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楼主:小茉莉

[地方特色] 十年前最喜欢在学校门口吃5毛钱一个的…… [复制链接]

猎梦人

版主

发表于 2009-12-29 18:11 |显示全部楼层

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看标题我还以为是奶油雪糕呢……

alyssa

金靴族

发表于 2009-12-30 14:05 |显示全部楼层

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看这个帖子，发现不吃白萝卜的人不少烨。。
不过偶们都吃油墩子的。。
老早陕西路那里有卖模子的，估计都是海外的人来买去做的。
还好现在是夏天，偶不馋。。(paopaobing(39))

日光

木屐族

发表于 2009-12-31 12:58 |显示全部楼层

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想起来在大学时在学校门口吃的萝卜糕

游牧人

银靴族

发表于 2009-12-31 13:00 |显示全部楼层

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没有吃过这个..

WAYIN

皮靴族

发表于 2009-12-31 13:53 |显示全部楼层

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我们有类似的,用芋头丝,很香的.

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2009-12-31 23:31 |显示全部楼层

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好亲切的油墩子啊！记得小时候不爱吃蔬菜，但是萝卜丝的油墩子里却很喜欢吃，尤其是有的卖油墩子的在上面放个小虾米的！

lz的模子是哪里买的啊？！

无翼而飞

白金靴族

发表于 2009-12-31 23:33 |显示全部楼层

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油墩子！！！！！想死我了~~~~~~~给我留一个

ch095

木屐族

发表于 2009-12-31 23:33 |显示全部楼层

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很喜欢吃，上次回国还特地找卖这个的，不过没找到
下次在家里试着做，
都流口水了。。。

mileswei2006

铜靴族

发表于 2010-1-15 15:02 |显示全部楼层

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才看到这么好吃的东东。

MIRIAM_LJW

皮靴族

发表于 2010-1-15 16:49 |显示全部楼层

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油墩子,我爱吃,以前我外婆会做,她说外面买的不干净所以自己做,一到放暑假我去外婆家住,她就弄给我吃,吃的好爽;现在外婆已经走了,油墩子给我留下对外婆的无限思念和向往.

panada

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2010-1-15 16:52 |显示全部楼层

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油墩子??我一直以为就湖北有这个东西。

youpassit:)

银靴族

发表于 2010-1-15 17:19 |显示全部楼层

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唉呀呀, 几次想看这个帖,都忍着没看,就怕自己受不了那个馋............................现在好了, 馋都馋死了. 小茉莉介么能干, 我几次想做,就是没有那个模子.

卿若下厨，便是晴天
www.weibo.com/uucherrylove

nova-kaka

金靴族

发表于 2010-1-15 18:12 |显示全部楼层

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油墩子。。
话说萝卜丝怎么腌啊？？

小茉莉

金靴族

发表于 2010-1-29 02:14 |显示全部楼层

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模子是中秋节前在华人杂货店买的做冰皮月饼的
不是正宗的模子

萝卜不要去皮
洗干净切丝然后用盐码上
出过水以后挤干
再加佐料就行了

我不记得帖子有没有提加白胡椒和花椒粉了
加点白胡椒和花椒粉味道更好

purplebell

皮靴族

发表于 2010-1-29 16:07 |显示全部楼层

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我第一次听说这个小吃，看着很香哟

炊事班长

铜靴族

发表于 2010-4-1 18:39 |显示全部楼层

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这不是叫萝卜丝饼嘛，现在要卖一块钱一个了。直接把模子丢下去炸啊，我昨天还想做了吃，还在想怎么把模子上绑一个筷子呢，弄堂口的阿婆就是那种模子，伸到油里面炸的，拿出来之后，要多久才算凉，才可以继续炸啊，想吃啊

blackhawk

铜靴族

发表于 2010-4-3 20:14 |显示全部楼层

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标准杭州话叫“油登儿

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-4-3 20:30 |显示全部楼层

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我们家那边是放在一个椭圆型的模子里炸出来的，因为形状像肾脏，故名’腰子饼‘。也是用萝卜丝做馅的，炸好了以后，黄灿灿的，成热蘸着少许米醋和辣椒酱，那味道。。。。。。。赞啊！

wa-amy

草鞋族

发表于 2010-4-4 22:34 |显示全部楼层

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真是口水横飞呀啊！

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-4-6 08:35 |显示全部楼层

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真想吃啊

Lulubear

皮靴族

发表于 2013-4-10 09:12 |显示全部楼层

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武汉没有。

小猪顾

金靴族

发表于 2013-4-10 09:21 |显示全部楼层

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astina 发表于 2008-2-8 20:58
可能是江浙一带才有的？我们叫萝卜墩子（好像？）

上海应该叫油墩子

grove

木屐族

发表于 2013-4-10 09:30 |显示全部楼层

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好怀念国内的小吃

ken_aobi

光脚族

发表于 2013-4-10 09:30 |显示全部楼层

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造孽啊，一早看这个

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2013-4-10 09:44 |显示全部楼层

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ken_aobi 发表于 2013-4-10 08:30
造孽啊，一早看这个

morning!!!

yanwen

皮靴族

发表于 2013-4-10 09:45 |显示全部楼层

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油墩子

ken_aobi

光脚族

发表于 2013-4-10 09:45 |显示全部楼层

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gyxyxgu 发表于 2013-4-10 08:44
morning!!!

难得我比你早的，世界开始改变了～

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2013-4-10 09:49 |显示全部楼层

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ken_aobi 发表于 2013-4-10 08:45
难得我比你早的，世界开始改变了～

how was last night?
still chairs!
omg woman!!!!
you need proper sleep!
what can i do
take her!

邪恶的瘦子

银靴族

发表于 2013-4-10 09:50 |显示全部楼层

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油墩子,我家LD 也给俺做过

ken_aobi

光脚族

发表于 2013-4-10 09:52 |显示全部楼层

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gyxyxgu 发表于 2013-4-10 08:49
how was last night?
still chairs!
omg woman!!!!

不要歪楼好伐，人家再说油墩子～

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