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楼主:胡须康

[其他] 完美拔草Kenwood厨师机:跟风陕西油泼面 健康火鸡丸 中产布里欧修 59楼贡丸两吃 [复制链接]

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-26 13:29 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2017-6-26 12:23
好想吃那个丸子,brioche 中产版也太罪恶了,

等你啥时侯忙完了试试Yanks这个火鸡丸子,真挺好吃的
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2017-6-26 13:50 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-26 12:29
等你啥时侯忙完了试试Yanks这个火鸡丸子,真挺好吃的

油泼面分解图,谢谢

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-26 13:54 |显示全部楼层
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angelafanhui 发表于 2017-6-26 12:50
油泼面分解图,谢谢

youtube上很多的,谢谢
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2017-6-26 18:51 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-25 10:32
按你胃,厨师机开光完毕,这个周末立胖三斤

看来为了减肥不买为好,

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-26 20:07 来自手机 |显示全部楼层
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hkangelamum 发表于 2017-6-26 17:51
看来为了减肥不买为好,

不能买,切断罪恶之源

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发表于 2017-6-26 21:40 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-26 19:07
不能买,切断罪恶之源

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发表于 2017-6-26 22:55 |显示全部楼层
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哇哦!油泼面!这可是曾经多少个夜晚看着白鹿原垂涎三尺而看得着吃不着的人间美物吖

发表于 2017-6-27 12:44 来自手机 |显示全部楼层
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lz和面用min档位吗?是一边活一边从盖上的小口倒水呢?还是全部混到碗里直接和?

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-27 12:52 |显示全部楼层
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yuyu0812 发表于 2017-6-27 11:44
lz和面用min档位吗?是一边活一边从盖上的小口倒水呢?还是全部混到碗里直接和? ...

档位说明书有写,看面团的湿度,从min到2好像

面条的水我是一点点加的,因为youtube上是这么说的,虽然我也不知道其中奥妙
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2017-6-27 16:50 |显示全部楼层
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楼主这个价格可真划算

发表于 2017-6-30 15:53 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-25 14:06
淡...淡定,没有deal别剁手

报告版主,本想忍一忍,今天最后一天ebay又来15%off了,这次实在没顶住诱惑,还是剁手了……

版主多研究点厨师机的菜谱啊,以后就跟您混了
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-30 16:45 来自手机 |显示全部楼层
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w817 发表于 2017-6-30 14:53
报告版主,本想忍一忍,今天最后一天ebay又来15%off了,这次实在没顶住诱惑,还是剁手了……

版主多研究 ...

恭喜恭喜,这位网友剁得好,lz前两天又剁了个小手指,给小黄配了个不锈钢的盆,官网半价ing
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2017-6-30 16:48 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-30 15:45
恭喜恭喜,这位网友剁得好,lz前两天又剁了个小手指,给小黄配了个不锈钢的盆,官网半价ing ...

哇,感觉进了个大坑啊,
请问版主,官网网址是kenwoodworld.com吗?

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-30 16:50 |显示全部楼层
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w817 发表于 2017-6-30 15:48
哇,感觉进了个大坑啊,
请问版主,官网网址是kenwoodworld.com吗?

http://www.kenwoodworld.com/en-a ... kat530ss-aw20011019

最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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禁止发言

发表于 2017-6-30 16:52 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-30 15:50
http://www.kenwoodworld.com/en-au/products/kitchen-machines/attachments/chef-sense-stainless-steel ...

9.99运费?

发表于 2017-6-30 16:56 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-30 15:50
http://www.kenwoodworld.com/en-au/products/kitchen-machines/attachments/chef-sense-stainless-steel ...

多谢版主指路,我又要去剁了嗷嗷
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-30 16:57 |显示全部楼层
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楼下对齐 发表于 2017-6-30 15:52
9.99运费?

你可以多买点凑个250就免运了
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-30 16:58 |显示全部楼层
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xm2w 发表于 2017-6-25 14:29
这个机器能磨糯米粉吗

官网看到有一个专门的配件 grain mill

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发表于 2017-6-30 16:58 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-30 15:57
你可以多买点凑个250就免运了


本来只想剁个小手指的,你这样得去手啊~~~~

说说这个不锈钢的和玻璃的比起来有什么优点吗?

玻璃的厚重,揉面稳吧?不锈钢的晃荡吗?

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-30 17:05 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-30 15:57
你可以多买点凑个250就免运了

$250得连脚都剁了。
我的也有名字,叫K仔

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-30 17:06 |显示全部楼层
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楼下对齐 发表于 2017-6-30 15:58
本来只想剁个小手指的,你这样得去手啊~~~~

说说这个不锈钢的和玻璃的比起来有什么优点吗?

都是底部卡住的不然早翻了。
玻璃盆可以看清楚里面的变化算是优点,但是滑不溜手我很怕摔了。
不锈钢的把手就看着稳很多
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发表于 2017-6-30 17:07 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-30 16:06
都是底部卡住的不然早翻了。
玻璃盆可以看清楚里面的变化算是优点,但是滑不溜手我很怕摔了。
不锈钢的把 ...

我也是怕玻璃的给摔了,以后买不到不就是惨了。。。。

我看到玻璃的也在官网半价中

多谢意见

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-30 17:13 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2017-6-30 16:05
$250得连脚都剁了。
我的也有名字,叫K仔

K仔好
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2017-6-30 17:19 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 chlily 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chlily 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看了楼主的帖,一下子对厨师机长草

发表于 2017-6-30 19:13 |显示全部楼层
此文章由 miuma 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 miuma 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我正想买又不知道买来做个啥,这下知道了哈哈哈哈

发表于 2017-6-30 19:38 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是lz第一次扯面,样子一般,吃起来很不错
这个扯面是什么意思?
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发表于 2017-6-30 20:01 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2017-6-30 18:38
这是lz第一次扯面,样子一般,吃起来很不错
这个扯面是什么意思?

Hand stretched noodle
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2017-6-30 20:46 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-30 19:01
Hand stretched noodle

就是用手拽长吗?

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-30 22:14 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2017-6-30 19:46
就是用手拽长吗?

是的
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2017-6-30 22:35 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
胡须康 发表于 2017-6-30 21:14
是的

下次姐试试

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