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楼主:datou2z

[其他] 大头家常菜 -- 蒜茸虾,炸香酥猪排,糖醋鳕鱼 [复制链接]

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-4-6 10:49 |显示全部楼层
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原帖由 sabrina-xu 于 2010-4-6 10:33 发表
求猪排做法......

口水直流。。


炸猪排 做法
时间长了,我也忘了当时买的是什么肉了,可能就是猪排吧。用刀背拍松后,撒盐,胡椒少许,并用手按摩使之入味,然后腌个10到15分钟。准备两个盘子,一个里面装普通面粉,一个里面装面包屑。腌好的猪排先沾面粉,拎起抖掉多余的粉,再沾鸡蛋液,最后沾一层面包屑, 抖掉多余屑后,如油锅炸至金黄色即可!
为吃不怕麻烦~~
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发表于 2010-4-6 10:53 |显示全部楼层
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生煎路过(paopaobing(49))
那个可以插筷子的碗在这儿买的?

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-4-6 11:45 |显示全部楼层
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原帖由 t_guoguo 于 2010-4-6 10:53 发表
生煎路过(paopaobing(49))
那个可以插筷子的碗在这儿买的?


日本城!
为吃不怕麻烦~~

发表于 2010-4-6 11:46 |显示全部楼层
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猫本有日本城吗

发表于 2010-4-6 11:59 |显示全部楼层
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这个装面的碗好漂亮啊

发表于 2010-4-6 14:43 |显示全部楼层
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如此漂亮的小碗,怎能不让人有食欲
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发表于 2010-4-14 18:54 |显示全部楼层
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不知道要买什么肉来做猪排呢。。。。。

谢谢LZ的方子,, 回头试试,,,

发表于 2010-4-14 19:03 |显示全部楼层
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鳕鱼的英文名是不是: cod?还是有别的什么名字?

还有 那个小碗多少刀啊?

发表于 2010-4-14 20:09 |显示全部楼层
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喜欢那个碗

2010年度奖章获得者

发表于 2010-4-14 20:13 |显示全部楼层
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求鳕鱼做发

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-4-14 20:22 |显示全部楼层
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原帖由 jmms_smmj 于 2010-4-14 20:13 发表
求鳕鱼做发


在9楼
为吃不怕麻烦~~
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发表于 2010-4-17 23:46 |显示全部楼层
此文章由 天天开心 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天天开心 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都是怎么做的啊?LZ上教程啊

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