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楼主:GardenOfDreams

[其他信息] 参加活动 -- 我家厨房秀 -- 厨房“重”器 *** 铁锅控！ [复制链接]

嘟嘟0809

白金靴族

发表于 2015-12-10 15:43 |显示全部楼层

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qianqian2007

铜靴族

发表于 2015-12-10 22:30 |显示全部楼层

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能给看看你收纳锅的地方吗？这锅也太多了，还不能摞一起吧

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-12-10 22:32 |显示全部楼层

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qianqian2007 发表于 2015-12-10 22:30
能给看看你收纳锅的地方吗？这锅也太多了，还不能摞一起吧

为啥不能摞一起啊？：）

一楼有介绍收纳的链接。

过好每一天。。。

qianqian2007

铜靴族

发表于 2015-12-10 22:37 |显示全部楼层

John_w_farrel 发表于 2015-12-10 22:32
为啥不能摞一起啊？：）

一楼有介绍收纳的链接。

那啥，没分了，等有了再加啊。刚看了下，还是佩服你能有这么多锅子。看来这个圣诞要逛街了。

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生活就是一个七日，再加上另一个七日。（BTV7)

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-12-10 22:39 |显示全部楼层

qianqian2007 发表于 2015-12-10 22:37
那啥，没分了，等有了再加啊。刚看了下，还是佩服你能有这么多锅子。看来这个圣诞要逛街了。 ...

正是打折的好时候。。。。我大部分是网购的

过好每一天。。。

jessason

银靴族

发表于 2015-12-11 09:01 |显示全部楼层

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楼主，想要问问你，看了你的帖子，真的想搞一个锅子试试看。我觉得用的最多的就是炒锅，我家里现在用的是华人的那种白钢的炒锅，你觉得买那个你介绍的http://www.everten.com.au/woks-s ... 76SSFIMJ2N9E8PI8VVS
还是 staub的炒锅http://www.williams-sonoma.com.au/staub-perfect-pan
还是那种华人店买的大锅~？

be your self!!!

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-12-11 09:47 |显示全部楼层

jessason 发表于 2015-12-11 09:01
楼主，想要问问你，看了你的帖子，真的想搞一个锅子试试看。我觉得用的最多的就是炒锅，我家里现在用的 ...

staub和LC都有炒锅，不过它们都是有珐琅质的，尽量避免经常大火急炒，也避免用金属铲勺，都会伤害珐琅质。

南部铁器和lodge这种炒锅就是咱们小时候妈妈用的铁锅，没有任何镀层，适合华人煎炒烹炸，大火爆炒。

过好每一天。。。

jessason

银靴族

发表于 2015-12-11 10:00 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2015-12-11 09:47
staub和LC都有炒锅，不过它们都是有珐琅质的，尽量避免经常大火急炒，也避免用金属铲勺，都会伤害珐琅质 ...

啊啊啊啊！我明白了！谢谢楼主！我是喜欢爆炒的，特别要有那个锅气！
但是这个炒锅要150，华人是、店的好像也是这样黑黑的， 30多块。是不是不一样？
非常感谢楼主，一直都想要那种中华大炒锅的感觉，呵呵

be your self!!!

bennytang

铜靴族

发表于 2015-12-11 10:05 |显示全部楼层

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好厨艺！

自游自在

水晶靴族

发表于 2015-12-11 11:35 |显示全部楼层

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锅控

flora.zhou

银靴族

发表于 2015-12-11 11:50 |显示全部楼层

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jessason 发表于 2015-12-11 10:00
啊啊啊啊！我明白了！谢谢楼主！我是喜欢爆炒的，特别要有那个锅气！
但是这个炒锅要150，华人是、店的 ...

lz推荐的是lodge的铸铁炒锅，特点是非常沉，因此储热效果好，热的慢冷的慢。上次足迹有同学推荐一个价格亲民的铸铁炒锅，用起来估计和lodge是差不多的

https://www.barbequesgalore.com.au/wok-cast-iron-36cm-wok36ci

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jessason

银靴族

发表于 2015-12-11 12:27 |显示全部楼层

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flora.zhou 发表于 2015-12-11 11:50
lz推荐的是lodge的铸铁炒锅，特点是非常沉，因此储热效果好，热的慢冷的慢。上次足迹有同学推荐一个价格 ...

