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楼主:Calf

[全澳] 【WWS】这周好吃的脆皮猪肘子6折 [复制链接]

xinyuebj

铜靴族

发表于 2020-10-1 17:30 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2020-9-30 11:18
有人用烤箱加热后的反馈是皮比较硬，吃起来有点费劲.....

哦，那就用蒸的方法，皮不会硬，肉也进味。

rubber_duck

木屐族

发表于 2020-10-1 20:49 来自手机 |显示全部楼层

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这个好咸

Poweregg

圣靴族

发表于 2020-10-1 20:54 |显示全部楼层

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不太好吃

真的吗你确定

皮靴族

发表于 2020-10-1 21:07 |显示全部楼层

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这个之前买过一次。。。。不怎么好吃

阿勿

铜靴族

发表于 2020-10-1 21:30 |显示全部楼层

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北木山人

铜靴族

发表于 2020-10-1 22:25 来自手机 |显示全部楼层

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auzhangsanfeng 发表于 2020-9-30 16:51
麻烦问您一下这种姜啤与普通啤酒比口味怎么样

Ginger beer不是啤酒，是甜的软饮料

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hturtklat

布鞋族

发表于 2020-10-2 01:11 来自手机 |显示全部楼层

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吃起来有猪肉腥味，太咸了。

cherryfly

银靴族

发表于 2020-10-2 01:18 |显示全部楼层

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不是每个店都有

语阁

银靴族

发表于 2020-10-2 01:49 |显示全部楼层

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这个二次加工后，比现做的味道怎么样。以前都是买Costco现做的吃。

xxmdidi

皮靴族

发表于 2020-10-2 11:53 |显示全部楼层

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昨天烤了一个，烤箱220度 fan force，一个小时（1公斤的肘子）。烤之前皮上刷点油，撒一点盐。出炉的时候皮已经鼓大泡了，非常的酥脆，入口即化。口感非常好。但是味道确实是咸。和切片的ham一个味道。脆皮部分最最好吃。

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xiejiannan

金靴族

发表于 2020-10-2 12:17 |显示全部楼层

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somewhat

木屐族

发表于 2020-10-2 12:24 |显示全部楼层

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墨村5公里以内5家店都没有。。

jy02901681

草鞋族

发表于 2020-10-2 12:50 来自手机 |显示全部楼层

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德国猪手的特点就是咸

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寂静天空

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2020-10-2 13:30 |显示全部楼层

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kkjeffery 发表于 2020-9-30 22:41
能拍个包装的照片吗？我都不知道costco还有这个，想去买个尝尝

照片来了

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无聊的北极熊

草鞋族

发表于 2020-10-2 14:29 |显示全部楼层

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Burwood woolies 今天还有好多，早上刚去买了！

zengaaa

皮靴族

发表于 2020-10-2 16:38 |显示全部楼层

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panterali 发表于 2020-9-30 15:36
没错，根本不脆，且很咸，且有说不上来的香料味

据说打开包烤之前要把附着的汤汁都刮下来，再烤，刮下的冻液再回锅用姜葱蒜加热做沾料吃。就不会咸了。

hu220

铜靴族

发表于 2020-10-2 18:20 |显示全部楼层

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谢谢LZ，以前吃过味道还不错的说

anuo

铜靴族

发表于 2020-10-2 18:25 |显示全部楼层

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这个真的是好东西，没骚味，可炒可炖可做粥可夹面包三明治，就是这次去没看到有货。

kkjeffery

金靴族

发表于 2020-10-2 19:44 来自手机 |显示全部楼层

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寂静天空发表于 2020-10-2 12:30
照片来了

我真的一次都没见到这个啊！这个是哪的costco啊？

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寂静天空	+ 1	dockland的Costco

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kkjeffery

金靴族

发表于 2020-10-2 22:29 来自手机 |显示全部楼层

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kkjeffery 发表于 2020-10-2 18:44
我真的一次都没见到这个啊！这个是哪的costco啊？

我在Ringwood 的好像真的一次没见着！最近costco生意不好，他们东西种类就更少了

语阁

银靴族

发表于 2020-10-2 22:43 |显示全部楼层

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kkjeffery 发表于 2020-10-2 21:29
我在Ringwood 的好像真的一次没见着！最近costco生意不好，他们东西种类就更少了 ...

Ringwood 有呀，跟烤鸡在一起。一个盒子里有两个肘子。下面垫酸菜。只可惜皮少肉多。

kkjeffery

金靴族

发表于 2020-10-2 22:50 来自手机 |显示全部楼层

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语阁发表于 2020-10-2 21:43
Ringwood 有呀，跟烤鸡在一起。一个盒子里有两个肘子。下面垫酸菜。只可惜皮少肉多。 ...

我怎么都没看到呢，明天去好好找找看。好吃吗？

苏苏

银靴族

发表于 2020-10-2 22:57 |显示全部楼层

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kkjeffery 发表于 2020-10-2 21:50
我怎么都没看到呢，明天去好好找找看。好吃吗？

不是每次都见到的，我只见过一次，就买了。要看你爱不爱吃大肉了，我觉得还行。

语阁

银靴族

发表于 2020-10-2 23:22 |显示全部楼层

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kkjeffery 发表于 2020-10-2 21:50
我怎么都没看到呢，明天去好好找找看。好吃吗？

皮好吃。肉就是ham的味道。我买回家后一般把靠皮的肉片下来，切成片摆盘。要是肉太多了就不好吃了。

panterali

铜靴族

发表于 2020-10-3 00:09 |显示全部楼层

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zengaaa 发表于 2020-10-2 15:38
据说打开包烤之前要把附着的汤汁都刮下来，再烤，刮下的冻液再回锅用姜葱蒜加热做沾料吃。就不会咸了。 ...

感觉没什么关系。。。是里面的肉已经腌咸了

alvin.y

铜靴族

发表于 2020-10-3 02:34 来自手机 |显示全部楼层

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Calf 发表于 2020-9-30 12:44
我直接按照上面说的做，出来我觉得不比去德国餐厅吃的差

只觉得德国猪肘算难吃了，这个不差，也就是同等难吃了

maodoubao

银靴族

发表于 2020-10-3 15:34 |显示全部楼层

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今天去WWS，木有

峨嵋高手

银靴族

发表于 2020-10-3 15:59 来自手机 |显示全部楼层

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买过一次，不好吃。

ddqq

皮靴族

发表于 2020-10-3 19:15 来自手机 |显示全部楼层

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太咸了一点都不香

PFlover

铜靴族

发表于 2020-10-4 21:43 来自手机 |显示全部楼层

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kkjeffery 发表于 2020-10-2 22:29
我在Ringwood 的好像真的一次没见着！最近costco生意不好，他们东西种类就更少了 ...

常去的Costco都过了五公里，5555

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