新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 俺当年写的童话 (2008-6-30) big_beast · 2010-8-29 North Parramatta狗狗聚会照片 (2010-8-29) autrant
· 跟朋友们探讨一下眼镜方面的问题 (2007-12-25) 靓猫索 · 淑女是怎样炼成的?--记我与我爸两三事 (2008-9-4) colaice
Advertisement
Advertisement
楼主:Jerrybull

[其他] 为啥这么多人喜欢小日本的酱油? [复制链接]

发表于 2016-8-5 22:21 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 waacy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 waacy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
zjrlisa 发表于 2016-8-5 21:13
我家在国内也用海天, 澳村没看见。试过李锦记,淘大等等, 最后锁定生抽六月鲜,老抽李锦记。 ...

提示carlingford有
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-8-5 23:15 |显示全部楼层
此文章由 猪胖胖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪胖胖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
CDCD 发表于 2016-8-5 12:43
用新加坡产的万字牌酱油。
因为没有乱七八糟的添加。也没有防腐剂什么的。
更没有日本辐射。

非常地赞同。
两害相权趋其轻,在“好味道”和食品安全(相对的)之间果断选择后者,几乎以中餐为主天天油盐酱醋下肚,为了人生剩下的几十年提高一点保险系数,很多年不买国产入口的东西了,现在有大把可以替代的能避就避开吧。

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
YugaYuga + 4 我很赞同

查看全部评分

发表于 2016-8-5 23:47 |显示全部楼层
此文章由 rosiers 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rosiers 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
desktop 发表于 2016-8-5 15:03
台湾只要发现问题可以解决,下次就没有了,大陆一直有食品安全问题

處罰不嚴厲怎麼會下次就沒有了?風頭一陣而已的事。中國毒奶粉好歹還判了死刑不是嗎?頂新才被罰了多少錢?

发表于 2016-8-5 23:49 |显示全部楼层
此文章由 rosiers 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rosiers 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
多恩 发表于 2016-8-5 21:09
如果大家担忧酱油有添加剂,也可以去买韩国酱油试试,应该韩国食品管理会规范些吗? ...

可惜我看不懂韓文,不然就多一個選擇

发表于 2016-8-5 23:54 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
http://blog.ifeng.com/article/16987466.html
请‘仔细’阅读‘六月鲜’或某某鮮醤油的瓶贴,在添加剂项里找一找,有‘谷氨酸钠’‘肌肝酸钠’之类的字?然后,把味精、鸡精的外包袋的成份表上,对照一下,谷氨酸钠是味精、肌肝酸钠是鸡精里的主要成份!

发表于 2016-8-5 23:55 |显示全部楼层
此文章由 rosiers 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rosiers 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
CDCD 发表于 2016-8-5 13:50
我没有太get你的点。
其他很多酱油都是有写有加什么酸,什么防腐剂201类似的。这是事实啊。
你当然可以说 ...


有人說包裝上寫不加防腐劑,我問下成分表就我被 marketing影響,真搞不懂看成分表怎麼是被行銷影響?

就像很多人買酸奶看到包裝寫大大字 all natural就以為東西多天然,翻過面看小字才知道天然的酸奶的成分一大串
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-8-5 23:57 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
先锋 发表于 2016-8-5 22:54
http://blog.ifeng.com/article/16987466.html
请‘仔细’阅读‘六月鲜’或某某鮮醤油的瓶贴,在添加剂项里 ...

六月鲜是什么?

发表于 2016-8-5 23:59 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 pinkscooter 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkscooter 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没人用珠江桥 牌子吗?

酿造酱油

不含添加剂 和味精

发表于 2016-8-5 23:59 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
congyoubing 发表于 2016-8-5 20:09
有人能推荐一下醋吗?除了镇江香醋,还有哪些和镇江香醋类似的醋可以买? ...

http://xn--pbty53jc4axy5a.com/product_showx02.html
上海宝鼎宴会醋

发表于 2016-8-6 00:00 |显示全部楼层
此文章由 qianshang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qianshang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Lovelypanda 发表于 2016-8-5 09:40
六月鲜

支持

发表于 2016-8-6 00:01 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 pinkscooter 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkscooter 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
珠江桥牌子

有生抽 老抽... 这个牌子 Wws Coles 都有卖,所以质量应该还不错... 味道也蛮好的
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-8-6 00:01 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
teiyuau 发表于 2016-8-5 22:57
六月鲜是什么?

就不告诉你,反正你也快了............(paopaobing(32))

发表于 2016-8-6 00:01 |显示全部楼层
此文章由 yesan2122 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yesan2122 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ivy_cn 发表于 2016-8-5 11:50
给大家推荐扣思自有品牌酱油,吃起来感觉就是酿造酱油,价格2块多。

可以上个图吗?给你加分

发表于 2016-8-6 00:02 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
先锋 发表于 2016-8-5 23:01
就不告诉你,反正你也快了............

