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楼主:小白的熊猫

[甜品烘焙] 熊猫厨房--做蛋糕原来是会上瘾的啊❤❤第一个裱花蛋糕❤❤新增了蛋白奶油霜的做法 [复制链接]

SISIMAMA

发表于 2013-9-12 14:56 |显示全部楼层
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楼主做得真好，而且步骤都贴出来了。下次再有佳作及时让我们享受啊
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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-12 15:15 |显示全部楼层
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SISIMAMA 发表于 2013-9-12 13:56
楼主做得真好，而且步骤都贴出来了。下次再有佳作及时让我们享受啊

(monkey35) 一定！一定！

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sarah77

发表于 2013-9-12 21:41 |显示全部楼层

美

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这个蛋糕好美好华丽，完全媲美那些婚礼上的蛋糕了

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bobbyniu

发表于 2013-9-13 03:35 |显示全部楼层
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做的真好啊

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Gigi911

发表于 2013-9-13 07:49 |显示全部楼层
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做的真好！我也想尝试！

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大食懒

发表于 2013-9-13 10:34 |显示全部楼层
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好漂亮
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Wxr_333

发表于 2013-9-13 11:25 |显示全部楼层
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lufefy

发表于 2013-9-13 11:42 |显示全部楼层
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looks so nice

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sby01

发表于 2013-9-13 18:57 |显示全部楼层
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好漂亮，看着就流口水有木有？

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linux_au

发表于 2013-9-13 22:27 |显示全部楼层
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楼主，请问这个紫色是你配的还是直接买的颜色就是紫色？

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-13 23:20 |显示全部楼层
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linux_au 发表于 2013-9-13 21:27
楼主，请问这个紫色是你配的还是直接买的颜色就是紫色？

是往奶油霜里加了食用色素调的~
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linux_au

发表于 2013-9-13 23:23 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2013-9-13 22:20
是往奶油霜里加了食用色素调的~

我知道啊，但没看到紫色好像

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ann_liu30

发表于 2013-9-14 12:48 |显示全部楼层
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太棒了，可不可以告诉我哪里有买做蛋糕工具，如：刮刀，裱花的东东。

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小牛

发表于 2013-9-14 14:51 |显示全部楼层
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看着不难，有空试试

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-14 18:50 |显示全部楼层
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linux_au 发表于 2013-9-13 22:23
我知道啊，但没看到紫色好像

我网购的wilton的食用色素，有12色

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-14 18:51 |显示全部楼层
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ann_liu30 发表于 2013-9-14 11:48
太棒了，可不可以告诉我哪里有买做蛋糕工具，如：刮刀，裱花的东东。

大超市都有~
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guagua

发表于 2013-9-16 02:19 |显示全部楼层
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Mark

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hegerine

发表于 2013-9-16 08:05 |显示全部楼层
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楼主真有才华！

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jogger

发表于 2013-9-16 23:34 |显示全部楼层
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很好 需要收藏

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珍珠子

发表于 2013-9-17 07:54 |显示全部楼层
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漂亮

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宝宝乖

发表于 2013-10-5 21:41 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2013-9-14 17:50
我网购的wilton的食用色素，有12色

这色素是水状还是油状的？还有蛋糕真的好漂亮啊
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bobbyniu

发表于 2013-10-5 21:47 |显示全部楼层
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请问蛋白奶油霜的口感比起用thickened cream打发的奶油，哪个更好一点哪？

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Lumi

发表于 2013-10-5 22:03 |显示全部楼层
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漂亮

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crystaltears

发表于 2013-10-5 22:19 |显示全部楼层
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太漂亮了~~~！！

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2013-10-9 10:23 |显示全部楼层
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宝宝乖 发表于 2013-10-5 20:41
这色素是水状还是油状的？还有蛋糕真的好漂亮啊

有点胶状，不水也不油

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宝宝乖 + 2 感谢分享

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2013-10-9 10:24 |显示全部楼层
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bobbyniu 发表于 2013-10-5 20:47
请问蛋白奶油霜的口感比起用thickened cream打发的奶油，哪个更好一点哪？

奶油霜的口感更扎实，关键是塑型好~
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windy6817

发表于 2013-10-9 11:03 |显示全部楼层
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裱花的嘴是什么型号啊？应该外面写有吧，楼主可以告知吗，想给朋友做一个呢

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angelayhr

发表于 2013-10-9 11:05 |显示全部楼层
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都是牛人啊，现在

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ellie乖乖

发表于 2013-10-9 11:24 |显示全部楼层
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你家猴子肯定很乖

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2013-10-9 14:24 |显示全部楼层
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windy6817 发表于 2013-10-9 10:03
裱花的嘴是什么型号啊？应该外面写有吧，楼主可以告知吗，想给朋友做一个呢 ...

见49楼

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