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楼主:viviancn

[甜品烘焙] 简单好吃的零失败banana cake方子，成品在24楼和122楼 [复制链接]

jiaying246

光脚族

发表于 2012-2-29 19:24 |显示全部楼层

回复林草123 34# 帖子

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烤箱的风扇要开

bibili

皮靴族

发表于 2012-2-29 21:19 |显示全部楼层

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Mark 一下

puss0424

银靴族

发表于 2012-3-1 11:00 |显示全部楼层

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mark

xieao1985325

草鞋族

发表于 2012-3-1 11:17 |显示全部楼层

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枫林

木屐族

发表于 2012-3-1 15:15 |显示全部楼层

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等买了香蕉试一试。

spaceboyc

银靴族

发表于 2012-3-1 15:21 |显示全部楼层

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Mark

开心菓

布鞋族

发表于 2012-3-3 23:20 |显示全部楼层

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谢谢，刚买了些香蕉，试试

wellye

水晶靴族

发表于 2012-3-3 23:54 |显示全部楼层

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看上去真的很简单，一个没做过蛋糕的人也要试下，我也稍微减点糖
我想知道一个cup cake大小热量有多少。。。。糖分会不会超标？

viviancn

版主

发表于 2012-3-4 00:15 |显示全部楼层

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热量就不知道了，糖可以放少点

xiuyexiuye

皮靴族

发表于 2012-3-4 02:08 |显示全部楼层

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Mark

GBDJ

铜靴族

发表于 2012-3-4 03:39 |显示全部楼层

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mark

glin5200

皮靴族

发表于 2012-3-4 10:04 |显示全部楼层

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mark 谢谢分享

mango妞

草鞋族

发表于 2012-3-4 18:51 |显示全部楼层

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马克一下，过几天试试，最近上班天天肚子饿

貔貅

金靴族

发表于 2012-3-5 21:16 |显示全部楼层

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建议加点核桃在里面个人感觉特别香

我是流星

布鞋族

发表于 2012-3-5 22:48 |显示全部楼层

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家里正好有好多香蕉，都变黑了，打算扔垃圾桶呢。正好看到这个，废物利用了哈。
刚刚烤好。好吃啊，老公使劲吃，几乎吃完一整个。等下再烤一个，给小孩放学后吃。
俺是蛋糕白痴，也能成功。

ningjacky

银靴族

发表于 2012-3-6 00:30 |显示全部楼层

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用面包机能做吗

dandan

金靴族

发表于 2012-3-6 00:54 |显示全部楼层

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mark

viviancn

版主

发表于 2012-3-6 09:59 |显示全部楼层

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原帖由 ningjacky 于 2012-3-6 00:30 发表
用面包机能做吗

这个不需要面包机发酵的.东西搅匀后就直接烤了.你是说用面包机烤?

KAOLABEI

布鞋族

发表于 2012-3-8 16:07 |显示全部楼层

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我今天也做了，好像不是很成功唉。做了一个圆形蛋糕，感觉没发起来似的，吃起来像馒头也不松软。做了12个CUP CAKE，在烤箱的时候还挺好的，拿出去就都塌了。这是怎么回事啊？！！

Kelly

铜靴族

发表于 2012-3-18 21:19 |显示全部楼层

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跟楼上的同病相怜下。谁能解释一下为什么一关烤箱蛋糕就瘪了呢？

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viviancn	+ 2	安慰一下

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Kelly

铜靴族

发表于 2012-3-18 21:20 |显示全部楼层

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也佩服下自己，竟然有本事把零失败的东西整失败了

piaoxiang

皮靴族

发表于 2012-3-18 21:30 |显示全部楼层

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原帖由 Kelly 于 2012-3-18 21:20 发表
也佩服下自己，竟然有本事把零失败的东西整失败了

我也是呀! 哭死!

piaoxiang

皮靴族

发表于 2012-3-18 21:31 |显示全部楼层

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失败两次了,再不敢碰啦!

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viviancn	+ 2	安慰一下

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cannysh

皮靴族

发表于 2012-3-19 19:18 |显示全部楼层

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这个超级简单啊

sky20000

金靴族

发表于 2012-3-21 18:38 |显示全部楼层

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香…………

marie_dd

臭鞋族

发表于 2012-3-22 12:33 |显示全部楼层

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我也做失败了用面包机做的完全没有发起来不知道为什么选的BASIC的那个功能用的也是自发面不知道中间出了什么问题

viviancn

版主

发表于 2012-3-22 13:52 |显示全部楼层

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原帖由 marie_dd 于 2012-3-22 12:33 发表
我也做失败了用面包机做的完全没有发起来不知道为什么选的BASIC的那个功能用的也是自发面不知道中间出了什么问题

要用烤箱烤

marie_dd

臭鞋族

发表于 2012-3-22 14:01 |显示全部楼层

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原帖由 viviancn 于 2012-3-22 13:52 发表

要用烤箱烤

刚才又试了一遍估计我昨天香蕉放多了。。。今天少放一根香蕉然后多点面很成功然后面包机活的dough 直接在里面用BAKE only烤的

xiaoyuer1024

布鞋族

发表于 2012-3-22 15:47 |显示全部楼层

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我的拿出来也塌了，不过味道不错。

aulin

白金靴族

发表于 2012-3-22 16:49 |显示全部楼层

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照做了，很好吃，偏甜，下次要少放点糖。

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