3个店,你看看怎么选择?

itsallright

魔头 发表于 2013-4-21 01:59
BTW， 第一店的数据你好好考量吧， 真实度的问题

想请教下魔头，最近有个店在卖，位置在墨尔本东南区，westfield shopping centre里，一月taking在1万3左右，房租+商场杂七杂八的费用一个月5000不到一点，房租一次续5年，经营首饰生意

你觉得还需要了解这个店的哪些情况呢？

我是新手，刚大学毕业，希望魔头帮帮我~~~

chuchu26

回来一看，那么多讨论。真心感谢各位，我现在基本排除1，3，因为租金太贵，第2家似乎太贵，有点承受不起。我还得接着慢慢找。现在看的店会比较切合实际点，大概taking在5000-8000每周，taking太高怕自己新手一下子接不好，另外房租尽量占taking10%以下。不知到各位高手觉得怎样？我现在的问题是如何判断卖家数据的真实性？因为听过太多人说卖店时候作假的故事了。

itsallright

chuchu26 发表于 2013-4-23 16:06
回来一看，那么多讨论。真心感谢各位，我现在基本排除1，3，因为租金太贵，第2家似乎太贵，有点承受不起。 ...

谢谢加分，希望高手多指点，我们这些新手可以少走点弯路

XiaoxianZ

itsallright 发表于 2013-4-23 14:46
那租金4000多，一月taking1万3的店你是不是一定不考虑，原因是什么？

如果是餐厅，食物占成本的30%，毛利就是13000*0.7 = 9100，两个大厨1000*2 = 2000，四个侍应 500 * 4 = 2000，再减去 4000多房租，还剩多少？ 1000都不到

魔头

chuchu26 发表于 2013-4-23 16:06
回来一看，那么多讨论。真心感谢各位，我现在基本排除1，3，因为租金太贵，第2家似乎太贵，有点承受不起。 ...

哎，我们费劲巴拉的说了半天，还在那纠结房租。

一口热血涌上来

itsallright

XiaoxianZ 发表于 2013-4-23 16:50
如果是餐厅，食物占成本的30%，毛利就是13000*0.7 = 9100，两个大厨1000*2 = 2000，四个侍应 500 * 4 = 2 ...

这家店主要做首饰，进货成本在总利润的20%左右，卖家说除了rent+COGS,另外没什么大的开销了

chuchu26

魔头 发表于 2013-4-23 17:42
哎，我们费劲巴拉的说了半天，还在那纠结房租。

一口热血涌上来

我的确很纠结房租，因为曾经有个朋友的生意，就是被房租给拖垮的，（每年房租涨的太快）到最后只好廉价出售。

XiaoxianZ

chuchu26 发表于 2013-4-23 18:22
我的确很纠结房租，因为曾经有个朋友的生意，就是被房租给拖垮的，（每年房租涨的太快）到最后只好廉价出 ...

    房租一般就是按照CPI 4%每年往上涨，一般来讲生意要是做的好的话，客源会越来越多的，我的生意做了2年，就是taking一年比一年高一点，不多，但基本都可以把那4%的租金涨幅赚回来

chuchu26

XiaoxianZ 发表于 2013-4-23 19:05
房租一般就是按照CPI 4%每年往上涨，一般来讲生意要是做的好的话，客源会越来越多的，我的生意做了2 ...

其实我对第三家很感兴趣，就是一个远，开车去要1个小时，另外房租大概占taking的14%，不是很理想。据说夏天taking每周可以到14000，因为算是旅游地（不是很热门的那种）。我看过那个SC的人气还不错，因为周边居民没有其他的选择，好处是商业街上和sc里没有其他鱼薯店。

XiaoxianZ

chuchu26 发表于 2013-4-23 19:11
其实我对第三家很感兴趣，就是一个远，开车去要1个小时，另外房租大概占taking的14%，不是很理想。据说夏 ...

