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楼主:GardenOfDreams

[甜品烘焙] 傻瓜级迷你奶酪小碗儿糕--- 零失败！--- 家有小宝妈妈必入！！ [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2012-12-8 14:34 |显示全部楼层

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ilovefamily 发表于 2012-12-7 13:07
鸡蛋，cheese什么的还用打发吗？？？？？

请参照小钢炮同学的帖子。。。

过好每一天。。。

smile0524

布鞋族

发表于 2012-12-8 17:11 |显示全部楼层

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收了，很爱吃这种小蛋糕

liushui0729

金靴族

发表于 2012-12-8 17:14 |显示全部楼层

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我就喜欢这种带点糊的

xiaoabao

木屐族

发表于 2012-12-8 18:05 |显示全部楼层

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低筋面粉英文怎么说呢？楼主说是写给做饼干用的，但至少有个名称吧？就是因为一直不知道什么是低筋面粉所以一直不敢下手做蛋糕

GardenOfDreams

版主

发表于 2012-12-8 19:40 |显示全部楼层

xiaoabao 发表于 2012-12-8 17:05
低筋面粉英文怎么说呢？楼主说是写给做饼干用的，但至少有个名称吧？就是因为一直不知道什么是低筋面粉所以 ...

我也是没怎么做过蛋糕，没研究过，就照着包装买来着。。。

过好每一天。。。

lemonfishq

银靴族

发表于 2012-12-8 22:52 |显示全部楼层

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收藏先，学习学习！

1919

皮靴族

发表于 2012-12-8 23:24 |显示全部楼层

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太赞了，我一定要给我儿子试试看(paopaobing(51))

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-12-9 02:23 |显示全部楼层

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这特像小时候我们吃的鸡蛋糕~

众禾土生

银靴族

发表于 2012-12-9 12:59 |显示全部楼层

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做了
口感不错
就是没有那种好看的颜色，都是白白的

GardenOfDreams

版主

发表于 2012-12-9 14:27 |显示全部楼层

众禾土生发表于 2012-12-9 11:59
做了
口感不错
就是没有那种好看的颜色，都是白白的

烤制时间不够？可以根据自己的用量，调整烤制时间，时间稍长一些，颜色也就略深。。。

过好每一天。。。

众禾土生

银靴族

发表于 2012-12-9 18:27 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2012-12-9 14:27
烤制时间不够？可以根据自己的用量，调整烤制时间，时间稍长一些，颜色也就略深。。。 ...

我也以为不够，又加了五分钟，可是开始有点开裂，就停了
小白，仍然是小白，做啥傻不象

今晚吃盐水鸭，Finger crossed

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maomao36

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-12-9 20:47 |显示全部楼层

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简单又好吃。棒！

mandysio

木屐族

发表于 2012-12-9 22:02 |显示全部楼层

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用來作下午茶.......

众禾土生

银靴族

发表于 2012-12-9 22:55 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2012-12-9 14:27
烤制时间不够？可以根据自己的用量，调整烤制时间，时间稍长一些，颜色也就略深。。。 ...

多谢鼓励！
偶成功啦！

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GardenOfDreams

版主

发表于 2012-12-10 16:44 |显示全部楼层

mandysio 发表于 2012-12-9 21:02
用來作下午茶.......

这样真的很容易吃多，已经见底儿了，感觉我比娃娃们吃的还多

过好每一天。。。

flyinwind

木屐族

发表于 2012-12-12 00:01 |显示全部楼层

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众禾土生发表于 2012-12-9 18:27
我也以为不够，又加了五分钟，可是开始有点开裂，就停了
小白，仍然是小白，做啥傻不象

我觉得可能模具上刷多点油，颜色就会深一点。

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xqls

布鞋族

发表于 2012-12-12 00:51 |显示全部楼层

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众禾土生

银靴族

发表于 2012-12-12 09:00 |显示全部楼层

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flyinwind 发表于 2012-12-12 00:01
我觉得可能模具上刷多点油，颜色就会深一点。

下次改进一下

普文二

皮靴族

发表于 2012-12-12 09:27 |显示全部楼层

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ida1226

木屐族

发表于 2012-12-12 09:47 |显示全部楼层

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Mark

yaojiaqxl

皮靴族

发表于 2012-12-12 12:59 |显示全部楼层

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mark mark mark, 正是我想要做的，谢谢LZ啦

曦睿妈

皮靴族

发表于 2012-12-12 13:26 |显示全部楼层

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NICE~~~~~~~~~~~~

123abc

草鞋族

发表于 2012-12-12 13:29 |显示全部楼层

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-12-12 13:42 |显示全部楼层

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这个真喜欢

2009annie

皮靴族

发表于 2012-12-12 15:23 |显示全部楼层

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喜欢

athenaxzj

光脚族

发表于 2012-12-12 17:52 |显示全部楼层

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谢谢lz分享~！
看起来好香，要自己做起来(monkey30)

scorpio_molly

铜靴族

发表于 2012-12-13 15:22 |显示全部楼层

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天一凉快我就做这个。谢谢啦

iloverenee

皮靴族

发表于 2012-12-14 11:25 |显示全部楼层

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azz1212

皮靴族

发表于 2012-12-14 13:50 |显示全部楼层

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江瑟瑟

木屐族

发表于 2012-12-14 13:54 |显示全部楼层

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