[甜品烘焙] 紧急求助: morning tea idea [复制链接]

发表于 2009-3-17 23:35 |显示全部楼层

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monring tea 不需要太多，一人一口饭就行了，还有lunch

发表于 2009-3-17 23:44 |显示全部楼层

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凉面也不错

suosuo

发表于 2009-3-17 23:47 |显示全部楼层

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来一个不沾锅那么大的黄金豆沙大饼,发一团面,里面包好豆沙,然后撒芝麻,在锅里烙一下,拿单位七喀碴一切,估计午饭都省了.

degra

发表于 2009-3-17 23:49 |显示全部楼层

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那以后的morning tea 都会让她做了

suosuo

发表于 2009-3-17 23:51 |显示全部楼层

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外带一笼生煎,正好8-10个,每个切两半分着吃.

发表于 2009-3-17 23:52 |显示全部楼层

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原帖由 suosuo 于 2009-3-17 23:47 发表
来一个不沾锅那么大的黄金豆沙大饼,发一团面,里面包好豆沙,然后撒芝麻,在锅里烙一下,拿单位七喀碴一切,估计午饭都省了.

做给我吃我喜欢，可是鬼子会怕里面的东西的(paopaobing(47))

发表于 2009-3-17 23:54 |显示全部楼层

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原帖由 suosuo 于 2009-3-17 23:51 发表
外带一笼生煎,正好8-10个,每个切两半分着吃.

这个不错，听说他们喜欢，不过切两半有点太省乐(paopaobing(32))

魔头

水晶靴族

发表于 2009-3-17 23:55 |显示全部楼层

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我去，一会没看，你们这里就开上中餐啦

太有才啦

degra

发表于 2009-3-18 00:10 |显示全部楼层

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正如印度人做morning tea，你会expect curry 一样

发表于 2009-3-18 09:18 |显示全部楼层

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煮好的汤圆盛出来，拿芝麻拌一下放到冰箱里，
吃之前还可以撒一点超市里买的ice cream上的topping。

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astina	+ 5	你太有才了

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发表于 2009-3-18 09:22 |显示全部楼层

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煮好的汤圆盛出来，拿芝麻拌一下放到冰箱里，
吃之前还可以撒一点超市里买的ice cream上的topping。

有创意哈(paopaobing(78))

发表于 2009-3-18 11:05 |显示全部楼层

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原帖由 xiaopangzi 于 2009-3-18 09:22 发表

有创意哈(paopaobing(78))

懒人被逼得。

pal

金靴族

发表于 2009-3-18 11:07 |显示全部楼层

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prawn chips/cracker

武则天

木屐族

发表于 2009-3-18 13:13 |显示全部楼层

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买包大的鱼丸,炸好后带去不也可以吗,顺便带上一包牙签,让他们用牙签插起来吃

花生

钻石靴族

发表于 2009-3-18 13:14 |显示全部楼层

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原帖由 武则天 于 2009-3-18 13:13 发表
买包大的鱼丸,炸好后带去不也可以吗,顺便带上一包牙签,让他们用牙签插起来吃

fish ball我非常非常喜欢吃的，还有炸墨鱼丸

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

rrkyd

发表于 2009-3-18 14:41 |显示全部楼层

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汤圆是糯米粉做的，放到冰箱表皮不会硬吗？根据我的经验，糯米粉的东西放冰箱一个晚上就会失去大部分黏性，变的硬硬的。

astina

管理员

发表于 2009-3-18 14:48 |显示全部楼层

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原帖由 rrkyd 于 2009-3-18 14:41 发表
汤圆是糯米粉做的，放到冰箱表皮不会硬吗？根据我的经验，糯米粉的东西放冰箱一个晚上就会失去大部分黏性，变的硬硬的。

这个注意不错，我可以在公司厨房现煮
在芝麻里滚一下是白芝麻还是黑芝麻？或者在椰丝里滚一下？

于无声处听惊雷

发表于 2009-3-18 15:34 |显示全部楼层

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椰丝的好方便

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2009-3-18 16:26 |显示全部楼层

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俺看好汤圆这个主意

ECLF408

木屐族

发表于 2009-3-18 16:30 |显示全部楼层

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油炸糍饭糕
你家的省饭要多多的

发表于 2009-3-19 09:36 |显示全部楼层

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原帖由 rrkyd 于 2009-3-18 14:41 发表
汤圆是糯米粉做的，放到冰箱表皮不会硬吗？根据我的经验，糯米粉的东西放冰箱一个晚上就会失去大部分黏性，变的硬硬的。

唉，这孩子

不要放一晚上啊，稍微凉一下会很好吃，你试试。
鬼佬不太习惯morning tea或是afternoon tea吃热的东西。

发表于 2009-3-19 09:43 |显示全部楼层

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再给大家开阔一点思路，
把糯米粉买回家，就捏成小小的实心汤圆，里面不要放任何馅，
然后煮点红豆沙，熬得稠稠的，放很多糖还可以家一点点橘子皮增加香味，
然后把小小的实心汤圆放到红豆沙里，在冰箱里镇一下，或者直接热着吃。

这个就是日本最传统的甜品。

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xiaopangzi	+ 1	能干呢

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aitingwang

金靴族

发表于 2009-3-19 09:51 |显示全部楼层

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原帖由 tintin1976 于 2009-3-19 09:43 发表
再给大家开阔一点思路，
把糯米粉买回家，就捏成小小的实心汤圆，里面不要放任何馅，
然后煮点红豆沙，熬得稠稠的，放很多糖还可以家一点点橘子皮增加香味，
然后把小小的实心汤圆放到红豆沙里，在冰箱里镇一下， ...

红豆沙+ 小圆子。。。(paopaobing(32)) 好吃的
欧奶奶用南瓜糊里放些小汤圆，也蛮好吃的

常年销声匿迹者，有事请来微薄找梅本村安
http://www.flickr.com/photos/52691750@N08/

发表于 2009-3-19 10:05 |显示全部楼层

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南瓜小圆子我吃过的，好吃哈(paopaobing(84))

发表于 2009-3-19 12:49 |显示全部楼层

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今天是周四哈，这个时间估计是午饭呢，你的morning tea是什么呢？等待谜面揭晓(paopaobing(79))

catlittle

皮靴族

发表于 2009-3-19 13:11 |显示全部楼层

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我也是来看看，阿丝到底做了什么的。等待。。。。

苏苏