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楼主:7angel

[地方特色] 肥而不腻，鲜嫩无比－咸水鸭－做法已更新！ [复制链接]

Dark_Blue

铜靴族

发表于 2014-7-3 17:33 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-7-3 18:46 |显示全部楼层

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看着好美味啊

Andyboy

臭鞋族

发表于 2014-7-3 19:16 |显示全部楼层

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Lovelyvi

皮靴族

发表于 2014-7-3 22:31 |显示全部楼层

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其实不用那么麻烦，花椒大盐水煮1小时，然后把鸭子放里面煮15分钟，关火，泡半天就好了，超级简单。这个是Neil perry的recipe

如你在远方

皮靴族

发表于 2014-7-4 12:13 |显示全部楼层

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7angel 发表于 2014-6-30 00:50
何止图片好看，味道更好！

流口水了！

小伙伴们

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-7-4 13:21 |显示全部楼层

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Lovelyvi 发表于 2014-7-3 21:31
其实不用那么麻烦，花椒大盐水煮1小时，然后把鸭子放里面煮15分钟，关火，泡半天就好了，超级简单。这个是N ...

拜托请你认认真真试一下正宗的南京盐水鸭和这鬼佬盐水鸭比较一下再发表评论，鬼佬连基本的烹调常识都没有，什么Neil perry，大部分鬼佬煮的东西都像猪食一样，根本不是人吃的

stmimi

白金靴族

发表于 2014-7-4 13:31 |显示全部楼层

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好有味道. 但是做起来就很麻烦.

mileswu2000

金靴族

发表于 2014-7-4 13:36 |显示全部楼层

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做起来好麻烦

花蕾般的钟声

皮靴族

发表于 2014-7-4 13:53 |显示全部楼层

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拍照这个步骤不能省！否则白做了！

花蕾般的钟声

皮靴族

发表于 2014-7-4 13:54 |显示全部楼层

上次去喝星巴克没有自拍，靠，白喝了。

7angel

木屐族

发表于 2014-7-16 10:54 |显示全部楼层

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花蕾般的钟声发表于 2014-7-4 12:54
上次去喝星巴克没有自拍，靠，白喝了。

辛辛苦苦做的，不拍照真的很不甘心，留着口水拍照的。。。。

依栏听荷

皮靴族

发表于 2014-7-16 12:56 |显示全部楼层

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家里有只鸭子还学习一把

bobemao

臭鞋族

发表于 2014-7-16 13:09 |显示全部楼层

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wxyzab

皮靴族

发表于 2014-7-16 13:10 |显示全部楼层

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果断收藏。。

bennytang

铜靴族

发表于 2014-7-16 13:45 |显示全部楼层

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多谢分享

nicekrissy

铜靴族

发表于 2014-7-16 18:04 |显示全部楼层

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mark!

laurinelee_02

臭鞋族

发表于 2014-7-16 18:21 |显示全部楼层

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试试

zcz520

木屐族

发表于 2014-7-16 18:46 |显示全部楼层

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真不错
馋了

出太阳咯~~

草鞋族

发表于 2014-7-26 01:09 |显示全部楼层

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angelashu

金靴族

发表于 2014-7-26 01:18 |显示全部楼层

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照片怎么拍得这么好？！好有情调，LZ好女人呀，那个男人这么有福气。

浪来浪去的浪

草鞋族

发表于 2014-7-26 01:20 |显示全部楼层

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高人到处有

洋子

木屐族

发表于 2014-7-26 06:56 |显示全部楼层

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人人都能做，就看你做不做了，楼主做的真好！

OC616

皮靴族

发表于 2014-7-26 12:33 |显示全部楼层

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lyng_008

布鞋族

发表于 2014-7-26 12:57 |显示全部楼层

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果断收

henry2012au

皮靴族

发表于 2014-7-26 13:04 |显示全部楼层

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厉害

vrebecca123

皮靴族

发表于 2014-7-26 14:07 |显示全部楼层

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stmimi

白金靴族

发表于 2014-7-26 14:27 |显示全部楼层

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这个娃娃像.真好看.

cangzhifeiyin

草鞋族

发表于 2014-7-26 15:23 |显示全部楼层

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顶帖专用

银靴族

发表于 2014-7-26 15:36 |显示全部楼层

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想问一个问题，为什么不能用清卤的卤水直接煮鸭子？？？

7angel

木屐族

发表于 2014-7-26 23:09 |显示全部楼层

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顶帖专用发表于 2014-7-26 14:36
想问一个问题，为什么不能用清卤的卤水直接煮鸭子？？？

太咸！

咸水鸭的口感清淡的。

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