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楼主:紫雪花

[面食面点] 丝滑软糯冰皮月饼 [复制链接]

elight

皮靴族

发表于 2011-6-19 20:34 |显示全部楼层

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太强了，可以开店了

jennifer_lf8

皮靴族

发表于 2011-6-19 20:37 |显示全部楼层

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收藏，今年中秋试试

金色闪光

皮靴族

发表于 2011-7-15 17:22 |显示全部楼层

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mark

BobbyMcGees

布鞋族

发表于 2011-7-15 22:53 |显示全部楼层

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：）

暖暖

银靴族

发表于 2011-7-17 00:51 |显示全部楼层

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里面是冰激淋，外面是糯米？
好棒啊！

白色冻冻

布鞋族

发表于 2011-7-17 07:49 |显示全部楼层

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好漂亮啊

joanlin0325

皮靴族

发表于 2011-7-23 23:30 |显示全部楼层

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好漂亮的月饼啊。

qinqinethan

木屐族

发表于 2011-7-29 19:43 |显示全部楼层

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请教一下楼主，如果我想做绿茶和橙子的外皮，是用你的配方全部蒸熟了后再加抹茶粉和橙汁呢还是把抹茶粉加进去一起蒸呢？不好意思我级别不够不能给你加分了，以后再补了，谢谢！请指教！

sophia公主

草鞋族

发表于 2011-8-25 17:19 |显示全部楼层

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正棒，请问楼主什么是白油呀！

猪小妹

金靴族

发表于 2011-8-25 17:26 |显示全部楼层

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原帖由 sophia公主 于 2011-8-25 17:19 发表
正棒，请问楼主什么是白油呀！

我的油呀-猪油！

kaka11

木屐族

发表于 2011-8-25 17:34 |显示全部楼层

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很应节啊，做得和买的一样

薄荷沉香

布鞋族

发表于 2011-8-28 08:21 |显示全部楼层

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漂亮！佩服楼主，比外面卖的月饼让人看着有食欲。
请问在那里买到月饼模子？

薄荷沉香

布鞋族

发表于 2011-8-28 08:22 |显示全部楼层

回复紫雪花 1# 帖子

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漂亮！佩服楼主，比外面卖的月饼让人看着有食欲。
请问在那里买到月饼模子？

youyou816

布鞋族

发表于 2011-8-31 23:36 |显示全部楼层

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原帖由 薄荷沉香 于 2011-8-28 08:22 发表
漂亮！佩服楼主，比外面卖的月饼让人看着有食欲。
请问在那里买到月饼模子？

嘿嘿模子肯定是在淘宝上买的吧~~~因为我就是在淘宝上买了和LZ一样的模子，今天我也尝试着做了，这东西真的是累人啊，不过也算是成功了！感谢LZ和另外几名美食达人哪，我学习了~~~~~
对了模子好像EBAY上也有的卖，是香港那边的，要20多刀

wim

铜靴族

发表于 2011-9-1 10:52 |显示全部楼层

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馋了一年了，今天中秋准备试试

joycezr1204

光脚族

发表于 2011-9-3 17:51 |显示全部楼层

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请问做月饼的模具哪里可以买到呢？

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-9-8 11:03 |显示全部楼层

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mark

amily

木屐族

发表于 2011-9-8 12:18 |显示全部楼层

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白油是什么？哪里买？

xiaoc

皮靴族

发表于 2011-9-8 14:36 |显示全部楼层

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原帖由 amily 于 2011-9-8 12:18 发表
白油是什么？哪里买？

白油据说就是猪油

xiaoc

皮靴族

发表于 2011-9-8 14:38 |显示全部楼层

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太漂亮了,好想吃啊,可惜没有时间做

迟到千年@

铜靴族

发表于 2011-9-9 16:55 |显示全部楼层

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白油是虾米啊

Aikiki

布鞋族

发表于 2011-9-10 15:07 |显示全部楼层

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白油能用菜油代替吗。

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-9-10 16:30 |显示全部楼层

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不是天才是鬼才呀

syystudent

皮靴族

发表于 2011-9-11 00:01 |显示全部楼层

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坛子里好多冰皮啊

wTam

银靴族

发表于 2013-4-8 13:43 |显示全部楼层

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