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楼主:luckystar

[全澳] DAN MURPHY 买6瓶penfolds bin系列送一支价值$140的penfolds RWT 2011！！！！机不可失， 失不再来 [复制链接]

ItsThere

发表于 2014-8-20 12:32 |显示全部楼层
此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
bradcherry 发表于 2014-8-19 01:08
查了一些数据供大家参考：
Bin138 2012年 peak drinking 2015-2025, 2011年peak drinking2014-2020，2010年 ...

稍微回车几下借花献佛：


查了一些数据供大家参考：

Bin138
2012年 peak drinking 2015-2025,
2011年peak drinking2014-2020，
2010年 peak drinking 2014-2025，
2008年 2014-2024

Bin128
2012年 peak drinking 2014-2028，
2011年peak drinking2013-2020，
2010年 peak drinking2013-2025，
2008年 peak drink 2010-2025

Bin311
2013年 peak drinking 2014-2020
2011年 peak drinking2013-2018

Bin28   
2011年 peak drinking2014-2025
2010年 peak drinking 2014-2035

Bin2     
2012年 peak drinking2014-2020，
2011年peak drinking2013-2018
无2010年

BinRWT 2011年 peak drinking2015-2030
BinRWT 2010年 peak drinking2015-2035

综上所述 2010年的酒是极好的，之后就是2012年的酒 尤其是2012年的bin128

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。
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alfredbird

发表于 2014-8-20 12:53 |显示全部楼层
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小福 发表于 2014-8-20 11:10
n

好啊，$15一瓶的 128 有人要吗？条件是最少一次买4瓶，悉尼的，需要的请赶紧给我留言，发消息，谢谢 ...

那一年的？我暂定一箱吧。
Superannuation 101 (关于养老金介绍和讨论)

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小福

发表于 2014-8-20 12:59 |显示全部楼层
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alfredbird 发表于 2014-8-20 11:53
那一年的？我暂定一箱吧。

2012年的 bin128 $15没瓶

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bradcherry

发表于 2014-8-20 13:01 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2014-8-20 11:32
稍微回车几下借花献佛：

多谢

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海之女

发表于 2014-8-20 14:24 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2014-8-20 11:32
稍微回车几下借花献佛：

有用的资料

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酷酷呆呆

发表于 2014-8-20 15:28 来自手机 |显示全部楼层
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几乎所有Bin系列都涨价了
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etangzhang

发表于 2014-8-20 18:31 |显示全部楼层
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酷酷呆呆 发表于 2014-8-20 14:28
几乎所有Bin系列都涨价了

关键是还下不了单了.
人生路，慢慢走，莫慌张！

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mostwanted

发表于 2014-8-20 19:00 来自手机 |显示全部楼层
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etangzhang 发表于 2014-8-20 18:31
关键是还下不了单了.

刚去搬多了一箱BIN 2，看中它有带礼盒，留着送人什么的很不错，
RWT就自己喝啦的.
一切都是最好的安排！

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royalpark55

2018年度勋章

发表于 2014-8-20 19:24 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2014-8-20 11:32
稍微回车几下借花献佛：

把你的花完善一下献给更大的佛。

实际上奔富有两套NOTE。

楼上的这些数据是官方在新酒上市时发布的，叫Release Tasting Notes。数据对当年的新酒比较有参考性。

还有一个叫做The Rewards of Patience Notes，只有奔富酒庄搞这个，他定期邀请外部权威品酒师到他的酒窖里鉴赏一系列已经经过收藏了一段时间的酒，然后更新给出最新的Note，这里面的数据会对Release Tasting Notes有所调整，可以理解为更新版的官方Note，对于不是最新上市的，已经收藏了一段时间的酒，个人感觉这个数据更有参考价值。举例如下：

在ItsThere提到的Release Tasting Notes中，

Bin128
2012年 peak drinking 2014-2028，
2011年 peak drinking 2013-2020，
2010年 peak drinking 2013-2025，

这些都是这些酒刚上市时的数据。而在Rewards of Patience Notes中。

Bin128
2012年 drinking window  NOT Available
2011年 drinking window  Now--2018
2010年 drinking window  2015--2035

不难发现，2012年的由于是新上市的，只有Release Tasting Notes可供参考。2011年的已经放了1年左右，更新后的数据显示对BIN 128产区而言，2011年比预期还要差，实在不是一个好年份；而2010年的酒已经放了2年左右，更新后的数据显示，2010是一个超级好的年份，具有superb cellaring potential，建议最早饮用期推后了两年，总的陈年能力更是提高了10年至2035。

