最近本人最喜欢最关注的健康食品～～玉米。

forerror

Mountains 发表于 2015-12-18 11:27
你用什么机器？

随便什么blender都能打！我那个才30多，打出来一样好喝，就是最顶上有些很碎的玉米粒皮

oracle80

huazhb 发表于 2015-12-17 12:59
关键是这个， 用这些好处掩盖了未知的问题， 真有问题也是下一代的事了。所以还是自己长个心眼吧 ...

所以鬼老门口常常写一句话叫  “Enter at your own risk”      

BHS

好看好吃的蔬果都有可能是转基因的，丑陋的反而不会是转基因，但又往往没有食欲。

犹如很多美女是人造的

diana120150

不喜欢吃这种玉米，一咬都是水。还说国内的糯玉米好吃

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-17 11:39
hehe, 很多问题不经过长时间的观察是不会发现的， 你应该知道西方有多少药十几年， 几十年后才发现不对， ...

很简单的逻辑

食用时间长的食品不一定安全

过去现在未来都不存在绝对安全的食物 现今进入市场的GMO与传统作物的安全性是一样的

hgaox

BHS 发表于 2015-12-20 01:55
好看好吃的蔬果都有可能是转基因的，丑陋的反而不会是转基因，但又往往没有食欲。

犹如很多美女是人造的:i ...

所有的作物都是人工改造的，杂交，化学药物诱变育种，辐射育种都是人工的

很多物种的使用历史都很短暂

hgaox

LingFeng 发表于 2015-12-17 00:11
“4XXX”标签的水果是转基因的。

好愚昧呀

stephanie

教大家一个更健康的微波炉煮玉米方法：不要用任何塑料制品，杯子里盛差不多10毫升开水，和玉米一起放进微波炉，四分钟取出，玉米颗粒肥大，又鲜又嫩，来不及煮工作餐我经常都带玉米和坚果，然后一大堆水果，健康美味又营养。

hgaox

上个实际九十年代初以玉米为主食的美国德州南部墨西哥人的新生儿的神经管缺陷是其他地区的六倍，后来发现不是玉米自身含有什么毒素。而是被虫侵害的玉米会产生镰刀霉的霉菌，此种霉菌会产生分泌一种有毒的物质叫做伏马毒素。在收割后玉米运输储存不恰当，也是容易产生此种毒素。此种毒素在此地区的玉米中的含量比其他地区高2－3倍，伏马毒素可以干扰孕妇对叶酸的吸收，即使孕妇已经摄入足够多的叶酸。这是此地区高发神经管缺陷的原因。

伏马毒素对人类还有致癌作用

转基因玉米减少了虫害，减少了玉米创伤伤口的数量，也就是减少了镰刀霉菌的产生，从而可以降低伏马毒素的含量，所以转基因玉米更健康

hgaox

一些所谓的有机玉米不能有效控制虫害，导致其伏马毒素含量很高。此例说明，有机食品不一定更健康。

如果真的要追求不切实际的所谓纯天然，墨西哥还有野生的玉米祖先存在: 大刍草 自己放狗看一下其果实，不会有食欲的。

现在一切玉米产品都是依照人类喜好人工干预挑选的结果

huazhb

hgaox 发表于 2015-12-20 08:45
很简单的逻辑

食用时间长的食品不一定安全

转基因作物才出现了多少年？你居然就说与传统作物的安全性是一样的， 你自己相信可以， 请不要误导别人！

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 10:24
转基因作物才出现了多少年？你居然就说与传统作物的安全性是一样的， 你自己相信可以， 请不要误导别人！ ...

食物的安全性是一个系统工程，通过此系统审批上市的食品一样安全。

很多作物的使用历史很短，但不代表其不安全

很多使用多年的食品不一定是安全的，比如蛋类，坚果制品，海鲜，乳制品，还有烤肉类食品。

即食品安全性与使用历史长短无关。

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 10:24
转基因作物才出现了多少年？你居然就说与传统作物的安全性是一样的， 你自己相信可以， 请不要误导别人！ ...

误导公众的反而是以健康名义推销各种所谓有机，健康食品的组织。

在澳洲，欧美政府的决策错误，决策的决策者会付出代价（毁掉政治前途乃至入柄法院的集体诉讼），但是各个媒体的传谣者，特别是网络媒体的传谣者付出的代价很小，这就是为什么关于转基因作物的谣言不断的原因。

作为药食界安全性的金标准，FDA对GMO的态度很说明问题。其他各个世界权威组织的I结论也是一样。

美国第一种转基因动物三文鱼应该很快就上市了。

huazhb

hgaox 发表于 2015-12-20 10:40
食物的安全性是一个系统工程，通过此系统审批上市的食品一样安全。

很多作物的使用历史很短，但不代表其 ...

我觉得你可能要搞明白一个问题， 什么是安全？安全有短期和长期的，这些转基因食品短期肯定都是没有问题的， 但是谁能说长期是安全的， 尤其是那些加入抗除草剂， 抗害虫基因的， 你怎么保证长期服用后对人没有问题？

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 11:51
我觉得你可能要搞明白一个问题， 什么是安全？安全有短期和长期的，这些转基因食品短期肯定都是没有问题 ...

如何定义短期，长期？

食品的安全检测是一个系统工程，涉及诸多学科，可以保证的是审批上市的GMO安全性不低于传统作物。一个公认的概念是过去现在未来都不存在绝对安全的食物，安全永远是一个相对的概念。传统作物可以大行其道，安全性不低于它的GMO为什么不可以上市？

huazhb

hgaox 发表于 2015-12-20 12:02
如何定义短期，长期？

食品的安全检测是一个系统工程，涉及诸多学科，可以保证的是审批上市的GMO安全性 ...

