au

sh-boy 发表于 2021-4-17 16:58
比澳洲本地的flat white什么的好喝在哪里呢？

没有一点酸味，有比较大咖啡苦味，没有糖味，有炼乳糖 味和很浓的奶香，有咖啡的回味。

pan123au

iocean 发表于 2021-4-17 16:45
看上去就和我从昆州买的一样的笋 苦到不能入口 准备订好吃的竹笋品种自己种  ...

这里笋苦，可能跟这里土质有关。

oread6

都天下为公了，肯定南京啊

iocean

pan123au 发表于 2021-4-17 20:03
这里笋苦，可能跟这里土质有关。

是品种的关系 澳洲有几种笋很好吃的

melody111

甘蔗汁Top juice都有哦

盐炒栗子

昨天也去了，吃了新越的脆皮鸡饭和飞船的牛肉粉 都不错
街角的甘蔗汁
还有这个楼里推荐的甘蔗汁的店里我买了牛油果+SOURSOP的smoothie，也很棒哦。
Cabramatta菜市场的规模够大，比Eastwood大好多，环境也可以，比起Flemington更喜欢这里。就是太远啦

飞跑的猪

yl001 发表于 2021-4-13 16:50
我吃了悉尼20+以上pho店，卡市就5+，还是觉得新越的炸鸡no1，无人能敌。。。炸猪排也差不多 ...

上周五特意去了新越，炸猪排果然惊艳，谢谢推荐

yl001

飞跑的猪 发表于 2021-4-19 15:46
上周五特意去了新越，炸猪排果然惊艳，谢谢推荐

嗯 常年排队的新越 是有道理的。。。

melinana

harbridge 发表于 2021-4-15 12:09
我不是为了甘蔗水和越南粉去的
我比较喜欢越南咖啡（特别是加了椰子的）
那边有很多有特色的小吃，bun ch ...

哪家越南咖啡？

pan123au

melody111 发表于 2021-4-17 22:35
甘蔗汁Top juice都有哦

价钱 ？

飞跑的猪

yl001 发表于 2021-4-19 16:27
嗯 常年排队的新越 是有道理的。。。

不瞒您说，我一顿午餐分两家吃的，当郊游去的，因为不熟，找停车位用了差不多一个小时，不夸张的，好不容易停好车孩子太饿了，没找到新越就随便进了一家，然后随便逛，然后突然发现了新越，于是又吃了一顿，还给朋友买了毛鸭蛋

yl001

飞跑的猪 发表于 2021-4-19 17:02
不瞒您说，我一顿午餐分两家吃的，当郊游去的，因为不熟，找停车位用了差不多一个小时，不夸张的，好不容 ...

145和chinatown都有新越啦。。。
大老远去卡市了，一般就去飞船了，pho tau bay

飞跑的猪

yl001 发表于 2021-4-19 17:13
145和chinatown都有新越啦。。。
大老远去卡市了，一般就去飞船了，pho tau bay ...

Eastwood 的新越和K市的菜品一样吗？

yl001

飞跑的猪 发表于 2021-4-19 17:17
Eastwood 的新越和K市的菜品一样吗？

嗯 基本上一样。毕竟炸猪扒和炸鸡和pho什么的，对厨师没什么讲究，只要知道同意放什么料，多少油温炸多久就行了。

飞跑的猪

yl001 发表于 2021-4-19 17:22
嗯 基本上一样。毕竟炸猪扒和炸鸡和pho什么的，对厨师没什么讲究，只要知道同意放什么料，多少油温炸多久 ...

飞船也在主街上？有详细地址吗？有啥特色的？

yl001

飞跑的猪 发表于 2021-4-19 22:49
飞船也在主街上？有详细地址吗？有啥特色的？

你搜pho tau bay就行了
特色？反正它是卡市评分或人气第2或3的越南店啦。

飞跑的猪

yl001 发表于 2021-4-19 22:53
你搜pho tau bay就行了
特色？反正它是卡市评分或人气第2或3的越南店啦。

查到了，下次带老爸老妈去，话说K 市除了吃饭还能买啥，水果蔬菜也不比Eastwood 便宜，倒是挺热闹，有种回国逛菜市场的感觉

yl001

飞跑的猪 发表于 2021-4-19 23:00
查到了，下次带老爸老妈去，话说K 市除了吃饭还能买啥，水果蔬菜也会比Eastwood 便宜，倒是挺热闹，有种 ...

买的话，有些水果品种外面看不到。其它就不知道了，我家不怎么买菜。。。

bigtailcat

那是苦笋，清热的可以吃。我家乡用来煮酸菜。我不喜欢