啊谢谢你，这个确实比较亲名。没用过的，想试试看先在大笔投资！谢谢！！

be your self!!!

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-12-11 13:15 |显示全部楼层

flora.zhou 发表于 2015-12-11 11:50
lz推荐的是lodge的铸铁炒锅，特点是非常沉，因此储热效果好，热的慢冷的慢。上次足迹有同学推荐一个价格 ...

这个看着很不错呀！

说实在的，我也真分不出这些看上去差不多，可是价格悬殊的铁锅之间到底有什么区别。

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flora.zhou	+ 2	就是牌子不同

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过好每一天。。。

wedilia

布鞋族

发表于 2015-12-11 13:35 |显示全部楼层

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mark.

Serenity

白金靴族

发表于 2015-12-11 15:06 |显示全部楼层

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So many 锅锅, eye opening

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lavender_z	+ 8	你太有才了

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2happiness

皮靴族

发表于 2015-12-11 16:21 |显示全部楼层

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请教OP，你家铁炒锅是福介那一款？看得眼都花了。烦请指示

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-12-11 18:42 |显示全部楼层

2happiness 发表于 2015-12-11 16:21
请教OP，你家铁炒锅是福介那一款？看得眼都花了。烦请指示

就是“中华炒锅”。

过好每一天。。。

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2015-12-11 19:16 |显示全部楼层

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jessason

银靴族

发表于 2015-12-12 08:34 |显示全部楼层

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本帖最后由 jessason 于 2015-12-12 08:52 编辑

群主，你介绍的那个锅子，这里更便宜

http://www.victoriasbasement.com.au/Product/Details/56423

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be your self!!!

jessason

银靴族

发表于 2015-12-12 09:04 |显示全部楼层

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哇，谢谢lz加分！我已经去看过了，我想去和那个30多的比较一下！确实好重！

Junko

白金靴族

发表于 2015-12-12 14:36 |显示全部楼层

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天哪，您家的锅比姐家的碗都多

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GardenOfDreams	+ 5	您家的碗也忒少啦：P

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Junko

白金靴族

发表于 2015-12-12 14:38 |显示全部楼层

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这么多铁锅天天拎，胸大肌一定不小

luckyme7777

皮靴族

发表于 2015-12-12 16:28 来自手机 |显示全部楼层

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这锅太牛了

obz

金靴族

发表于 2015-12-12 16:47 |显示全部楼层

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好厨艺

jeffreycjx

皮靴族

发表于 2015-12-12 18:11 |显示全部楼层

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有钱人啊，双立人刀

kobetyb

皮靴族

发表于 2015-12-12 20:19 |显示全部楼层

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各种种草。。。。。。。。。。

Junko

白金靴族

发表于 2015-12-13 11:09 |显示全部楼层

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锅贴儿为嘛都开口儿呀？里面的汁儿流出来，锅底不胡吗？

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-12-13 16:06 |显示全部楼层

teiyuau 发表于 2015-12-13 11:09
锅贴儿为嘛都开口儿呀？里面的汁儿流出来，锅底不胡吗？

我见人家（忘了谁家了：）都是这么做的，照猫画虎呗：）

过好每一天。。。

舟之

银靴族

发表于 2015-12-13 22:35 来自手机 |显示全部楼层

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老喜欢你家这些锅们了？大铁锅没涂层吧？请指教墨尔本哪里买？加分

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-12-13 23:19 |显示全部楼层

舟之发表于 2015-12-13 22:35
老喜欢你家这些锅们了？大铁锅没涂层吧？请指教墨尔本哪里买？加分

多谢喜欢：）

一楼有购买信息。

过好每一天。。。

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