姐自己搜去

发表于 2016-8-6 00:03 |显示全部楼层
此文章由 Anna_Chen999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Anna_Chen999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
李锦记的生抽不好吗?

发表于 2016-8-6 00:04 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
先锋 发表于 2016-8-5 23:01
就不告诉你,反正你也快了............

2刀一瓶的酱油,不会好的

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
先锋 + 5 消消气,

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2016-8-6 00:08 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lalasong 发表于 2016-8-5 16:34
之前用万字
一次看到有一个童鞋说WWS, COLES牌子的酱油好,我想着反正便宜就买了2瓶,还不错,没那么多乱乱 ...

有图片吗?想试试.

发表于 2016-8-6 00:10 |显示全部楼层
此文章由 一拍即合 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一拍即合 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
顶六月鲜

发表于 2016-8-6 00:15 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
teiyuau 发表于 2016-8-5 23:04
2刀一瓶的酱油,不会好的

姐用过wws,coles的酱油吗?咋搜不到啊?

发表于 2016-8-6 00:17 |显示全部楼层
此文章由 remey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 remey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
至尊小熊猫 发表于 2016-8-5 09:37
一万个顶六月鲜。

用过六月鲜,日本酱油全扔一边了,没法比!

同样的。。哈

妈妈说是最好的酱油

万字的妈妈说有股怪味道
好熊猫进天堂,坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛

发表于 2016-8-6 00:18 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ivy_cn 发表于 2016-8-5 11:50
给大家推荐扣思自有品牌酱油,吃起来感觉就是酿造酱油,价格2块多。

能发个链接吗.搜不到啊
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-8-6 00:18 |显示全部楼层
此文章由 lalasong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
先锋 发表于 2016-8-5 23:08
有图片吗?想试试.

差不多这样的
不适合蘸着吃,但是烧肉放这种味道出乎意料的好,就是纯的酱油味道

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
先锋 + 4 感谢分享

查看全部评分

发表于 2016-8-6 00:19 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
先锋 发表于 2016-8-5 23:15
姐用过wws,coles的酱油吗?咋搜不到啊?

姐只用日本酱油,
酱油先放一边儿,您怎么不上岗呀?

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

发表于 2016-8-6 00:22 |显示全部楼层
此文章由 小香瓜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小香瓜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我做日餐时用日本酱油感觉更地道些。做中餐用台湾的金兰。

发表于 2016-8-6 00:26 |显示全部楼层
此文章由 tenpinjing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tenpinjing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 tenpinjing 于 2016-8-5 23:55 编辑

好了,给大家大概普及一下酱油的知识,记得加分,谢谢。
话说我出国之前的一个暑假,晃悠到统一酱油做促销,一不小心成了top sales,差点被我组长转正。期间学了些酱油知识,但10几年钱了,记不太清具体成分的名词了。总之,当时市场上最好的就是日本万字酱油,没有任何添加剂,而且是市场上唯一一个用酒做防腐剂的酱油。而且,偶们组长也这么说的。其次,海天。但海天有很多种,记得找标签上写特等,还是甲等一级酱油,但还是有防腐剂的。其他的所有当时市面上的酱油,包括李锦鸡,淘大,统一,和其他海天都是加了味精,色素。还有酱油不是越黑越好,那是色素。不是酱香味和鲜味,那是添加剂。当然,还少不了防腐剂。当时,我在超市搞促销,闲来无事,真的看过所有牌子酱油的后标签,绝对有理有据。所以从此我家只用万字。

发表于 2016-8-6 00:29 |显示全部楼层
此文章由 pinkapril 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkapril 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lalasong 发表于 2016-8-5 23:18
差不多这样的
不适合蘸着吃,但是烧肉放这种味道出乎意料的好,就是纯的酱油味道

请问这个在哪个区放着?我没注意过
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-8-6 00:31 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Sharpening 发表于 2016-8-5 09:38
日本酱油品种是在是太多了,像你说的,吃Sashimi确实要用日本专用酱油,国产的没办法,如果说炒菜的话,六 ...

六月鲜是哪产的

发表于 2016-8-6 00:32 |显示全部楼层
此文章由 Ger 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Ger 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
obz 发表于 2016-8-5 12:12
很多酱油里加了味精,我们吃一种新加坡产的,没有加

用过万字酱油后都不爱用其它的了,远离大陆酱料为妥!

发表于 2016-8-6 00:32 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
teiyuau 发表于 2016-8-5 23:19
姐只用日本酱油,
酱油先放一边儿,您怎么不上岗呀?

姐夫已经走了?

发表于 2016-8-6 00:34 |显示全部楼层
此文章由 lalasong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
pinkapril 发表于 2016-8-5 23:29
请问这个在哪个区放着?我没注意过

这个一般跟一些鬼佬瓶子液体调料放一起,在架子的最底层-- 很少会注意到。旁边好像是葡萄醋什么的
别去亚洲食品的地方找

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部