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楼主:GardenOfDreams

[其他信息] 参加活动 -- 我家厨房秀 -- 厨房“重”器 *** 铁锅控! [复制链接]

发表于 2015-12-10 15:43 |显示全部楼层
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发表于 2015-12-10 22:30 |显示全部楼层
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能给看看你收纳锅的地方吗?这锅也太多了,还不能摞一起吧

2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-10 22:32 |显示全部楼层
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qianqian2007 发表于 2015-12-10 22:30
能给看看你收纳锅的地方吗?这锅也太多了,还不能摞一起吧

为啥不能摞一起啊?:)

一楼有介绍收纳的链接。

过好每一天。。。

发表于 2015-12-10 22:37 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-12-10 22:32
为啥不能摞一起啊?:)

一楼有介绍收纳的链接。

那啥,没分了,等有了再加啊。刚看了下,还是佩服你能有这么多锅子。看来这个圣诞要逛街了。

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生活就是一个七日,再加上另一个七日。(BTV7)

2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-10 22:39 |显示全部楼层
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qianqian2007 发表于 2015-12-10 22:37
那啥,没分了,等有了再加啊。刚看了下,还是佩服你能有这么多锅子。看来这个圣诞要逛街了。 ...

正是打折的好时候。。。。我大部分是网购的

过好每一天。。。

发表于 2015-12-11 09:01 |显示全部楼层
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楼主, 想要问问你, 看了你的帖子, 真的想搞一个锅子试试看。我觉得用的最多的就是炒锅, 我家里现在用的是华人的那种白钢的炒锅, 你觉得买那个你介绍的http://www.everten.com.au/woks-s ... 76SSFIMJ2N9E8PI8VVS
还是 staub的炒锅http://www.williams-sonoma.com.au/staub-perfect-pan
还是那种华人店买的大锅~?

be your self!!!
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2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-11 09:47 |显示全部楼层
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jessason 发表于 2015-12-11 09:01
楼主, 想要问问你, 看了你的帖子, 真的想搞一个锅子试试看。我觉得用的最多的就是炒锅, 我家里现在用的 ...

staub和LC都有炒锅,不过它们都是有珐琅质的,尽量避免经常大火急炒,也避免用金属铲勺,都会伤害珐琅质。

南部铁器和lodge这种炒锅就是咱们小时候妈妈用的铁锅,没有任何镀层,适合华人煎炒烹炸,大火爆炒。

过好每一天。。。

发表于 2015-12-11 10:00 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-12-11 09:47
staub和LC都有炒锅,不过它们都是有珐琅质的,尽量避免经常大火急炒,也避免用金属铲勺,都会伤害珐琅质 ...

啊啊啊啊!我明白了!谢谢楼主!我是喜欢爆炒的, 特别要有那个锅气!
但是这个炒锅要150, 华人是、店的好像也是这样黑黑的, 30多块。 是不是不一样?
非常感谢楼主, 一直都想要那种中华大炒锅的感觉, 呵呵
be your self!!!

发表于 2015-12-11 10:05 |显示全部楼层
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好厨艺!

发表于 2015-12-11 11:35 |显示全部楼层
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锅控

发表于 2015-12-11 11:50 |显示全部楼层
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jessason 发表于 2015-12-11 10:00
啊啊啊啊!我明白了!谢谢楼主!我是喜欢爆炒的, 特别要有那个锅气!
但是这个炒锅要150, 华人是、店的 ...


lz推荐的是lodge的铸铁炒锅,特点是非常沉,因此储热效果好,热的慢冷的慢。上次足迹有同学推荐一个价格亲民的铸铁炒锅,用起来估计和lodge是差不多的

https://www.barbequesgalore.com.au/wok-cast-iron-36cm-wok36ci

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发表于 2015-12-11 12:27 |显示全部楼层
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flora.zhou 发表于 2015-12-11 11:50
lz推荐的是lodge的铸铁炒锅,特点是非常沉,因此储热效果好,热的慢冷的慢。上次足迹有同学推荐一个价格 ...

啊 谢谢你,这个确实比较亲名。 没用过的, 想试试看先在大笔投资!谢谢!!
be your self!!!

2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-11 13:15 |显示全部楼层
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flora.zhou 发表于 2015-12-11 11:50
lz推荐的是lodge的铸铁炒锅,特点是非常沉,因此储热效果好,热的慢冷的慢。上次足迹有同学推荐一个价格 ...

这个看着很不错呀!

说实在的,我也真分不出这些看上去差不多,可是价格悬殊的铁锅之间到底有什么区别。

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flora.zhou + 2 就是牌子不同

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过好每一天。。。

发表于 2015-12-11 13:35 |显示全部楼层
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mark.

发表于 2015-12-11 15:06 |显示全部楼层
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So many 锅锅, eye opening

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lavender_z + 8 你太有才了

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发表于 2015-12-11 16:21 |显示全部楼层
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请教OP,你家铁炒锅是福介那一款?看得眼都花了。烦请指示
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2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-11 18:42 |显示全部楼层
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2happiness 发表于 2015-12-11 16:21
请教OP,你家铁炒锅是福介那一款?看得眼都花了。烦请指示

就是“中华炒锅”。

过好每一天。。。

发表于 2015-12-11 19:16 |显示全部楼层
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发表于 2015-12-12 08:34 |显示全部楼层
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本帖最后由 jessason 于 2015-12-12 08:52 编辑

群主, 你介绍的那个锅子, 这里更便宜

http://www.victoriasbasement.com.au/Product/Details/56423

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be your self!!!

发表于 2015-12-12 09:04 |显示全部楼层
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哇, 谢谢lz加分!我已经去看过了, 我想去和那个30多的比较一下!确实好重!

发表于 2015-12-12 14:36 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
天哪,您家的锅比姐家的碗都多

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GardenOfDreams + 5 您家的碗也忒少啦:P

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发表于 2015-12-12 14:38 |显示全部楼层
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这么多铁锅天天拎,胸大肌一定不小

发表于 2015-12-12 16:28 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 luckyme7777 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luckyme7777 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这锅太牛了

发表于 2015-12-12 16:47 |显示全部楼层
此文章由 obz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好厨艺

发表于 2015-12-12 18:11 |显示全部楼层
此文章由 jeffreycjx 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jeffreycjx 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有钱人啊,双立人刀

发表于 2015-12-12 20:19 |显示全部楼层
此文章由 kobetyb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kobetyb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
各种种草。。。。。。。。。。
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发表于 2015-12-13 11:09 |显示全部楼层
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锅贴儿为嘛都开口儿呀? 里面的汁儿流出来,锅底不胡吗?

2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-13 16:06 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2015-12-13 11:09
锅贴儿为嘛都开口儿呀? 里面的汁儿流出来,锅底不胡吗?

我见人家(忘了谁家了:)都是这么做的,照猫画虎呗:)

过好每一天。。。

发表于 2015-12-13 22:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 舟之 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 舟之 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老喜欢你家这些锅们了?大铁锅没涂层吧?请指教墨尔本哪里买?加分

2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-13 23:19 |显示全部楼层
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舟之 发表于 2015-12-13 22:35
老喜欢你家这些锅们了?大铁锅没涂层吧?请指教墨尔本哪里买?加分

多谢喜欢:)

一楼有购买信息。

过好每一天。。。

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