bottle shop店主解答大家各种相关问题

靠谱的不多

智商21 发表于 2012-12-19 22:46
25-30w吧。

那差不多一年赚8-10万了。

智商21

frankielynna 发表于 2012-12-19 23:50
这个就是我说的风险啊。其实比起dm, wws coles更可怕。这些超市人人都会去的，去顺便买个酒，很正常的行 ...

你说的很对。
抢劫险，贵不贵我不太好说。就说我自己的做个参考吧。我今年找了两家保险中介报价，其他项目全部一样，有抢劫险和没有的就相差50块，我的抢劫险是cover 2500块现金，即使晚上把钱带回家被小偷偷了也cover，反而晚上把钱放在店里被偷了不cover。
保险这种东西都相识，不同公司报价相差很大。跟汽车保险一样，我觉得跟什么区之类的其他因素也有关系。

智商21

靠谱的不多 发表于 2012-12-20 00:01
那差不多一年赚8-10万了。

生意+库存。差不多3年回本。这是老板自己干的情况下。

greentomato

楼主很真诚，提供的信息非常有用，谢谢！

靠谱的不多

greentomato 发表于 2012-12-19 23:08
楼主很真诚，提供的信息非常有用，谢谢！

你的奶吧卖了之后是不是打算入手酒铺子？

智商21

greentomato 发表于 2012-12-20 00:08
楼主很真诚，提供的信息非常有用，谢谢！

哈哈，见效了。   看着自己等级比较低，不开个贴贡献下，分拿的太慢了。

combankau

413x

想问楼主点货是怎么点的？那么多种类单靠人工点起来好累。

qinyi

象LZ这样的酒店，每周雇人做一两天方便吗？ 有没有摄像头覆盖整个店面和好的收银系统？雇人要考虑到哪些风险？

智商21

qinyi 发表于 2012-12-20 08:16
象LZ这样的酒店，每周雇人做一两天方便吗？ 有没有摄像头覆盖整个店面和好的收银系统？雇人要考虑到哪些风 ...

像我这样的店，最大程度可以做到雇人来当sales， 自己负责进货（进货渠道不一样，价格相差很大），雇人的话，摄像头和好的收银系统是必须的，因为雇人最大的风险就是员工偷钱，监控系统在监控顾客做什么的同时也能录下员工做什么，很多店里会有一两个摄像头专门对着收银台（想必你也见到过）。

我从小阅读和写作都不太好，你每次都问好几个问题，我万一漏了哪个问题不要见怪啊。

智商21

413x 发表于 2012-12-20 06:21
想问楼主点货是怎么点的？那么多种类单靠人工点起来好累。

我的店现在是家里2个人做，所以就懒的点货了， 哈哈。   
当时买店的时候，点货公司5个人点了一整天才干完。
一般的店有请人做的话，我建议是一个月或者2个月点一次货。大部分的bottle shop都是老板自己干的，所以很少有点货的。
所以为了防止员工有偷酒，我建议可以有空查查监控录像。

智商21

combankau 发表于 2012-12-20 01:35

表情党！！！！！！

靠谱的不多

楼主是个实在人，有问必答，基本上也都是实话实说。
我有个问题想问问楼主，酒铺子，那种独立的，非连锁的，在未来几年内的经营是更乐观还是更悲观呢？就不说个人能力了，事在人为也不提了，就说一个普遍的行情。

智商21

靠谱的不多 发表于 2012-12-20 09:58
楼主是个实在人，有问必答，基本上也都是实话实说。
我有个问题想问问楼主，酒铺子，那种独立的，非连锁的 ...

我个人觉得私人酒铺子下面几年应该是不好也不差，酒铺子就是比较稳定嘛。  主要看2方面，1,：政府以后的政策是偏向小生意还是偏向woolworths之类的大企业。 2： 看coles集团（包括1st choice）和 woolworths集团（包括他们旗下的dan murphys）怎么做， 在他们的夹缝中生存。

靠谱的不多

智商21 发表于 2012-12-20 09:10
我个人觉得私人酒铺子下面几年应该是不好也不差，酒铺子就是比较稳定嘛。  主要看2方面，1,：政府以后的 ...

你既然这么讲，那我还是会理解为今后酒铺的生存环境不乐观了，或者说原本就不乐观，而且这种不乐观会一直持续下去。

智商21

靠谱的不多 发表于 2012-12-20 10:23
你既然这么讲，那我还是会理解为今后酒铺的生存环境不乐观了，或者说原本就不乐观，而且这种不乐观会一直 ...

