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楼主:mittag

[煎炒炖煮] 武汉的请进,家常菜,大家随意哈随意! [复制链接]

发表于 2014-1-27 21:51 |显示全部楼层
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手打鱼丸啊,
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发表于 2014-1-27 21:56 |显示全部楼层
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mittag 发表于 2014-1-27 21:42
身在异乡吖我想念武汉的烧烤吖,这里不晓得是肉太好了还是模样滴谁是模样考不出来那个味道 ...

家里的烧烤是好吃,可是怕地沟油呀

发表于 2014-1-27 22:00 |显示全部楼层
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mittag 发表于 2014-1-27 21:46
豆皮当天是有的,还是小锅的,结果一桌子外地人木有听说过豆皮,所以基本木有人吃,都认为是糯米饭 ...

太浪费了。我几想吃豆皮呃。问哈子,那个鱼丸么样做的撒?用的么鱼呀?

发表于 2014-1-27 22:12 |显示全部楼层
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楼主太棒了!偶也是武汉人,看了之后更想家了…好希望去楼主家过年啊!!!

发表于 2014-1-27 22:18 |显示全部楼层
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真是不错

发表于 2014-1-27 22:19 |显示全部楼层
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今天我老娘刚做鸟藕夹,冰冻藕做的,冒的武汉的藕好吃。鱼圆子用么鱼做的啊
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发表于 2014-1-27 22:24 |显示全部楼层
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看着好诱人,自己肯定做不来。

发表于 2014-1-27 22:25 |显示全部楼层
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发表于 2014-1-27 22:39 |显示全部楼层
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丰盛的

发表于 2014-1-27 22:42 |显示全部楼层
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老婆也是武汉人,她看了肯定要馋死了,楼主墨尔本的吗

发表于 2014-1-27 22:58 |显示全部楼层
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我爷爷是湖北人,很多都是小时候家里常吃的, 尤其是糯米的东西,超爱
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发表于 2014-1-27 23:10 |显示全部楼层
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这手艺

发表于 2014-1-27 23:23 |显示全部楼层
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好丰盛一桌

发表于 2014-1-28 00:16 |显示全部楼层
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这么多的美味,看着都饿了

发表于 2014-1-28 01:06 |显示全部楼层
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mittag 发表于 2014-1-27 00:50
豆丝是受到足迹上不记得哪位武汉同胞的启发做的,蛮不错的,北京人来吃说是炒饼  ...

求豆丝做法,三年没吃了,看到豆丝眼泪哗啦啦的

发表于 2014-1-28 13:03 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2014-1-26 22:50
糯米丸子端走

有个好听一点的名字叫珍珠丸子
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发表于 2014-1-28 13:11 |显示全部楼层
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raoliang0082 发表于 2014-1-28 13:03
有个好听一点的名字叫珍珠丸子

明白

发表于 2014-1-28 13:17 |显示全部楼层
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太牛了!!!

发表于 2014-1-28 13:21 |显示全部楼层
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发表于 2014-1-28 13:43 |显示全部楼层
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ylbeethoven 发表于 2014-1-27 17:46
我还……这还让不让人活了……

你儿子把你暴露了, 哈哈哈

长在外地,却有一颗武汉的心

发表于 2014-1-28 14:00 |显示全部楼层
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abby2006 发表于 2014-1-28 13:43
你儿子把你暴露了, 哈哈哈

长在外地,却有一颗武汉的心

你的名字把你暴露了……
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发表于 2014-1-28 14:04 |显示全部楼层
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也是武汉的 口水哗哗流啊

发表于 2014-1-28 14:36 |显示全部楼层
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哇,这一大桌菜,好多菜式啊,都很诱人

发表于 2014-1-28 16:38 |显示全部楼层
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mark,haha

发表于 2014-1-28 20:01 |显示全部楼层
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hughcy0827 发表于 2014-1-27 22:19
今天我老娘刚做鸟藕夹,冰冻藕做的,冒的武汉的藕好吃。鱼圆子用么鱼做的啊 ...


你在悉尼吗,我看到网上有说chatswood 的超市有新鲜的藕卖喔。。。住chatswood真好啊。。。

发表于 2014-1-28 21:25 |显示全部楼层
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KWADA 发表于 2014-1-28 20:01
你在悉尼吗,我看到网上有说chatswood 的超市有新鲜的藕卖喔。。。住chatswood真好啊。。。 ...

我在墨尔本,冬天这里有新鲜藕卖,现在只能冰冻的解解馋
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发表于 2014-1-29 12:43 |显示全部楼层
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请问楼主,鱼圆是什么鱼做的?

我最馋的就是藕带和红菜薹

发表于 2014-1-29 16:42 |显示全部楼层
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看得眼泪的都飙出来了,我不是武汉人,但是外婆是,过年总会弄一桌武汉菜。

发表于 2014-1-29 17:15 |显示全部楼层
此文章由 天色微蓝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天色微蓝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主太能干了,一个人整出这么一大桌馋人的菜来,看了之后好饿啊

发表于 2014-1-29 17:24 |显示全部楼层
此文章由 hqysophia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hqysophia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主我要和你做朋友!!地址给我,我要蹭吃的

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