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楼主:lanshan

[美食活动] 参加活动－春花秋月：老北京小吃－豌豆黄 [复制链接]

月光绵绵

铜靴族

发表于 2012-12-10 01:54 |显示全部楼层

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看成一碗黄豆了。不用BLENDER可以吗，我家没有，只有电动打蛋器。

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清香百合

银靴族

发表于 2012-12-10 03:16 |显示全部楼层

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顶帖子

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moonlala

木屐族

发表于 2012-12-11 08:46 |显示全部楼层

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lanshan 发表于 2012-12-8 15:49
做得怎么样啊

没有楼主的好看，但是味道还不错。嘻嘻

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1919

皮靴族

发表于 2012-12-12 01:40 |显示全部楼层

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收藏了谢谢分享

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lanshan

钻石靴族

发表于 2012-12-12 23:12 |显示全部楼层

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月光绵绵发表于 2012-12-10 00:54
看成一碗黄豆了。不用BLENDER可以吗，我家没有，只有电动打蛋器。

可以不用，就用叉子或勺背捻，要成为细细的状态

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月光绵绵	+ 2	谢谢加分！
1919	+ 2	你太赞了，居然给6分，好人啊好人。我分少.

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chinaisabella

木屐族

发表于 2012-12-14 09:07 |显示全部楼层

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这也能自己做！太牛啦！哈哈，偶像的帖子差不多都收藏啦！最近有的学习啦！

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yl6502

布鞋族

发表于 2012-12-14 15:45 |显示全部楼层

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请问MM可以用绿豆做吗

北京吉普

铜靴族

发表于 2012-12-14 15:47 |显示全部楼层

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yl6502 发表于 2012-12-14 15:45
请问MM可以用绿豆做吗

绿豆做的叫“绿豆糕”

yl6502

布鞋族

发表于 2012-12-14 15:54 |显示全部楼层

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我就是想吃绿豆糕，不知道这种做法行不

to_au

铜靴族

发表于 2012-12-22 17:27 |显示全部楼层

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按楼主方子做了，现在冰箱里。谢谢楼主。
心得体会-打成糊糊的时候水不要太多，要不后面炒的时候时间太长。

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lanshan	+ 7	是这样的

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lanshan

钻石靴族

发表于 2012-12-23 15:29 |显示全部楼层

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yl6502 发表于 2012-12-14 14:45
请问MM可以用绿豆做吗

这想法不错，可以吧

lanshan

钻石靴族

发表于 2012-12-23 15:31 |显示全部楼层

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yl6502 发表于 2012-12-14 14:54
我就是想吃绿豆糕，不知道这种做法行不

绿豆糕是将泡好的去皮绿豆蒸熟，之后加油加糖炒干，之后用来做皮，里面放红豆馅料。包好或用模子压出来的。有时间我发贴

yl6502

布鞋族

发表于 2012-12-27 16:54 |显示全部楼层

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lanshan 发表于 2012-12-23 15:31
绿豆糕是将泡好的去皮绿豆蒸熟，之后加油加糖炒干，之后用来做皮，里面放红豆馅料。包好或用模子压出来的 ...

谢谢MM

lanshan

钻石靴族

发表于 2012-12-30 12:23 |显示全部楼层

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yl6502 发表于 2012-12-27 15:54
谢谢MM

不客气

alvin0827

布鞋族

发表于 2012-12-31 09:07 |显示全部楼层

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这个要煮吗

白雲山民

钻石靴族

发表于 2012-12-31 09:11 |显示全部楼层

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大名顶顶的豌豆黄

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-4-28 12:09 |显示全部楼层

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幸运猫发表于 2012-12-9 16:13
最喜欢吃豌豆黄了，楼主在哪里买的豌豆？

coles WWS 都有

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-4-28 17:49 |显示全部楼层

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今天做了豌豆黄。

大食懒

银靴族

发表于 2013-4-28 22:24 |显示全部楼层

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看着很诱人，改天学做

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LITTLEQIQI

皮靴族

发表于 2013-4-28 22:52 |显示全部楼层

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哇，即美味又易做的美食啊！

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anitaying

皮靴族

发表于 2013-4-28 23:03 |显示全部楼层

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很健康的小吃

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卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-4-29 09:56 |显示全部楼层

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认真学习了

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newsky0125

布鞋族

发表于 2013-4-29 16:09 |显示全部楼层

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下次自己也试试

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lanshan

钻石靴族

发表于 2013-4-30 16:10 |显示全部楼层

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前天做了这个健康营养的小吃，还不错不麻烦，煮是关键，之后blender 也是关键，由于我放的水不多，黏度合适，根本就不用再炒了，放盒子冰箱冷藏即可。这次是放50克糖，觉得甜度挺好。方子里是65克。

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大食懒

银靴族

发表于 2013-4-30 21:59 |显示全部楼层

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谢谢楼主加分，周末按楼主的新方学做，

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-4-30 23:29 |显示全部楼层

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看着简单又美味，一定要试试

he275

金靴族

发表于 2013-4-30 23:32 |显示全部楼层

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真棒

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-5-1 18:46 |显示全部楼层

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大食懒发表于 2013-4-30 20:59
谢谢楼主加分，周末按楼主的新方学做，

祝你成功

渔妇

金靴族

发表于 2013-5-2 15:11 |显示全部楼层

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看上去好吃又健康，不过好像有点儿难做

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-7-18 13:23 |显示全部楼层

上个星期按照LZ的方子做了，很成功，以前从来没有吃过，没有想到很喜欢吃，谢谢LZ的好方子。
今天还要做，星期六可以带给朋友一起分享，希望她们也喜欢。

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