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楼主:catherine_wen

[面食面点] 一会儿种草一会儿拔，我都快晕了，吼一句，到底是买和面机还是food processor啊啊啊？ [复制链接]

xiaoc

皮靴族

发表于 2013-2-20 12:01 |显示全部楼层

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本帖最后由 xiaoc 于 2013-2-20 12:05 编辑

懒人的话用面包机和面挺好的自动的,但面包机做不了蛋糕.
我是用breville的the scraper mixer pro, http://www.breville.com.au/food- ... bem800-colours.html
可以和面打鸡蛋打奶油冰淇淋之类的很快,爱作蛋糕的必备.我两年前买的,现在应该降了很多了

SexSoldier

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禁止访问

发表于 2013-2-20 13:53 |显示全部楼层

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Buy "kitchenaid platinum collection stand mixer KSM156". This mixer will make you really happy..........................................it will set you back $799 though.

flora_viva

皮靴族

发表于 2013-2-21 14:10 |显示全部楼层

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andy100 发表于 2013-2-19 19:48
Hr7778

謝啦

flora_viva

皮靴族

发表于 2013-2-21 14:17 |显示全部楼层

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andy100 发表于 2013-2-19 19:48
Hr7778

好貴啊，我看了一下

kennyqun

布鞋族

发表于 2013-4-16 22:48 |显示全部楼层

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aliceland 发表于 2013-1-3 16:33
http://www.productreview.com.au/p/breville-ikon-kitchen-wizz.html
就是这个啦，breville ikon 650。 ...

请问哪里有的看怎么用Breville Food Processor BFP650和面么

想去入手个，但好奇怎么用

汽

家有肥猫

皮靴族

发表于 2013-4-16 23:01 |显示全部楼层

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坚定的选FOOD PROCESSOR一定不会后悔，我两个都有，面包机都长毛了，真的用处不大，
1：我家老公爱吃的面包cake我每周做2-3次，活好面用烤箱烤
2：烤箱烤比面包机省时的多（面包机至少3小时）
3：面包机做的面包花样太少
4：馒头，包子，烙饼，油条，饺子，麻花.....food processor 已经帮了你一半，再换个头包子馅，饺子馅....帮你搞定另一半
反正我是几乎每天都能用上food processor，不管中餐西餐

还犹豫吗？

tina0000

草鞋族

发表于 2013-4-16 23:04 |显示全部楼层

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家有肥猫发表于 2013-4-16 22:01
坚定的选FOOD PROCESSOR一定不会后悔，我两个都有，面包机都长毛了，真的用处不大，
1：我家老公爱吃的面包 ...

请问你买的是哪款？谢谢！

aliceland

木屐族

发表于 2013-4-16 23:09 |显示全部楼层

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kennyqun 发表于 2013-4-16 21:48
请问哪里有的看怎么用Breville Food Processor BFP650和面么

想去入手个，但好奇怎么用 ...

有一个专门和面用的blade换上后就可以啦，放面放水，大概两三分钟就可以了。

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家有肥猫

皮靴族

发表于 2013-4-16 23:12 |显示全部楼层

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tina0000 发表于 2013-4-16 22:04
请问你买的是哪款？谢谢！

sunbean-MX9200,很合用

wbhln

布鞋族

发表于 2013-4-17 00:12 |显示全部楼层

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被楼上的肥猫种草了，早知道不进来这贴子

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-4-17 09:51 |显示全部楼层

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有些东西眼馋不能买和面机买回来了又摆在那里了

catherine_wen

皮靴族

发表于 2013-4-17 12:26 |显示全部楼层

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卡落琳0000 发表于 2013-4-17 08:51
有些东西眼馋不能买和面机买回来了又摆在那里了

和面机我家倒是天天用，processor倒是用不上几次

kennyqun

布鞋族

发表于 2013-4-17 21:17 |显示全部楼层

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家有肥猫发表于 2013-4-16 22:12
sunbean-MX9200,很合用

sunbean-MX9200是mixer，不是procecer阿？

汽

家有肥猫

皮靴族

发表于 2013-4-17 21:58 |显示全部楼层

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kennyqun 发表于 2013-4-17 20:17
sunbean-MX9200是mixer，不是procecer阿？

oops！希望没误导你，MIXER would do most jobs as you want, do believed it.

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linda_2009

草鞋族

发表于 2013-4-20 21:34 |显示全部楼层

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我来说两句吧，我家有food processor，松下面包机和 mixer（应该就是你说的和面机吧）。家中厨房里机器一堆，我比较下吧，如果就是发面的话，我还是喜欢用面包机，和面发酵一次完成，还不用脏手。我家面包机可以和面450个，做馒头的话要蒸2大锅呢，但是如果家中人口多的话，我还是建议用Mixer，好的mixer 也要700、800刀。相比较下面包机就便宜多了。顺便说一下，我家的food processor 使用频率不高，曾经试过用它来和饺子馅，但口味不如我自己我筷子和的好吃。