    一般能赚钱的生意讲的就是一个没有竞争，所以我觉得你可以去试试

chuchu26

XiaoxianZ 发表于 2013-4-23 19:16
一般能赚钱的生意讲的就是一个没有竞争，所以我觉得你可以去试试

谢谢指教，我再考虑考虑。

锄禾

魔头的cafe在sc?.魔头最近要卖店。。。。。。

duke_yang

这样的生意不容易贷款的。

zhouguanru

itsallright 发表于 2013-4-23 15:01
想请教下魔头，最近有个店在卖，位置在墨尔本东南区，westfield shopping centre里，一月taking在1万3左 ...

想亏钱你就去买这个，38%都贡献给SC，你还做什么？ 在southland吗？

zhouguanru

XiaoxianZ 发表于 2013-4-23 16:50
如果是餐厅，食物占成本的30%，毛利就是13000*0.7 = 9100，两个大厨1000*2 = 2000，四个侍应 500 * 4 = 2 ...

而且根本就没算GST进去，做餐饮的GST交多少，做过的就知道了。而且食物成本30%在收碳税以后都属于非常理想化的数据了。

marcusmao

itsallright 发表于 2013-4-23 14:46
那租金4000多，一月taking1万3的店你是不是一定不考虑，原因是什么？

一个月taking才1万3的店，看着销售额我就直接pass了。除非我能把这个店的销售额做上去，而且价格很便宜。说点我个人观点啊！第一，我之前说的房租超过10%我就不考虑了，是因为我个人问题，我不是个爱冒险的人，所以在我看来，做小生意就是要精打细算，把成本压到最低，而影响小生意的最直接的成本就是房租，人工，和进货成本。而你买店前可以控制的部分就是房租。所以房租越低，利润空间越大，我买的生意风险就越小。因为我把我的销售额的下降空间加大了。人工和进货成本只能是你买店后调整了。第二就是我一开始说的看销售额。如果销售额太低也不行， 根本连提高利润空间的机会都没有了。所以如果想要买个人的小生意，我一般是看11000一周以上的店。连锁店的话我个人觉得最好把底线锁定到15000一周以上的店。在这些数额以下的，我一般不考虑。不是说那些店不挣钱，而是累死累活挣的那些钱，还没有人家多请一个人工挣得多。所以我看店也要看这个店请不请得起人。如果请个人就不挣钱了，那我还不如找个工作打工轻松呢。

魔头

锄禾 发表于 2013-4-23 19:27
魔头的cafe在sc?.魔头最近要卖店。。。。。。

这个时候说多了，就会被人家怀疑单纯性。

我家店’犯了’足迹几乎所有’定律’:taking高，新手做不来；sc，人家会kick out足迹滴；高房租，新手能被拖死；非连锁，新人人搞不定； 还有啥@.@ 哦，对，还有lease短，接了之后会被各种踢出去，涨巨额房租，，装修，挪地方。。

艾玛，我们是脑残做这么个店

itsallright

zhouguanru 发表于 2013-4-23 22:19
想亏钱你就去买这个，38%都贡献给SC，你还做什么？ 在southland吗？

嗯 在southland

我考虑这家店的原因是觉得这个3万的价格特别便宜

然后也许我能自己努力点把营业额做上去

那家店的经营范围在fashion accessory

所以可有做的东西还是挺多的

比如冬天的围巾帽子 赛马节的饰品 还有手机壳等等

chiny

魔头 发表于 2013-4-24 09:50
这个时候说多了，就会被人家怀疑单纯性。

我家店’犯了’足迹几乎所有’定律’:taking高，新手做不来；s ...

SC具体要看那一个SC，NB轰轰滴一线，还是2,3线，具体要看位置，一些人流量相对较大滴2,3线SC还是可以存活滴，也相对做得长久一些，一线地滑财大气粗滴大牌在一线SC位置找错勒也有可能踩屎~~

itsallright

marcusmao 发表于 2013-4-24 00:32
一个月taking才1万3的店，看着销售额我就直接pass了。除非我能把这个店的销售额做上去，而且价格很便宜。 ...

