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楼主:starchuck

[面食面点] 请教面食达人飞利浦面条机做的面好吃吗 [复制链接]

landwhelen

银靴族

发表于 2016-6-20 19:16 |显示全部楼层

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网中人发表于 2016-6-20 17:57
也想买一个。以前在 supermarket买过生面煮，都煮糊了。弱弱问一下怎么煮好面？ ...

其实煮面很简单。锅里的水开了以后把面放进去。这时候要大火用筷子不断搅动，目的是不让面条粘在一起和糊锅。面条下锅里以后开锅再把火弄小一点。一般煮个两三分钟就可以了。当然面条的软硬还要看个人的喜好，喜欢吃软一点的就多煮一会。喜欢硬的就少煮一会。

sayaaz

金靴族

发表于 2016-6-23 14:34 |显示全部楼层

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紫菱儿发表于 2016-6-20 08:06
你买啥型号呀，你觉得好用吗？看来托运时要拿出量杯另外放了。

我买的2356的，跟澳洲卖的2357机器是一样的，只是自带的出面头不一样。我觉得口感不能跟手擀面，压面机比，但是操作实在简单，口感可接受。

敬畏耶和华是智慧的开端，认识至圣者便是聪明。

漫步2010

皮靴族

发表于 2017-10-6 12:41 |显示全部楼层

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ycnang 发表于 2016-6-13 20:36
面条机是我买过的最实用的神奇全家人都喜欢而且只要多放鸡蛋面条就会很劲道 ...

求推荐是哪款面条机？最近正想买

朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英

ycnang

银靴族

发表于 2017-10-6 15:09 来自手机 |显示全部楼层

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漫步2010 发表于 2017-10-6 12:41
求推荐是哪款面条机？最近正想买

飞利浦2357

Julian1028

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-10-6 15:17 |显示全部楼层

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xue1688

木屐族

发表于 2017-10-6 16:19 |显示全部楼层

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Janet 发表于 2016-6-13 21:55
我的也是，而且面很容易断

我的也是，面条机基本不用，用手动的好吃很多

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2017-10-6 16:32 |显示全部楼层

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买了个半自动的很好用饺子皮馄炖皮再也不用发愁了

hotornot

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-10-6 18:15 |显示全部楼层

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洗起来好麻烦，好久不用了

未来生活

布鞋族

发表于 2017-10-6 18:26 |显示全部楼层

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CGoo

铜靴族

发表于 2018-3-6 15:01 |显示全部楼层

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卡落琳0000 发表于 2017-10-6 16:32
买了个半自动的很好用饺子皮馄炖皮再也不用发愁了

请问你买的是哪款半自动啊？

我们比较少吃面条，主要是做饺子皮

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2018-3-7 18:56 |显示全部楼层

CGoo 发表于 2018-3-6 15:01
请问你买的是哪款半自动啊？

我们比较少吃面条，主要是做饺子皮

复兴

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AROLINE

CGoo

铜靴族

发表于 2018-3-7 21:49 来自手机 |显示全部楼层

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卡落琳0000 发表于 2018-3-7 18:56
复兴

谢谢，我也买个复兴

happysundy

皮靴族

发表于 2018-3-8 09:52 |显示全部楼层

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卡落琳0000 发表于 2018-3-7 18:56
复兴

请问你买的是复兴500+的那一款吗？

我也准备买

因为我们也爱小馄饨

飞利浦做不了小馄饨

据说复兴还可以蒸馒头

面条也劲道

不知你用的如何

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2018-3-8 19:22 |显示全部楼层

happysundy 发表于 2018-3-8 09:52
请问你买的是复兴500+的那一款吗？

我也准备买

很好可以买一个

AROLINE

remey

银靴族

发表于 2018-3-9 20:21 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2016-6-13 01:31
我觉得不劲道啊
口感和味道我的排序是：手擀，手动压面机，飞利浦电动。
性价比排序：手擀飞利浦电动手 ...

同意，做了一次就放起来了。。

水少了不出面。。。

感觉蛮麻烦的

我自己是用机器和面，然后用pasta机压出来

好熊猫进天堂，坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛

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