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楼主:lillian0119

[面食面点] 参加活动--好吃不如饺子 [复制链接]

发表于 2013-4-2 15:46 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-4-2 15:21
类似,但不是。

drill才对

多谢了,是dill, 下次去超市找找。
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发表于 2013-4-2 15:50 |显示全部楼层
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茴香餃子最好

发表于 2013-4-2 16:02 |显示全部楼层
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彻底明白了

Dill: 莳萝;小茴香

根據維基的說法Dill、Cumin和Fennel同為「傘形科」(Apiaceae),但Dill是「蒔蘿屬」(Anethum),Cumin是「孜然芹屬」(Cuminum),Fennel則是「茴香屬」(Foeniculum),所以它們是不同的東西。

Cumin就是中國人所謂的”孜然“。而Fennel則是”茴香“

发表于 2013-4-2 16:08 |显示全部楼层
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前天也做了饺子,第一次自己擀皮,唉,大小不一,皮什么形状的都有,包出来的饺子惨不忍睹

发表于 2013-4-2 17:42 |显示全部楼层
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做的很不错,茴香的好吃

发表于 2013-4-2 18:24 |显示全部楼层
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不错
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发表于 2013-4-2 19:51 |显示全部楼层
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今天和妈妈说了大家都赞她的饺子,妈妈很高兴,准备明天继续给我做好吃的,哇哈哈

发表于 2013-4-2 19:52 |显示全部楼层
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楼主,被你引诱的。俺今晚也吃茴香锅贴

发表于 2013-4-2 19:59 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-2 20:34 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-4-2 19:52
楼主,被你引诱的。俺今晚也吃茴香锅贴

哈哈哈哈,我冰箱里有存储哦
幸福就是狗啃骨头猫吃鱼,奥特曼打打小怪兽。

发表于 2013-4-2 20:38 |显示全部楼层
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lillian0119 发表于 2013-4-2 20:34
哈哈哈哈,我冰箱里有存储哦

嘿嘿。懒得做饭的。6点多才把肉末化冻。家里无别的存货,抓了把虾皮 ,打了5个鸡蛋,切菜机切茴香,面包机和面。全家吃完不到7点半的。还冻了好几盘回头送人
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发表于 2013-4-2 20:45 |显示全部楼层
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就爱吃饺子,

发表于 2013-4-2 20:52 |显示全部楼层
此文章由 大花猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大花猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今晚买了饺子皮.也做了茴香鸡肉虾皮馅的. 确实与众不同的清香.

发表于 2013-4-2 21:35 |显示全部楼层
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话说这里有很多野茴香,有季节性的,我有一个朋友也超馋茴香陷的饺子

发表于 2013-4-2 21:49 |显示全部楼层
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披着咪皮的鼠 发表于 2013-4-2 21:35
话说这里有很多野茴香,有季节性的,我有一个朋友也超馋茴香陷的饺子 ...

没见过。嘿嘿。茴香爱的超爱,讨厌的超讨厌
幸福就是狗啃骨头猫吃鱼,奥特曼打打小怪兽。

发表于 2013-4-2 21:49 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-4-2 20:38
嘿嘿。懒得做饭的。6点多才把肉末化冻。家里无别的存货,抓了把虾皮 ,打了5个鸡蛋,切菜机切茴香,面包 ...

全机械化阿,厉害
幸福就是狗啃骨头猫吃鱼,奥特曼打打小怪兽。
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发表于 2013-4-2 21:51 |显示全部楼层
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大花猫 发表于 2013-4-2 20:52
今晚买了饺子皮.也做了茴香鸡肉虾皮馅的. 确实与众不同的清香.

鸡肉的?没试过。下次放虾试试,我觉得比虾皮好吃
幸福就是狗啃骨头猫吃鱼,奥特曼打打小怪兽。

发表于 2013-4-2 22:07 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-4-2 15:24

终于知道什么是茴香了。谢谢科普!
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发表于 2013-4-2 22:09 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-4-2 20:38
嘿嘿。懒得做饭的。6点多才把肉末化冻。家里无别的存货,抓了把虾皮 ,打了5个鸡蛋,切菜机切茴香,面包 ...

能看看你的切菜机吗?再科普一下行吗?
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发表于 2013-4-2 22:15 |显示全部楼层
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带盖帘印的饺子,茴香馅的,透着香啊。

发表于 2013-4-2 22:19 |显示全部楼层
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fiona TX有没有 长在路边,还没有采走的野茴香的照片啊? 很想见识一下。
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发表于 2013-4-2 22:55 |显示全部楼层
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YC_SUSAN 发表于 2013-4-2 22:09
能看看你的切菜机吗?再科普一下行吗?

这玩意,你一看,铁定买滴。等着花钱吧。嘿嘿

种草贴 http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=555657

发表于 2013-4-3 10:34 |显示全部楼层
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饺子也是我的最爱啊

发表于 2013-4-3 18:51 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-3 20:55 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-4-2 22:55
这玩意,你一看,铁定买滴。等着花钱吧。嘿嘿

种草贴 http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=vi ...

好人,再建议一下我到哪里可以搞到这玩意好吗? 我没有任何会员卡。谢谢!
签名禁止广告

发表于 2013-4-3 21:01 |显示全部楼层
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lillian0119 发表于 2013-4-2 21:51
鸡肉的?没试过。下次放虾试试,我觉得比虾皮好吃

周末一定再做.很好吃
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发表于 2013-4-3 21:34 |显示全部楼层
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YC_SUSAN 发表于 2013-4-3 20:55
好人,再建议一下我到哪里可以搞到这玩意好吗? 我没有任何会员卡。谢谢! ...

ecosway有。实在不行,俺给你俺的卡号呗

发表于 2013-4-12 23:05 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-4-3 20:34
ecosway有。实在不行,俺给你俺的卡号呗

不好意思,周末又到了,你能告诉我墨尔本东南哪里有ECOSWAY? 然后你能把你的卡号发消息给我吗?谢谢!
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发表于 2013-4-12 23:06 |显示全部楼层
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YC_SUSAN 发表于 2013-4-12 22:05
不好意思,周末又到了,你能告诉我墨尔本东南哪里有ECOSWAY? 然后你能把你的卡号发消息给我吗?谢谢! ...

boxhill vodaphone楼下有。

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发表于 2013-4-12 23:08 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-4-3 20:34
ecosway有。实在不行,俺给你俺的卡号呗

找到店了,能发给我你的会员号吗?明天一定把它搞回来!
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