food court 餐馆店值得买么？

hmc5320363

chenyunsun 发表于 2013-11-11 23:42
你当时只买一只股票？

如果对股票有恐惧，就考虑基金。

当时资金有限，就只买了白猫股票，据说是要资产组合之类的利好消息，当时就买了，我想肯定有人会买，不管消息是真是假，结果当时涨停了3天，我贪心没出手，后来就倒亏了。不过我在学校，参加过“同花顺模拟炒股比赛”当时分数貌似是靠前的。我当时跟我朋友一起参赛，用了很多同学的学号，有个学号专门跟着第一的名的买，，，哈哈，以前真好玩

hibounce

hmc5320363 发表于 2013-11-11 23:42
我觉得蹲点太累了。。。一天盯那，妈呀

你搜搜论坛里大家买店的经验先吧，我朋友卖店，买家跟店几乎跟了2个月，就在店里看着大家做，偶尔也帮帮手。你随便看一天就回来要买了，太草率了吧，又不是买大白菜。。。。何况将来自己要是做了，也很累的呀

hmc5320363

hibounce 发表于 2013-11-11 23:46
你搜搜论坛里大家买店的经验先吧，我朋友卖店，买家跟店几乎跟了2个月，就在店里看着大家做，偶尔也 ...

我觉得这个靠谱，你朋友遇到好店主了，能讲下大概看下啥东西，哇塞能盯2个月，好安逸。我问的那些店主哦，都说快决定哦，有人准备给定金了。。我脑袋都大了

hmc5320363

还是谢谢大家支持了，等我再找找看，找到合适的一定来足迹做广告，发传单

hibounce

hmc5320363 发表于 2013-11-11 23:49
我觉得这个靠谱，你朋友遇到好店主了，能讲下大概看下啥东西，哇塞能盯2个月，好安逸。我问的那些店主哦 ...

抱歉我不知道诶，我也就是聊天时候听朋友这么一说。我朋友是卖家，他和买家相处愉快，所以就随便买家跟多久，他们连中介都没用，自己接头的。。。你要学习，搜搜论坛里贴子吧，挺多的

hmc5320363

hibounce 发表于 2013-11-11 23:51
抱歉我不知道诶，我也就是聊天时候听朋友这么一说。我朋友是卖家，他和买家相处愉快，所以就随便买家跟多 ...

恩，多谢，发现了不少这类的帖子，先去看看了

hmc5320363

hibounce 发表于 2013-11-11 23:51
抱歉我不知道诶，我也就是聊天时候听朋友这么一说。我朋友是卖家，他和买家相处愉快，所以就随便买家跟多 ...

突然心疼一冷，万一价格说好了，试店期间，他喊人来吃饭了，我没发现怎么弄。。。如果偷偷数人头不被发现还好。。。

hmc5320363

大家看看第二家店呢

Hector

爱藤1 发表于 2013-11-11 23:01
最近三年我见过太多的倒闭的店了 这些店有一个共同的特点 不是租金太高 就是因为租约问题倒掉的 ...

租约能有什么问题呢

Hector

hmc5320363 发表于 2013-11-12 00:02
突然心疼一冷，万一价格说好了，试店期间，他喊人来吃饭了，我没发现怎么弄。。。如果偷偷数人头不被发现 ...

我认为到了试店这一步，你就没有回头路了。
这种小店随便找些朋友来冒充一下顾客， 你看不出来。
就算看出来了， 有证据吗？

还是偷偷数人头，数多几次，数多几周。 比如下雨天，节日，临近节日，周一，周四。

不要相信，已有Offer 的鬼话。就算是很赚钱的店，半年内能卖出去就不错了。

如果是熟客，应该很有规律，pattern。


“星期五一天有80个人左右，星期一有98份左右。”
一般星期五比星期一忙，你这店反过来啦。

wwwjs

hmc5320363 发表于 2013-11-11 22:33
你们觉得怎么看一家店面有没潜力？越详细越好

有客流就有潜力，关键是你要自己会做，你觉得自己能炒的出吸引华人的东西吗，如果答案是否定的。我觉得lz还是放弃吧，至少也要先到相似的菜馆打打工，摸下底。

Hector

“大家看看第二家店。租金1000，水电煤气杂费400.营业额说是12500左右，开价7W，靠谱吗”

什么店？
不靠谱，咖啡店没这么便宜的

kidz821

hmc5320363 发表于 2013-11-11 23:33
我来这读职业年的，感觉想了一年了，我觉得有些东西真心不能拖，我感觉自己有拖延症，如果不做，我觉得给 ...