所以，对于不是最新年份的奔富酒，我更愿意参考最新版的The Rewards of Patience Notes

与各位酒仙共享。

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ItsThere + 4 你太有才了
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ItsThere

发表于 2014-8-20 19:34 |显示全部楼层
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royalpark55 发表于 2014-8-20 18:24
把你的花完善一下献给更大的佛。

实际上奔富有两套NOTE。

太给力了，非常感谢！
别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

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Gelen

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2014-8-20 21:05 来自手机 |显示全部楼层
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明天奔富2009 cellar release DM特价
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ItsThere

发表于 2014-8-20 21:13 |显示全部楼层
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Gelen 发表于 2014-8-20 20:05
明天奔富2009 cellar release DM特价

Gelen大师推荐几个。
别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

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Gelen

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2014-8-20 21:34 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2014-8-20 20:13
Gelen大师推荐几个。

一个都不买，要有节制

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水姜花

发表于 2014-8-20 21:38 |显示全部楼层
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Gelen 发表于 2014-8-20 20:34
一个都不买，要有节制

求你了，我不懂酒。可老公爱喝，想买了当礼物给他。给介绍介绍呗。

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水姜花

发表于 2014-8-20 21:42 |显示全部楼层
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求推荐白葡萄酒，啥年份，是311吗？2011的好吗，要是没有，退而求其次是啥牌子，啥年份呢？谢谢各位。

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大饼

退役斑竹

发表于 2014-8-20 21:47 |显示全部楼层
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今天终于自己去店里拿到酒了。2011的Bin28变成了2010年的。我是赚了还是亏了？
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Gelen

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2014-8-20 21:52 来自手机 |显示全部楼层
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大饼 发表于 2014-8-20 20:47
今天终于自己去店里拿到酒了。2011的Bin28变成了2010年的。我是赚了还是亏了？ ...

赚了，哈哈

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Gelen

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2014-8-20 21:52 来自手机 |显示全部楼层
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水姜花 发表于 2014-8-20 20:38
求你了，我不懂酒。可老公爱喝，想买了当礼物给他。给介绍介绍呗。

白葡萄酒不怎么喝，大家伙儿给给意见

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水姜花

发表于 2014-8-20 21:56 |显示全部楼层
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Gelen 发表于 2014-8-20 20:52
白葡萄酒不怎么喝，大家伙儿给给意见

红的也要，能介绍下不？

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Gelen

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2014-8-20 22:05 来自手机 |显示全部楼层
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水姜花 发表于 2014-8-20 20:56
红的也要，能介绍下不？

等明天价格出来再看看，不知道还送不送r w t

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luckystar

发表于 2014-8-20 22:10 |显示全部楼层
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水姜花 发表于 2014-8-20 20:42
求推荐白葡萄酒，啥年份，是311吗？2011的好吗，要是没有，退而求其次是啥牌子，啥年份呢？谢谢各位。 ...

不一定非要买PENFOLDS吧，FIFTH LEG SEMILLION很不错，也不贵
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etangzhang

发表于 2014-8-20 22:19 |显示全部楼层
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Gelen 发表于 2014-8-20 20:05
明天奔富2009 cellar release DM特价

这个是什么意思呢？有Bin 系列吗？还是比Bin 系列更好的？
人生路，慢慢走，莫慌张！

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Gelen

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2014-8-20 22:29 |显示全部楼层
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etangzhang 发表于 2014-8-20 21:19
这个是什么意思呢？有Bin 系列吗？还是比Bin 系列更好的？

就是2009的bin系列，DM把各个品牌往年的窖藏拿出来卖的时候，称为cellar  release

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etangzhang

发表于 2014-8-20 22:30 |显示全部楼层
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Gelen 发表于 2014-8-20 21:29
就是2009的bin系列，DM把各个品牌往年的窖藏拿出来卖的时候，称为cellar  release ...