常话说，不开心也是一天，开心也是一天，何必不开开心心地过每一天呢。 自己开心了，客人见到我也会觉得开心，对生意也有帮助啊。
不开心了，喝些酒，睡一觉，第二天起来开心新的生活。

智商21

靠谱的不多 发表于 2012-12-20 10:23
你既然这么讲，那我还是会理解为今后酒铺的生存环境不乐观了，或者说原本就不乐观，而且这种不乐观会一直 ...

你说不客观， 我怎么说到开心不开心的话题上去了，失误失误。

小生

智商21 发表于 2012-12-19 23:01
那应该是酒牌的类型不一样，规定有所不同。比如bar的酒牌可以一杯一杯卖，客人可以店里喝。VIC听说有一千 ...

谢谢你的解答，能看出你是一个和蔼可亲并善解人意的人，做生意需要你这样的品性，祝你生意红火。

智商21

小生 发表于 2012-12-20 10:35
谢谢你的解答，能看出你是一个和蔼可亲并善解人意的人，做生意需要你这样的品性，祝你生意红火。 ...

谢谢你的祝福啊。   不过明年这店就交给我父亲来看啦， 我去干自己喜欢的东西去了。

小生

智商21 发表于 2012-12-20 10:44
谢谢你的祝福啊。   不过明年这店就交给我父亲来看啦， 我去干自己喜欢的东西去了。  ...

人不为生意而活着，真好。

智商21

小生 发表于 2012-12-20 10:45
人不为生意而活着，真好。

这两年，每周上7天，一周算来上班上80小时，是full time的2倍了成 double full time了。 转椅都坐坏2条了。哈哈。。。。 小抱怨下。。

清咖一杯

智商21 发表于 2012-12-20 10:44
谢谢你的祝福啊。   不过明年这店就交给我父亲来看啦， 我去干自己喜欢的东西去了。  ...

真幸福，楼主父亲英文好吗？
偷偷问一句，假如申请父母探亲，然后实际上他们会帮忙打理打理生意的话，这样会被什么人查吗？我只是假设啊，我还没生意可做呢。

清咖一杯

智商21 发表于 2012-12-20 10:50
这两年，每周上7天，一周算来上班上80小时，是full time的2倍了成 double full time了。 转椅都坐坏2条了 ...

小生意在哪都不容易，楼主心态这么好，给个安慰加鼓励

智商21

清咖一杯 发表于 2012-12-20 10:52
真幸福，楼主父亲英文好吗？
偷偷问一句，假如申请父母探亲，然后实际上他们会帮忙打理打理生意的话，这 ...

你举得例子跟我家情况完全相反。 我家是办了163商业投资移民， 所以这几年按理说我在帮我爸爸打理生意。
我父亲的英文很不好，现在就只能收收钱，所以下面我要让他慢慢负责多些东西，英语也强迫他学起来。

智商21

清咖一杯 发表于 2012-12-20 10:53
小生意在哪都不容易，楼主心态这么好，给个安慰加鼓励

是啊，   有时想想还不如去找份full time 工作干干好了。每周还有休息。

清咖一杯

智商21 发表于 2012-12-20 11:01
你举得例子跟我家情况完全相反。 我家是办了163商业投资移民， 所以这几年按理说我在帮我爸爸打理生意。
...

看来LZ很年轻啊，顶一下青年才俊。
父亲至少也50了吧，学英文不容易啊，我让父母来最担心的就是这个。不会英文出门坐个车，我都不放心。

智商21

清咖一杯 发表于 2012-12-20 11:25
看来LZ很年轻啊，顶一下青年才俊。
父亲至少也50了吧，学英文不容易啊，我让父母来最担心的就是这个。不 ...

我爸英语不会，可是在这里认识一群朋友，时不时地聚会，吃饭；活动多多啊。

智商21

清咖一杯 发表于 2012-12-20 11:25
看来LZ很年轻啊，顶一下青年才俊。
父亲至少也50了吧，学英文不容易啊，我让父母来最担心的就是这个。不 ...

在澳洲最主要就是会开车嘛。  让你父母亲开个小车到处溜达溜达。

redfred

智商21 发表于 2012-12-19 20:38
谢谢啊，    说错的地方请指正下，以免误导大家。

太客气了 互相学习。 在悉尼也有几位开Bottle shop的华人朋友， 我们有空就打个电话聊聊天，去各自的店里看看，提提建议，REP有什么DEAL互相通告一下，感觉很好。 墨尔本和悉尼的情况可能有不一样的地方，但是也可以互通有无。

小生

智商21 发表于 2012-12-20 10:50
这两年，每周上7天，一周算来上班上80小时，是full time的2倍了成 double full time了。 转椅都坐坏2条了 ...

年青人能干是好事，当生意走上正轨就可以犒劳、犒劳自己了，有些人干的很多还不一定能挣到钱，说不定还会亏本呢，LZ很幸运也很有经商头脑，祝好人一生好运吧。