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楼主:linlinyang

[地方特色] 凉粉！！！+正宗的凉粉刮子！！！ [复制链接]

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-17 14:40 |显示全部楼层

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emilyke 发表于 2015-2-17 11:15
请问是普通的绿豆粉吗？好多人说一定要绿豆淀粉，可是我只能在超市找到绿豆粉 ...

是绿豆淀粉。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-17 14:43 |显示全部楼层

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忧郁的小咖喱发表于 2015-2-17 11:26
板等！发帖时请at 我

我昨天特地搜了淘宝，lz这种是最贵的，看起来质量就好，铜做的。其他不锈 ...

选择正确

大胃

水晶靴族

发表于 2015-2-17 14:56 |显示全部楼层

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我之前淘宝买过，不如楼主这个，感觉就是易拉罐底套好多眼

catherinep

铜靴族

发表于 2015-2-17 15:45 |显示全部楼层

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I want one as well!

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-17 16:13 |显示全部楼层

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大胃发表于 2015-2-17 14:56
我之前淘宝买过，不如楼主这个，感觉就是易拉罐底套好多眼

没错，买的时候我这个要18块，你说的这个只要1块，质量差太远了。1块的是平的，用的时候不好拉出条，我这个是凹的，好使

。

LOHO

草鞋族

发表于 2015-2-17 19:56 来自手机 |显示全部楼层

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请问凉粉需要凝固剂之类的？恳求配方

辛辛

木屐族

发表于 2015-2-17 20:06 来自手机 |显示全部楼层

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有才，外卖不

vivian_lee

皮靴族

发表于 2015-2-17 20:13 来自手机 |显示全部楼层

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神器啊。。。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-17 21:50 来自手机 |显示全部楼层

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LOHO 发表于 2015-2-17 19:56
请问凉粉需要凝固剂之类的？恳求配方

1份绿豆粉+7份水，不用加别的东西。

司徒雨泽

皮靴族

发表于 2015-2-17 22:44 来自手机 |显示全部楼层

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楼主能把绿豆粉的外包装发到帖子里吗？万分感谢！！

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-18 15:49 |显示全部楼层

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司徒雨泽发表于 2015-2-17 22:44
楼主能把绿豆粉的外包装发到帖子里吗？万分感谢！！

华人超市都有卖的，沙林绿豆粉。

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z3263650

皮靴族

发表于 2015-2-19 02:25 |显示全部楼层

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linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-19 11:49 |显示全部楼层

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辛辛发表于 2015-2-17 20:06
有才，外卖不

在阿村，住得近可以过来吃。

chunvivi123

木屐族

发表于 2015-2-19 12:00 |显示全部楼层

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linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-21 17:55 |显示全部楼层

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z3263650 发表于 2015-2-19 02:25
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谢谢

qingxuande

皮靴族

发表于 2015-2-21 19:24 来自手机 |显示全部楼层

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我想要这个刮子呀

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-20 20:54 |显示全部楼层

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qingxuande 发表于 2015-2-21 19:24
我想要这个刮子呀

meijosh

布鞋族

发表于 2015-3-20 21:42 |显示全部楼层

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这刮子好棒

liuyuenancxu

皮靴族

发表于 2015-3-21 01:01 |显示全部楼层

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有一个同样的刮子

may-flower

木屐族

发表于 2015-3-21 18:32 |显示全部楼层

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Linlin好，凉粉试做成功，谢谢介绍。
请再介绍一下凉粉调料好吗？

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参与人数 1	积分 +10	收起理由
ygao	+ 10	偶对你的景仰如滔滔江水

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tyhi

铜靴族

发表于 2015-3-21 18:42 |显示全部楼层

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好吃我家也有

妞爸

铜靴族

发表于 2015-3-21 20:20 |显示全部楼层

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和我的凉粉刮子一样，不过我的是升级版，自己在后面焊了块白铁皮，刮下来的凉粉可以直接就兜到碗里

LINDA_G

木屐族

发表于 2015-3-21 20:30 来自手机 |显示全部楼层

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mark

蝴蝶兰

铜靴族

发表于 2015-3-21 20:34 |显示全部楼层

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在淘宝淘了同样的刮子，20块人民币，让朋友带过来了，还没试呢

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-21 20:48 |显示全部楼层

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liuyuenancxu 发表于 2015-3-21 01:01
有一个同样的刮子

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-21 21:04 |显示全部楼层

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may-flower 发表于 2015-3-21 18:32
Linlin好，凉粉试做成功，谢谢介绍。
请再介绍一下凉粉调料好吗？

蒜泥（加一点点盐泡些凉开水）、米醋、生抽（里面放一根韭菜末用生抽浸一会儿）、油泼辣子、花椒油、芥末（用凉水调好）、芝麻酱（用凉水和稀），吃吧，过瘾啊。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-21 21:04 |显示全部楼层

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tyhi 发表于 2015-3-21 18:42
好吃我家也有

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-21 21:06 |显示全部楼层

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妞爸发表于 2015-3-21 20:20
和我的凉粉刮子一样，不过我的是升级版，自己在后面焊了块白铁皮，刮下来的凉粉可以直接就兜到碗里 ...

那是啥样子

，一定不错，上个图看看。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-21 21:07 |显示全部楼层

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蝴蝶兰发表于 2015-3-21 20:34
在淘宝淘了同样的刮子，20块人民币，让朋友带过来了，还没试呢

cczz

铜靴族

发表于 2015-3-21 21:20 |显示全部楼层

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