房租占了营业额的30%左右 确实是个大问题

但我自己又有点不甘心 因为3万的门槛确实很低

我刚毕业 特别想出来闯一闯

chiny

itsallright 发表于 2013-4-24 11:54
嗯 在southland

我考虑这家店的原因是觉得这个3万的价格特别便宜

做这货，门槛太低，东西太贱。。。这些俺觉得到SUNDAY MARKET摆个STALL就可以鸟~~除去费用一个上午袋几百太容易不过鸟，泥猩猩苦苦在SL一般情况下阔能一周都没这一个数，利润都给SC吃掉鸟~~

itsallright

chiny 发表于 2013-4-24 12:06
做这货，门槛太低，东西太贱。。。这些俺觉得到SUNDAY MARKET摆个STALL就可以鸟~~除去费用一个上午袋几百 ...

哈哈，也对，现在我买店的激情被你说掉大半了

锄禾

魔头 发表于 2013-4-24 09:50
这个时候说多了，就会被人家怀疑单纯性。

我家店’犯了’足迹几乎所有’定律’:taking高，新手做不来；s ...

魔头不是培养过163吗？成功过后应该会有一大群163金猪围着你要生意的。。。怎么你还愁卖啊。。。

lydxm

XiaoxianZ 发表于 2013-4-23 16:50
如果是餐厅，食物占成本的30%，毛利就是13000*0.7 = 9100，两个大厨1000*2 = 2000，四个侍应 500 * 4 = 2 ...

你是做生意的，是做餐厅吗？你怎么算的账啊？你做了2年生意，按照你的说法1万3的生意，你说赚不到1千？我觉得能赚3000，如果房租不超过2千的话。
做了N多餐厅的说

XiaoxianZ

lydxm 发表于 2013-4-24 14:34
你是做生意的，是做餐厅吗？你怎么算的账啊？你做了2年生意，按照你的说法1万3的生意，你说赚不到1千？我 ...

我不是做餐厅的。那个数据又不是餐厅的数据，没必要认真

zhouguanru

itsallright 发表于 2013-4-24 11:54
嗯 在southland

我考虑这家店的原因是觉得这个3万的价格特别便宜

不是打击你，新手我建议就不要碰SC，不是说没有成功的，但是失败的比例比较大，而且你对这行又不是很懂，自己又没有进货渠道，你成本没办法去控制的，就算你能勉强赚个工资，又有什么意义呢？
你要创业，找个起点低一点的，看你这么注重买店的价格，说明你不是很赔得起。自己斟酌吧。

zhouguanru

个人在澳洲经商的经验，澳洲人都是欺软怕硬的土鳖，不管是客户，供应商还是SC的管理者。你是软柿子，英语不够好，说不清楚就是被欺负的命。等你摸爬滚打弄熟了，英语流利得可以吵架了，他们就不管欺负你了，生意离小成就不远了。

zhouguanru

魔头 发表于 2013-4-24 09:50
这个时候说多了，就会被人家怀疑单纯性。

我家店’犯了’足迹几乎所有’定律’:taking高，新手做不来；s ...

就跟你去Crown玩Blackjack一样，新手除非是暴发户，一般会先选个$20的桌子玩玩练习，你旁边一起玩的要不就是钱少，要不就是不太会玩的。玩$100的桌子的，要不就是2B暴发户，要不就是赌场老手，一个新手去那里跟他们玩很容易出2种结果，一，被2B爆发户害得一起赔钱，二，被老手玩死。去SC就跟这个差不多，SC自己就是庄家，他怎么样都不会输。你自己有多大的能力就玩多大的牌，我说的是能力，不是盲目的自信。

itsallright

zhouguanru 发表于 2013-4-24 20:03
不是打击你，新手我建议就不要碰SC，不是说没有成功的，但是失败的比例比较大，而且你对这行又不是很懂， ...

嗯 好 谢谢你的提醒

Darcyx

juliejqchen 发表于 2013-4-22 10:22
shopping center 内的店装修可拖着，但不是每个人都有这种心里质素，一遍经营着店铺，繁琐事一堆，一边还 ...

谢谢分享，学习了