貪心
見好就收
永遠不能最低買, 最高賣
賺夠就要收

爱藤1

Hector 发表于 2013-11-12 07:55
租约能有什么问题呢

租约到期 房东不租给他了 和 房东把物业卖了 新买家自己开店的

hmc5320363

Hector 发表于 2013-11-12 08:06
我认为到了试店这一步，你就没有回头路了。
这种小店随便找些朋友来冒充一下顾客， 你看不出来。
就算看 ...

你说的很有道理，可惜我不知道怎么给你加分。  他这店是foodcourt 给office吃的

hmc5320363

wwwjs 发表于 2013-11-12 08:12
有客流就有潜力，关键是你要自己会做，你觉得自己能炒的出吸引华人的东西吗，如果答案是否定的。我觉得lz ...

我就会点炒饭炒面，炒菜还真不会，想找个厨师，然后再跟着学下

hmc5320363

Hector 发表于 2013-11-12 08:17
“大家看看第二家店。租金1000，水电煤气杂费400.营业额说是12500左右，开价7W，靠谱吗”

什么店？

我过会说下这家店情况

hmc5320363

爱藤1 发表于 2013-11-12 10:29
租约到期 房东不租给他了 和 房东把物业卖了 新买家自己开店的

说到租约，你觉得租约是短期好还是长期好？？房东会无故涨房租吗？我有个朋友告诉我，他的房租一下涨了30%，他直接关门了。 有什么办法解决这租约问题呢

hmc5320363

正题 （二）
楼主比较懒，今天10点醒，12点终于起床了，准备看下第二家餐馆的情况。由于店在路边，楼主不好意思在外面站着数，跑到对面的马路，还好老外这地方有很多给路人坐的椅子。 中途有事跟朋友聊了电话。感觉生意不是很忙。 下午5:30到晚上一共有36个人。早上的没数，这情况一天能达到1800的营业额？
之前我第一跟店主了解情况的时候，他说前台2个人，后台3个人，不过有后厨杂工请假，现在后面就2个人。这店主有没骗我啊。
还有一个问，有人说看店潜力，看人流量？？人流量有没具体的数字，或则谁有好的帖子推荐下。这店是靠着主街的

hmc5320363

kidz821 发表于 2013-11-12 08:34
貪心
見好就收
永遠不能最低買, 最高賣

是啊，现在后悔了，哈哈。至少当时很后悔哦，不过没投入多少钱。

Hector

hmc5320363 发表于 2013-11-12 22:14
正题 （二）
楼主比较懒，今天10点醒，12点终于起床了，准备看下第二家餐馆的情况。由于店在路边，楼主不好 ...

什么店？

wwwjs

hmc5320363 发表于 2013-11-12 22:14
正题 （二）
楼主比较懒，今天10点醒，12点终于起床了，准备看下第二家餐馆的情况。由于店在路边，楼主不好 ...

应该达不到这个营业额，不过还要看4.5.6天

leinlee

如果有人流量那么就有潜力。但是你没经验，这个潜力就不一定能挖出来。身边案例，悉尼city的food court，9w买下的赔本生意，老板用三个月就做到周上1.3W，纯利每周大于4k，不过别人做餐饮超过十年了，里面有些东西不是新手能搞定的。

hmc5320363

leinlee 发表于 2013-11-13 11:06
如果有人流量那么就有潜力。但是你没经验，这个潜力就不一定能挖出来。身边案例，悉尼city的food court，9w ...

厉害啊，大师级别的，我这浊眼是看不出啥潜力，能继承好就算可以了，咳，能力一般丫

hmc5320363

wwwjs 发表于 2013-11-13 00:12
应该达不到这个营业额，不过还要看4.5.6天

对啊，估计街边店都四五六天好把

hmc5320363

leinlee 发表于 2013-11-13 11:06
如果有人流量那么就有潜力。但是你没经验，这个潜力就不一定能挖出来。身边案例，悉尼city的food court，9w ...

为什么亏本的，还卖的出高价。买的人真是有慧眼，看的出潜力。我还在摸索中

hmc5320363

楼主现在还在数人头，咳，不理想啊，感觉还不如第一家food court

白雲山民

ＬＺ先潛伏吧！

leinlee

hmc5320363 发表于 2013-11-13 16:27
为什么亏本的，还卖的出高价。买的人真是有慧眼，看的出潜力。我还在摸索中 ...

几万的店可不是什么好店，而且那个店是才装修不久的，东西都很新，前东主卖出来应该亏了不少钱

dayu79

新人更不能买了，到时候不一定亏本，每周净利润500，你做还是不做？