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楼主:心平气和

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点点妞

木屐族

发表于 2012-3-14 13:46 |显示全部楼层

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长见识了，去斯撕看.

scarlettmiumiu

皮靴族

发表于 2012-3-14 13:46 |显示全部楼层

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洗净净~漂白白~有皮吗？我咋没看见~专家提醒，清洗菌菇类，切忌挤干水分~

绿茶

皮靴族

发表于 2012-3-14 13:48 |显示全部楼层

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如果哪个同学上个教育视频就好了。
回家试试怎么去皮。

大小可爱

铜靴族

发表于 2012-3-14 13:56 |显示全部楼层

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我知道有人蘑菇去皮的，我懒从不去的，今天又学习了原来蘑菇不能用水洗。。。
足迹真是个学习的好地方啊

aussie2007

皮靴族

发表于 2012-3-14 19:56 |显示全部楼层

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去皮加水洗的人默默的飘过

ansonltt

银靴族

发表于 2012-3-14 20:03 |显示全部楼层

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长见识了。我每次都是不去皮，但是水洗洗得很干净这样吃的。

葩菈

草鞋族

发表于 2012-3-14 20:04 |显示全部楼层

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以前都是水洗蘑菇，后来看到说不用水洗，改成蹭两下就切了，现在看样子又要改了

青柠

木屐族

发表于 2012-3-14 20:17 |显示全部楼层

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只听说过不水洗，用干净的湿布擦擦就行了，没撕过皮

kitty2007

铜靴族

发表于 2012-3-14 20:25 |显示全部楼层

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又长见识了，撕撕看。

ekwelliu

木屐族

发表于 2012-3-14 20:49 |显示全部楼层

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长见识了。。。

Grange

金靴族

发表于 2012-3-14 20:50 |显示全部楼层

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从来不去

shlily

皮靴族

发表于 2012-3-14 20:53 |显示全部楼层

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真是长见识

cheriec

布鞋族

发表于 2012-3-14 21:24 |显示全部楼层

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我上課時老師並沒有讓我們把杆去掉~只是切掉一部分~~不能水洗是因為孢子會洗掉，營養會流失（弱弱的說~我非常不確定我有沒有沒有記錯~那麼多年前的事了）還是求專業人士回答吧~

littlematt

木屐族

发表于 2012-3-14 21:25 |显示全部楼层

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进来学习~~

rainny_009

皮靴族

发表于 2012-3-14 22:41 |显示全部楼层

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可是。。蘑菇不洗就用湿布擦擦，觉得实在不干净啊

hope54

银靴族

发表于 2012-3-14 22:51 |显示全部楼层

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去皮，但是不能洗吗？我都是去皮再洗的。

Mwen

皮靴族

发表于 2012-3-14 23:04 |显示全部楼层

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me too

原帖由 众禾土生 于 2012-3-13 21:35 发表
新鲜的时候不去
放长了外面有锈斑的时候去掉

air

皮靴族

发表于 2012-3-14 23:28 |显示全部楼层

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鬼佬奇怪的习惯多了... 不敢说100%, 起码大多数的中国人祖祖辈辈都没刻意把蘑菇皮去掉才吃的,也没因为吃了蘑菇皮中毒的.(paopaobing(62))

air

皮靴族

发表于 2012-3-14 23:37 |显示全部楼层

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好像大家从小到大都吃香菇的吧? 干香菇就是不去皮的新鲜香菇脱水晒干的,皮不都吃下去了吗?

Edward.Yuan

布鞋族

发表于 2012-3-14 23:56 |显示全部楼层

回复心平气和 1# 帖子

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1. 没去皮很多同学吃过了
2. 现在听说要去皮吃，有点纠结
3. 去皮的小刀不能太锋利，以免伤到手
4. 也可以用Kitchen Paper去掉蘑菇上的脏东西
5. 随便哪种吃法都好了。看怎么顺心。

6. 有明显可见的泥阿啥的还是去了的好。

sayaaz

金靴族

发表于 2012-3-15 00:04 |显示全部楼层

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看题目觉得好笑，近来一看才发现是自己没见识

formatted

布鞋族

发表于 2012-3-15 00:13 |显示全部楼层

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和LS一样没见识的人也默默路过了

UNION369

金靴族

发表于 2012-3-15 00:33 |显示全部楼层

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从来没去皮。没去皮已经很好吃了。

Jan0104

皮靴族

发表于 2012-3-15 00:42 |显示全部楼层

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香菇去皮了还会香吗？

7square

光脚族

发表于 2012-3-15 19:20 |显示全部楼层

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第一次听说

smokyeyes

金靴族

发表于 2012-3-15 19:44 |显示全部楼层

回复 Edward.Yuan 80# 帖子

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去皮不用刀的，直接用手撕，才有快感。

shirley_hu

光脚族

发表于 2012-3-15 19:51 |显示全部楼层

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去皮，看来是从来不烧菜的，用水冲冲就可以烧了。

vilinka

头像被屏蔽

木屐族

发表于 2012-3-15 19:55 |显示全部楼层

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用干净的布擦干净就好了吧，外面餐馆从来就不洗的。

布鞋族

发表于 2012-3-15 20:14 |显示全部楼层

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一个蘑菇都能翻出3页来.真是厉害.

doubleseven

水晶靴族

发表于 2012-3-15 20:16 |显示全部楼层

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听说去皮很爽
我下次去超市要买点蘑菇回来玩

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