涨姿势了，这个是怎么知道他明天特价的呢？

2009年的就比2012的酒更值得买么？

几点开始呢？这个钱包又可能捂不住了。
人生路，慢慢走，莫慌张！

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Gelen

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2014-8-20 22:53 来自手机 |显示全部楼层
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etangzhang 发表于 2014-8-20 21:30
涨姿势了，这个是怎么知道他明天特价的呢？

2009年的就比2012的酒更值得买么？

我在dm有内线，哈哈

不值得，09一般

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luckystar

发表于 2014-8-20 23:11 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2014-8-20 11:32
稍微回车几下借花献佛：

有没有407, 389的？
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bradcherry

发表于 2014-8-20 23:44 |显示全部楼层
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luckystar 发表于 2014-8-20 22:11
有没有407, 389的？

bin 389

2008年    Drinking Window: 2016••• 2050
2009年    Drinking Window: 2018••• 2045
2010年    Drinking Window: 2020••• 2050
2011年    Peak Drinking :2015 – 2030(供参考)

bin 407

2008年   Drinking Window: 2016••• 2030
2009年   Drinking Window: 2018••• 2040
2010年   Drinking Window: 2020••• 2040
2011年   Peak Drinking：now --2025（供参考）

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bradcherry

发表于 2014-8-20 23:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 bradcherry 于 2014-8-20 23:30 编辑

顺便把bin 150 也补上，基本齐了

bin 150

2008年    Drinking Window: now••• 2030
2009年    Drinking Window: now••• 2025
2010年    Drinking Window: 2016••• 2030
2011年    Peak Drinking :now – 2025(供参考)

bin 389

2008年    Drinking Window: 2016••• 2050
2009年    Drinking Window: 2018••• 2045
2010年    Drinking Window: 2020••• 2050
2011年    Peak Drinking :2015 – 2030(供参考)

bin 407

2008年   Drinking Window: 2016••• 2030
2009年   Drinking Window: 2018••• 2040
2010年   Drinking Window: 2020••• 2040
2011年   Peak Drinking：now --2025（供参考）

2011年的酒 真的普遍表现一般，2010年尤其出色 bin389 bin407 都具备20年以上陈酿的实力

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bradcherry

发表于 2014-8-21 01:23 |显示全部楼层
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本帖最后由 bradcherry 于 2014-8-21 00:39 编辑

重新整理Penfolds Bin系列及RWT详细数据，供参考
Bin138
2012年 peak drinking 2015-2025,
2011年Drinking Window: Now••• 2018
2010年 Drinking Window: Now••• 2025
2009年 Drinking Window: Now••• 2020
2008年 Drinking Window: Now••• 2020

Bin128
2012年 peak drinking 2014-2028，
2011年Drinking Window: Now•••2018
2010年 Dinking Window: 2015•••2035
2009年 Drinking Window: Now••• 2025

Bin28   
2011年 peak drinking2014-2025
2010年 Drinking Window: 2015••• 2030
2009年 Drinking Window: 2015••• 2030

Bin2     
2012年 peak drinking2014-2020，
2011年peak drinking2013-2018
2010年 Drinking Window: Now•••2025
2009年 Drinking Window: Now•••2020

Bin9
2012年 PEAK DRINKING Now – 2025 （首酿 值得收藏）

Bin407
2011年   Peak Drinking：now --2025
2010年   Drinking Window: 2020••• 2040
2009年   Drinking Window: 2018••• 2040
2008年   Drinking Window: 2016••• 2030

bin 150
2011年    Peak Drinking :now – 2025(供参考)
2010年    Drinking Window: 2016••• 2030
2009年    Drinking Window: now••• 2025
2008年    Drinking Window: now••• 2030

bin 389
2011年    Peak Drinking :2015 – 2030
2010年    Drinking Window: 2020••• 2050
2009年    Drinking Window: 2018••• 2045
2008年    Drinking Window: 2016••• 2050

Bin 51
2013年 Now – 2020
2012年Drinking Window: Now ••• 2025
2011年 Drinking Window: Now ••• 2022
2010年 Drinking Window: Now ••• 2022

Bin311
2013年 PEAK DRINKING Now – 2020
2012年PEAK DRINKING 2012 – 2017
2011年 Drinking Window: Now ••• 2017
2010年 Drinking Window: Now ••• 2015


BinRWT 2011年 peak drinking2015-2030
BinRWT 2010年 Drinking Window: 2020••• 2050（如果能拿到，比较超值）
BinRWT2009年 Drinking Window: 2018••• 2038

注Bin23和Bin8 贮藏年份较短，不在一一列出

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Juliapics

发表于 2014-8-21 01:58 |显示全部楼层
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bradcherry 发表于 2014-8-21 00:23
重新整理Penfolds Bin系列及RWT详细数据，供参考
Bin138
2012年 peak drinking 2015-2025,

好奇 bin 8 放多少年比较好， 家里还有箱

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