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楼主:james的猫

[甜品烘焙] 【开心果黄油小饼干】一款好吃到无语的小零食 [复制链接]

mouse1972

皮靴族

发表于 2013-3-24 22:33 |显示全部楼层

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请问糖粉是啥？

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-3-24 22:49 |显示全部楼层

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mouse1972 发表于 2013-3-24 21:33
请问糖粉是啥？

icing sugar, 超市里都有卖的

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

aussiecrocodile

木屐族

发表于 2013-3-24 23:50 |显示全部楼层

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Mark

晴天宝宝

银靴族

发表于 2013-3-25 01:03 |显示全部楼层

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喜欢lz的帖子，每贴必是精品呀！先mark，再慢慢研究

sunnyAU

布鞋族

发表于 2013-3-26 13:52 |显示全部楼层

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好吃啊

carlover

皮靴族

发表于 2013-3-26 13:54 |显示全部楼层

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NICE :)

jessiewang09

皮靴族

发表于 2013-3-26 14:03 |显示全部楼层

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看上去很好吃，改天也学做一个

迟到千年@

铜靴族

发表于 2013-3-26 14:57 |显示全部楼层

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要不是現在抱孩子呢我立馬就去做了

krocks

布鞋族

发表于 2013-4-7 18:27 |显示全部楼层

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打算来试一下了家里没有开心果不知道用杏仁会不会医院好吃

yiu900

草鞋族

发表于 2013-4-7 20:31 |显示全部楼层

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所有的材料都有，马上进行实验，希望成功。谢谢你真是好帖子

guo.wanzi

皮靴族

发表于 2013-4-7 22:43 |显示全部楼层

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果断马克,谢谢Lz!

stellali

皮靴族

发表于 2013-4-8 04:30 |显示全部楼层

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Mark

idog8818

金靴族

发表于 2013-4-8 07:20 |显示全部楼层

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mark

darling

皮靴族

发表于 2013-4-8 07:31 |显示全部楼层

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学习的冬天

家有肥猫

皮靴族

发表于 2013-4-8 18:39 |显示全部楼层

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一定要低筋面粉吗？

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-4-8 18:40 |显示全部楼层

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家有肥猫发表于 2013-4-8 17:39
一定要低筋面粉吗？

最好用低筋面粉，不过其他面粉我没有尝试过，也不能说就不行，你可以试试

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

jade27

铜靴族

发表于 2013-4-20 15:43 |显示全部楼层

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很好吃，可惜我烤了20分钟给过火了,有点黑，不过还是味道不错的

aussiecrocodile

木屐族

发表于 2013-4-20 15:58 |显示全部楼层

Mark

青榄

木屐族

发表于 2013-4-20 21:36 |显示全部楼层

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冻后的面团太硬，用刀切似乎还是会碎呀。LZ有啥高招？

海の沙

金靴族

发表于 2013-4-20 21:51 |显示全部楼层

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ESDJK

木屐族

发表于 2013-4-20 21:55 |显示全部楼层

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LZ 厉害
YUMMY

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-4-20 22:15 |显示全部楼层

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先收藏，等买齐材料就试试

qq8621

皮靴族

发表于 2013-4-20 22:24 |显示全部楼层

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謝謝

maribel

金靴族

发表于 2013-4-21 00:24 |显示全部楼层

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Candice妈发表于 2013-3-21 10:05
我还在床上没起来，看到帖子的做法，都有点冲动去做了，但想了一下还是算了，哪天去你家吃算了:indi ...

我本来也冲动的想学做，看到步骤里黄油一般不是软化打发就可以做饼干了，这款还要熬啊冷却啊再答复，所以已经准备LEAVE IT了

danchen

皮靴族

发表于 2013-4-21 22:32 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2013-3-21 09:48
用料：低筋面粉 110克  黄油 75克
开心果仁 25克  鸡蛋 20克
细砂糖 10克  糖粉 15克（这是已经除以 ...

看起来好好吃呀！想要学着做，请问细砂糖和糖粉的英文叫什么呢？谢谢

好心情

铜靴族

发表于 2013-4-21 22:39 |显示全部楼层

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看上去真的很不错

cherry_melody

铜靴族

发表于 2013-4-21 22:43 |显示全部楼层

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不错，下次试试

flashprincess

皮靴族

发表于 2013-4-21 22:43 |显示全部楼层

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Mark.

YY-YY-Y

草鞋族

发表于 2013-4-22 08:07 |显示全部楼层

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用核桃仁应该也可以吧？

guagua

皮靴族

发表于 2013-4-22 15:04 |显示全部楼层

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