我的观点是GMO的食品没有经过时间的考验， 现在没有问题， 并不能保证将来不出问题， 尤其是添加了这种抗除草剂或者抗害虫的基因的作物。 你还是没有回答这个问题， 传统的作物吃了多少时间， 这种GMO的作物吃了多少时间？你就敢保证没有问题？

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 12:23
我的观点是GMO的食品没有经过时间的考验， 现在没有问题， 并不能保证将来不出问题， 尤其是添加了这种抗 ...

前面有说 视频食用的时间长不代表就一定安全。

添加了抗草甘膦除草剂的GMO是安全的，而且草甘膦是低毒的除草剂，前几个月世卫组织旗下的癌症委员会把其归为三类致癌物（如果没有记错），现在有学术人士组织发表文章反对其做法。应用低毒的除草剂，就不需要使用高毒的除草剂。从这个角度说抗除草剂的GMO更安全。

BT基因产生的苏云金芽杆菌是很安全的，只有在害虫的碱性肠道才会有毒性。而且其广泛应用于有机作物的防虫害，没有使用量的限制。

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 12:23
我的观点是GMO的食品没有经过时间的考验， 现在没有问题， 并不能保证将来不出问题， 尤其是添加了这种抗 ...

没有任何人，任何组织可以保证任何一种食品绝对没有问题。绝对安全的食品不存在。传统作物当然也不是绝对安全的。

ItsThere

stephanie 发表于 2015-12-20 08:52
教大家一个更健康的微波炉煮玉米方法：不要用任何塑料制品，杯子里盛差不多10毫升开水，和玉米一起放进微波 ...

可以不放水试试，这种玉米含水分实在太多了。

huazhb

hgaox 发表于 2015-12-20 12:36
没有任何人，任何组织可以保证任何一种食品绝对没有问题。绝对安全的食品不存在。传统作物当然也不是绝对 ...

时间， 同学， 时间。1983年，世界上第一例转基因植物--含有抗生素药类抗体的烟草在美国成功培植。（Wiki上的） 更不用说其他类型的转基因， 这短短的2，30年的时间更不用说开始正式推广和食用的时间， 估计也就1，2十年，就能完全认定安全性和传统食物一样， 无论如何没有说服力啊

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 12:47
时间， 同学， 时间。1983年，世界上第一例转基因植物--含有抗生素药类抗体的烟草在美国成功培植。（Wiki ...

很多化学诱变，辐射诱变育种的作物食用时间更短。

食用时间长短只是一个很基本的指标 检测食品安全性的是一个体系。

仅仅依靠最基本直觉，即最终消费者最易感知的食用历史长短作为安全性的判断指标，是很原始的。

腌制类食物食用历史很久远，但是直到现代医学的建立，才明确其与癌症的关系。所以食用历史长，不代表就一定安全。

huazhb

hgaox 发表于 2015-12-20 13:19
很多化学诱变，辐射诱变育种的作物食用时间更短。

食用时间长短只是一个很基本的指标 检测食品安全性的 ...

照你这么说， 这转基因的更要小心了， 时间长的都不可靠， 这种才十几， 二十几年的东西更要少吃了

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 14:06
照你这么说， 这转基因的更要小心了， 时间长的都不可靠， 这种才十几， 二十几年的东西更要少吃了 ...

我举例的目的是说 仅仅依靠食物作物的食用种植历史长短判断其安全性是不可靠的。

现在审批上市的GMO是经过一个食品安全体系的检验，它们当然是安全的。远远比依靠食用历史长短可靠。

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 14:06
照你这么说， 这转基因的更要小心了， 时间长的都不可靠， 这种才十几， 二十几年的东西更要少吃了 ...

抗除草剂的GM作物使用低毒性的除草剂草甘膦，相比而言非GM作物更有可能使用高毒性的除草剂，从这个方面讲GM作物更安全

coeur

恭喜hgaox转移阵地

yuailian

非常喜欢吃，大多是锅里煮，有时砍成一段一段的和骨头一起煲汤，胡萝卜，白萝卜，香菇啥的一起。使用鸡也不错。饭菜全有了

huazhb

hgaox 发表于 2015-12-20 14:14
抗除草剂的GM作物使用低毒性的除草剂草甘膦，相比而言非GM作物更有可能使用高毒性的除草剂，从这个方面讲 ...

这个论点没有道理， 杀虫剂的使用并不会改变农作物的本身结构， 杀虫剂还可以通过清洗来减少毒害， 转基因怎么弄？

Mountains

coeur 发表于 2015-12-20 14:35
恭喜hgaox转移阵地

大业未成啊，同志尚需努力。

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 20:43
这个论点没有道理， 杀虫剂的使用并不会改变农作物的本身结构， 杀虫剂还可以通过清洗来减少毒害， 转基 ...

外源基因转入后表达的产物的苏云金芽杆菌毒素对人体无害，不可能在人体内产生毒害。

其广泛应用于有机农业种植并且没有使用量的限制。

hgaox

huazhb 发表于 2015-12-20 20:43
这个论点没有道理， 杀虫剂的使用并不会改变农作物的本身结构， 杀虫剂还可以通过清洗来减少毒害， 转基 ...

很多农业用化学物并不一定溶于水，用水简单冲洗并不一定可以有效去除。