[地方特色] 老婆做的我们天津的煎饼果子 [复制链接]

发表于 2008-8-21 21:49 |显示全部楼层

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下次试试(monkey21)

sugarkitty

发表于 2008-8-24 13:17 |显示全部楼层

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看得我好感动啊

想家了(monkey37)

炒肝

发表于 2008-8-26 03:26 |显示全部楼层

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我想吃煎饼

mick703

发表于 2008-11-17 22:04 |显示全部楼层

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我老婆有你老婆一半就好咯。幸福的男人！

jasonliang

发表于 2008-11-17 22:58 |显示全部楼层

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天津土特产，秘方就这么被人家给破解了？先不说了，来一口，解解馋再说。（天津的煎饼果子，主要是以绿豆面掺白面做糊，令人着迷的是摊的时候那个小推子一转就成了饼型，涂抹特制的酱料，洒葱花，酱豆腐汤，再滴两滴香油，接着就是流口水的动作--成活后一口咬下去的煎饼脆和果子香。哈哈哈哈。大家一起流口水吧----）

linxinkai

发表于 2008-11-17 23:02 |显示全部楼层

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原来学名叫煎饼果子啊

我们那儿都叫蛋饼~

发表于 2008-11-18 12:23 |显示全部楼层

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想吃很久了,那个绿豆面咋做呀?俺等着您的回答.

珂儿朵朵

发表于 2008-11-18 12:39 |显示全部楼层

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原帖由 阿穆隆 于 2008-7-23 18:02 发表
要是有果弊儿就更好了，呵呵！！不喜欢放果子的 :)

haha,我也喜欢果弊儿，哈哈

珂儿朵朵

发表于 2008-11-18 12:44 |显示全部楼层

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原帖由 qisiwole 于 2008-7-29 14:22 发表

太牛毕了，看到界么多老乡
有寺言语，大家伙都多关照

我们家住北站，宗三路

哈哈，我出生在中山路，现在住在大桥道，想念元宵阿~~~~

记得以前民园后边有个特好吃的锅巴菜，好像叫什么张记，以前上大学经常去那里吃早餐，现在想想真馋阿

jasonliang

发表于 2008-11-18 20:46 |显示全部楼层

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原帖由 珂儿朵朵 于 2008-11-18 12:44 发表

哈哈，我出生在中山路，现在住在大桥道，想念元宵阿~~~~

记得以前民园后边有个特好吃的锅巴菜，好像叫什么张记，以前上大学经常去那里吃早餐，现在想想真馋阿

我接着跟这个贴，我红桥的，“粘语”这个词儿，可有年头没听过了！哈哈哈

发表于 2008-11-18 20:55 |显示全部楼层

回复 68# 的帖子

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就是绿豆放水泡一宿，转天用搅拌机打就行了，没放面粉，纯绿豆的。

发表于 2008-11-18 20:56 |显示全部楼层

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跑民园吃早点，估计是外院的吧。

jl162401

金靴族

发表于 2008-11-18 21:04 |显示全部楼层

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忽然发现这个贴偶已经加过分了,:)

jl162401

金靴族

发表于 2008-11-18 21:05 |显示全部楼层

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我第一次独立支配金钱的时候,买的就是煎饼果子,第一次见到的时候,有种惊艳的感觉,啥玩意竟然这么香

发表于 2008-11-18 21:07 |显示全部楼层

回复 74# 的帖子

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哈哈，谢谢了，一个是当爹前加的，一个是当爹后加的。

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jl162401	+ 6	我很赞同

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rrkyd

铜靴族

发表于 2008-11-18 21:12 |显示全部楼层

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忽然发现好多天津人，我和我老公都是天津的，下个月就能吃到了。
我也打算买个小推子回来，嘿嘿

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jl162401	+ 6	给老乡加点分,是回家吗?

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ALGAE

草鞋族

发表于 2008-11-18 21:15 |显示全部楼层

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很正宗啊，厉害

gotoau66

草鞋族

发表于 2008-11-18 21:21 |显示全部楼层

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太厉害啦。

发表于 2008-11-18 21:22 |显示全部楼层

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您了要开煎饼果子摊呀？届不抢行市嘛。

助理

发表于 2008-11-18 21:27 |显示全部楼层

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又是煎饼果子，又是大桥道元宵，馋人哪。

haze_2828

发表于 2008-11-18 21:46 |显示全部楼层

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这么多天津的呀,我在MEL,怎么没有天津人的聚会呀,谁组织一下呀,我上次发了贴子,也很快沉了.看来天津人都在想着怎么赚钱了

findcaiyzh

发表于 2008-11-18 22:27 |显示全部楼层

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我好想念天大西门的大饼鸡蛋啊。。。。。

我也想念嘎巴菜，还有煎饼果子。。。。。。。

好饿啊。。偷个鸡腿吃去。。。。。

珂儿朵朵

发表于 2008-11-18 23:24 |显示全部楼层

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天津人是不少，我上次在悉尼出差，从city随便打车回酒店，司机竟然是老乡，惊了！

发表于 2008-11-19 07:44 |显示全部楼层

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您这要求太高了,还打算连小推子都置办齐了,哪里有卖告诉俺一声,俺父母2月来,可以帮我带.:)

发表于 2008-11-19 07:48 |显示全部楼层

回复 72# 的帖子

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谢了,谢了,我家有做奶昔的机器,就准备用它试了,不知道油条粉好不好买到,哪天去唐人超市看看,自己炸油条,这是俺从没想到的,太挑战了,前几天还琢磨着去台湾朱妈妈家买油条,自己做绿豆面呢.

发表于 2008-11-19 07:53 |显示全部楼层

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想念小宝栗子和冰糖葫芦,豆腐脑和锅篦了

晴天宝宝

发表于 2008-11-19 10:30 |显示全部楼层

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呵呵，真不错
我老公貌似也很喜欢吃这种DD,看到LZ的帖子，我也可以做给他吃了～～～(paopaobing(79))

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